摘要:果树是林业生态建设中的重要资源,对自然生态环境和城市生态环境的改善起到促进作用。我国要想有效提升林业生态建设质量,就必须控制好不同种类树木和花草的种植比例。与其他类型的树木相比,果树具有更高的经济价值和生态价值,若将果树应用到园林绿化建设中,一方面能够促进城乡绿化一体化,另一方面能够维持生态环境的整体平衡和生物多样性。
关键词:果树;林业生态;林业产业发展
1 果树的定义及分类
1.1 木本落叶果树
1.1.1仁果类果树
属于蔷薇科植物,包括山楂、苹果、海棠果、梨、木瓜等。果实为假果,主要由子房和花托共同发育而成,肉质化的花托占果实的绝大部分,在果实的外层,中果皮肉质化与花托共同为食用部分,内果皮革质化。果实大多数便于贮藏和运输。
1.1.2核果类果树
包括桃、杏、李、樱桃等。外果皮由果实子房外壁形成,中壁发育成果肉,内壁形成木质化的果核。果核内一般有一枚种子。食用部分为中果皮。
1.1.3浆果类果树
包括猕猴桃、石榴、树莓、葡萄等。果实多浆汁,种子小而多,分布在果肉中,大多不耐贮藏。该类果实因树种不同,果实构造差异较大。葡萄是其代表树种,由子房发育成果实,外果皮膜质,中内果皮为食用部分,柔软多汁。
1.1.4坚果类果树
包括核桃、榛子、板栗、银杏等。果实外面多具有坚硬的外壳,壳内有种子。食用部分多为种子,含水分少,耐贮运,俗称干果。
1.1.5柿枣类果树
外果皮膜质,中果皮肉质。枣内果皮形成果核,食用部分是中果皮;柿内果皮肉质较韧,食用部分是中内果皮。
1.2 木本常绿果树
1.2.1 柑果类果树
包括柑、橘、橙、柚等。果实由子房发育而成,外果皮革质,具有油胞,内果皮为白色海绵状,为多汁的囊瓣。可供食用。果实大多耐贮运。
1.2.2 其他
包括油梨、杨梅、荔枝、枇杷、龙眼、椰子、杧果等。
2 果树在林业生态建设中的作用
2.1 改善生态环境,净化空气
果树通过光合作用来降低空气中二氧化碳的含量,还能够起到隔音降噪、吸尘的重要作用。不同果树的生长周期不同,其叶、果、花都具有一定的观赏价值,在城市绿化建设中引入果树能够有效改善城市生态环境。另外,部分果树的花朵所释放的花香还能够起到缓解疲劳、养神解压的功效。
2.2 观赏和休闲功能
在当前的城市绿化美化建设中,主要应用的是灌木类植物,园艺人员巩固剪裁、搭配、完善能够勾勒出一道道美丽的植物风景线,成为了城市的明信片。但果树也具有一定的美学价值,经过打理的果树具有较高的观赏价值。果树往往春天开花、秋天结果,这种春华秋实的自然美能够给人们带来精神享受,怡悦人们的身心。此外,建设观光果园还能够提升人们的环保意识,通过自摘自买的方式让人们在紧张的城市生活中感受到田园乡村生活的乐趣。
3 果树在林业产业发展中的作用
首先,果树生产的果实的功能多样化,能够满足人类对微量元素的需求。科学家建议,每人每天应该至少食用2种不同种类的水果各100g。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆果品具有一定的保健功能,含有大量的微量元素,其中维生素、无机盐、有机酸等物质更是人体正常生长发育所必须的物质,一旦缺少某种微量元素的摄入人体就会生病。例如,长期缺乏维生素C的摄入,人体会得坏血病。
其次,果实还具有一定的医疗功能。中医强调,以食进补,许多果品都能够应用到中药中,患者可以通过直接食用或用于药膳烹制。例如,山楂能够降低血液中的脂肪含量,对于血脂堵塞具有缓解作用;枇杷有止咳化痰的功效;将银杏加入中药中能够有效治疗肺结核。
