浙江省瑞安市滨江中学 325200
摘 要：课程改革的进行，改变了学生在教学中的地位，使他们成为学习的主体。对于科学来说，实验的重要性就更为突出。如果教师在课堂教学中，能深入地把握教材，就地制宜，用心地、有创意地优化一些实验，可以培养学生实验操作技能和创造能力，激发学生学习兴趣和强烈求知欲，极大地提高课堂教学效率。
关键词：实验 优化 课堂效率
一、优化实验，帮助学生克服学前概念的干扰
教材应该是学生学习的材料，是传承文化的一种载体。在传统课堂教学中，教师往往把教材当成学习的目标。比如科学就是会做书本上所有的习题。为了达到这个目标，教师就牵着学生的鼻子去“钻”教材，学教材，甚至去背教学参考书。师生的精力被耗费在识记、理解教材的“片言只语”上。现今教育应当用活动教学的思想，重新审视教材、对待教材。教材仅仅是为学生达到《课程标准》规定的目标而提供的一种材料，它是一种为学习者提供的精确信息、典型的材料。教学过程就是灵活地运用这些材料，为学生达到大纲规定的目标，以及进一步发展提供可能帮助的过程。这种思想指导下，教师与学生要创造性地使用教材，更不能成为教材的“奴隶”，要力求克服“本本主义”、“教条主义”。
二、优化实验，冲破教学困境
实验一：七下第一节熔化和凝固中研究晶体熔化的规律
教材选用海波做的实验，在我们初中科学教材里，这算是一个非常经典的实验了，按照教材上的图片，温度计是插在试管里的海波中间，试管虽然放在水浴中加热，这样虽然想让试管受热更均匀点，但是由于海波是热的不良导体，其受热的是试管的管壁，这样温度计的示数就低于接近试管壁处海波的温度，当管壁处的海波开始熔化（温度达到熔点时），温度计的示数还没达到48℃，试管中间的海波由于温度还没有达到熔点不能熔化，继续升温，中间的海波达到熔点继续熔化，靠近试管壁处的海波熔化将结束，液态海波就要升温，温度计的示数就要升高，虽然，现在有些学校新购置的仪器里，在试管里加了一个搅拌器，但是效果也不好，总之，该实验主要存在以下二方面的不足：1.时间过长，影响课堂的教学安排；2.海波熔化过程中温度不断上升，严重影响了教学的实验效果。也有些老师把海波改为固态的冰，冰在实验前保存不便，其也是热的不良导体，太少熔化时间太短，太多也会导致受热不均，效果也不是特别的好，所以，每次上到这部分的内容时，我的头就大，每次演示，基本都是以失败告终，而不做，用flash或视频来代替吧，没有起到实验教学的应有效果，所以每次都是很纠结，后来查阅了一些资料，我们不妨尝试一下：我们用冰替代海波和食用油替代松香，研究冰和食用油熔化过程中温度的变化情况。
事先在冰柜里冷冻后，上课时拿出来，也不要水浴方式让这两种物质吸热，就放置在空气中吸热，或用同学们的双手捂热也行。让其中一位同学负责拿试管，轻轻震荡并读出温度，另一同学读出温度时，报出物质所处状态，再让另一同学负责记录温度和状态，在图上描点画线（将表格中的数据先用点分别标在坐标图上，再用平滑的曲线将各点连接起来），实验现象非常明显，特别是冰熔化时温度保持不变这一段效果非常好。而且操作也非常方便。并且可以利用这个这两个装置熔化后重新放在冰（加了盐，凝固点低）重新观察熔化的逆过程---凝固实验，一举两得。
三、优化实验，帮助学生活学活用
在进行科学八年级下册第四章“指南针为什么能指方向”的教学时，由于考虑到学生已有的，建立在小学常识课及日常生活经验基础上，对简单的磁现象的一些零碎的认识，所以在完成了“磁体和磁极”的内容，进入“磁化”这部分内容的教学时，为了极大地提高学生的学习兴趣，同时能使学生把已经学到的有关磁极间的相互作用规律等知识能活学活用，我给每个小组都配备了：一块条形磁体、一把钢丝钳、一枚大号的缝衣针、一根线、一个小磁针，然后我是这样引入的：现在我想让同学们利用桌上的器材自己制作一枚指南针，可以吗？有些学生就说：可以把磁体在缝衣针磨几下。于是我接着说：真的吗？那让我们来试一试。学生肯定是迫不及待了。在学生动手操作后，然后让学生自己总结磁化的要点。在此基础上，我再继续启发：我们怎样来判断缝衣针的南北极呢？学生就会把磁极间的相互作用规律、磁体的南极和北极分别指示地球的南面和北面等知识活学活用。我继续结合教材上的讨论题“如果磁体被分割成两段或几段后，每一段磁体上是否仍然有N极和S极？然后让学生用钢丝钳把缝衣针剪成两段，再用实验来验证。这个实验，准备的器材虽然较多，除了小磁针和磁体外，但其它的器材都是生活中常用品，所以从实验的准备角度来看，并不需要花费很多的时间和精力，但从实验的效果来看却是非常的惊人。
参考文献
[1]全日制义务教育《科学（7—9年级）课程标准》。
[2]义务教育课程标准实验教科书七年级下、八年级上《科学·教学参考书》。
[3]新课程教学案例与设计《凸透镜成像的教学案例》.教材与教学。
[4]《科学课程与教学论》.高等教育出版社，2005，8。
[5]周久磷 《从素质教育的要求谈中学科学教学改革》.《中学科学 教学参考》，2000，12。
论文作者:陈王平
论文发表刊物:《教育学文摘》2017年8月总第237期
论文发表时间:2017/7/24
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