经验交流--精细畜牧业收入13亿元_畜牧论文

经验交流--精细畜牧业收入13亿元_畜牧论文

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98年,在全国生猪市场一路下滑普遍亏损的情况下,江苏省沛县生产的三元杂交瘦肉猪以每斤高出市场价0.8元的高价,吸引广东、上海等南方客商纷至沓来,上门求购,农民每头猪多增收160元,使沛县生猪生产继续保持强劲势头。来沛考察的省市场畜牧专家说,沛县畜牧业能“扭亏为盈”迈大步,实施精品畜牧业功不可没。据统计,沛县猪、牛、羊、鸡、鸭等主要畜禽品种的良种覆盖率已达100%,在全国名列前茅,精品畜牧业为沛县农民带来的收益超过13亿元。

发展精品畜牧业是世界畜牧业发展的大趋势。引进新品种,推广新技术不仅是扩大畜禽总量的最大增长点,也是提高效益的重要支撑点。为此,沛县按照“畜牧产业支柱化、结构多样化、品种良种化”的要求及“人无我有、人有我优、人优我特”的发展战略,加大科技兴牧的力度,实施畜牧业“精品工程”,以精品特色来提高畜禽产品的市场竞争力。近几年来,先后引进了大约克、长白猪、西门塔尔牛、抗旱王、莎能奶山羊、波尔山羊、圣伯纳犬、大丹犬以及康贝尔鸭、法国地鸽、孔雀、鸵鸟等畜禽新品种50多个,推广三元杂交瘦肉型猪培育、波尔肉羊冷配、肉牛改良、蛋鸡网上饲养、畜禽的暖棚饲喂、食用犬选育及速肥等30项实用先进技术。每年还举办培训班20多期,培训农民近2万人次。同时,建立健全了县乡村三级畜禽良种良法服务体系,在全县设立了21个人工授精冷配点,配齐了液氮罐、输精器、显微镜等器械设备,每年向农民提供鲜精1.8万瓶,冷精颗粒2.6万颗。鲜精情期受胎率90%左右,冻精75%以上,已达到了国内先进水平。

近期实施的肉羊综合育肥技术,可使当年羔羊当年育肥出栏,每只活重增加10公斤,2000年,仅养羊一项就可为农民多增加收入1亿多元。沛县鼋汁狗肉名闻遐迩,为把这一产业发扬壮大,该县引进了重达140公斤的圣伯纳犬,100公斤的大丹犬及苏联红、德国牧羊犬、日本黑背犬等优良犬种杂交改良本地犬,选育出了独具地方特色的肉犬新品系群,为肉狗加工业注入了新的活力,年综合产值达1.86亿元。该县肉狗业一枝独秀,成为全国最大的肉狗生产加工基地,闯出了一个全国“单打冠军”,并列入国家“星火计划”,项目。目前,该县已由畜牧大县变为畜牧强县,先后被评为全国优质细毛羊生产基地县、全国山羊板皮出口加工基地县、全国秸秆养羊示范县、全国良种黄牛生产基地县。

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