革胡子鲶养殖技术,本文主要内容关键词为:胡子论文,养殖技术论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
革胡子鲶肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,有补血、调中、益阳、促伤愈合等功效,为保健滋补之佳品。池养革胡子鲶,只要饵料充足,当年鱼种经3~4个月养殖,个体重可达250~750克,亩产可达400公斤。
1.鱼种放养。适宜养殖时间为4月下旬至11月上旬。池塘用生石灰或漂白粉消毒,待毒性消失后每平方米放养3厘米以上鱼种20尾左右,如果饵料丰富,管理水平高,每平方米可放养40尾左右。鱼种规格要一致,下塘前最好用浓度为2%的食盐水浸洗鱼种5分钟。
2.饲料来源。革胡子鲶食性杂,可就地采集各种动植物性饲料,如麦麸、饼类、玉米粉、米糠及鱼粉、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、小杂鱼、蝇蛆、无毒昆虫、动物内脏等。动物性饲料应占30%以上。菜籽饼有毒,喂前要用温水浸泡5~7天,待发出刺鼻味后,用棍棒搅拌成糊状,也可将其粉碎,然后每100公斤加入2公斤食盐,在水中浸泡20分钟后投喂。螺蚌肉要去壳切细。蝇蛆用清水漂洗后再用开水烫死,方可投喂。还可用灯光诱虫、人工育蛆补充饲料。
3.四定投饲。每天早晚各投饲一次,每100平方米水面设投饲台一处,投饲量以半小时内吃完为度,一般投饲量为鱼体重的8~10%,摄食旺季增至15%。严禁投喂腐烂、变质、有毒的饲料。
4.防治鱼病。水质对革胡子鲶生长有一定影响,池塘水深一般保持在1米以上。若发现革胡子鲶不饿时也张嘴浮在水面,表明水体缺氧,应立即换水或加水。平时水面上放一些浮萍,供鱼摄食和净化水质。革胡子鲶抗病力虽然很强,但也会因水质不好、饲料变质等因而发生鱼病或中毒。鱼病季节可用1ppm漂白粉每半月泼洒一次;在饲料中拌些土霉素等药物;饲料由动物性饲料为主改为植物性饲料为主时,要慢慢过渡,逐步改变,以防革胡子鲶患肠炎。一旦发病应及时治疗,治疗方法与四大家鱼基本相同。
5.加强巡塘。革胡子鲶水陆活动能力都很强,善爬行,能跳跃,下雨天气要加强巡塘,发现漏洞要立即堵塞。
6.适时捕捞。革胡子鲶最适生长水温为25~33℃,水温低于7℃就会死亡,因此在11月上旬前必须捕捞结束。另外,养殖过程中应注意捕大留小,这样一方面避免集中上市,另一方面避免大鱼吃小鱼、小鱼抢不上食的现象。革胡子鲶一受惊吓便潜伏泥底,不易捕捞,可在投饲前将渔网沉于水底,待鱼集中吃食时,先慢后快提起渔网,然后捞取大鱼,放回小鱼。