最后,果树为现代化生态建设提供了物质保障,在林业建设中应用果树能够提升其经济功能,实现生态保护、经济发展、社会建设三者的有效平衡,促进我国生态经济社会的持续发展。推广果树种植能够调整我国农业产业结构,实现我国农业的现代化发展,使得农民的人均收入增加。
4 林业果树种植技术存在的问题
4.1 水果质量和安全检验制度不完善
由于对我国水果产品质量和安全性的重视程度较低,相关部门对果品产品的质量检测体系缺乏科学合理的依据。此外,我国尚缺乏完整的水果质量检验法律体系,存在许多问题,如在果树栽培技术上,与西方国家相比,技术过于滞后,果农仍依赖农药来培育果树,严重制约果品产业健康发展。近年来,我国对果品产品质量和安全的重视有所提高,并制定了一系列措施,但从根本上解决果品产品的质量安全问题仍然困难重重。
4.2 不科学的种植技术
不科学的栽培技术主要是指果树种植过程中缺乏科学合理的管理技术。它不能有效地用于現有资源,对土壤和肥料的管理也有局限性,造成严重的资源浪费。此外,为了节约成本,我国大多数果农不使用水果套袋,损害水果表面,如害虫的侵蚀和表皮水的流失、腐烂等,水果的安全不能保证。
5 具体改善措施
5.1 对果实采取套袋措施
在对果实采取相应的套袋措施时,应该对时间、质量及相关分类进行特别的注意。套袋一般是在果树完成疏花疏果后进行,对果品质量有至关重要的影响,其不仅使果品更加耐藏,保存时间延长,同时还使果实水分流失速度减缓。在商品价值方面,套袋的做法让果实免受磕撞和病虫害的侵蚀,可保持漂亮的外观和健康的状态,因此套袋果实的商品价格比普通果实更高,提升了经济效益。与此同时,套袋果实还能避免受到农药的污染,能够顺利通过质量安全检测。
5.2 大力推广生态农药,倡导绿色有机果品的生产
在果树种植使用农药时,采用的农药种类分为两种:商品肥和农家肥。商品肥是化学成分含量为零的肥料,是我国目前大力倡导的有机肥料,能够促进果树的生长和发育;农家肥由许多天然绿肥构成,对土壤有很好的改善作用,便于果树的生长,如动物粪便和麦秸秆等肥料通过一定的加工,也能为果树提供许多营养成分。而尿素这类化肥在国家标准的使用范围内可以使用,也能和有机肥一起使用,但其分配的比例必須经过严格的调配,如六六六等化学肥料是我国严禁使用的。
5.3 对果树品种和生态环境进行合理选择
对果树品种和相应的生态环境一定要进行合理的选择。对于树苗的选择,则一定要选择根系茁壮和水分充足的,严禁选取遭受病虫害侵蚀的树苗,抗病虫害的树苗品种和脱毒的苗木是最好的选择。在种植开始前,要先用有机肥料对土壤进行施肥,改善好土壤环境后再进行树苗的种植。种植过程中要将其根条理顺,将土填充完毕后注意定期浇水。在对果树种植区域进行选择时,一定要避免选择距离污染源近的地方,否则会直接影响果树的生长状态。在进行选址时,还要对空气、土壤、水质状态进行严格的考察,若在沙荒地区,还可以采取冬耕伏犁的措施,通过人工措施对土壤状态进行改善。
结束语
总而言之,“绿水青山就是金山银山”,经济高速发展不能够以生态环境为代价。在近年来的生态环境整治过程中,需要加强对林业生态建设的研究,科学利用果树资源来丰富城市绿化植物的多样性,以提升城市景观要求。同时,人们需要认识到果树的经济效益,加强果树高产栽培技术的研究,使之能够成为经济林建设的主要树种。
参考文献:
[1]张卫东,楚景月.果树在我国北方园林绿化中的应用[J].新农业,2009(11):40-41.
[2]朱洪武,黄利斌,李维林,等.果树在城市林业建设中的应用及展望[J].中国城市林业.2008,6(1):71-73.
论文作者:李永章
论文发表刊物:《基层建设》2020年第2期
论文发表时间:2020/5/6