重庆市渝北区休闲渔业发展经验与对策探讨
杨忠国
（重庆市渝北区畜牧水产站，重庆渝北 401120）
摘 要 通过查阅相关资料、走访部分渔业基地方式，收集整理重庆市渝北区休闲渔业发展的基本情况、主要经验和存在的问题，提出了4个方面的发展建议：思路转换，以绿色行动推进休闲渔业发展；产业转型，促进渔业由一产业向一三产业转型；产品转化，促进水产品由大宗型向精品型转化；方式转变，加快渔业由“吃鱼养鱼”向“养水护水”发展方式转变。
关键词 休闲渔业；发展经验；建议；重庆市渝北区
近年来，重庆市渝北区依托独特的农业资源和良好的区位优势，坚持“产业为本、项目为重、融合为上、保障为基”的思路，走“以渔强旅、以旅促渔、渔旅融合、互促共进”的发展路子，大力发展休闲渔业，推动渝北区渔业绿色健康发展。笔者通过查阅相关资料、走访部分渔业基地方式，收集整理渝北区休闲渔业基本情况，总结经验和问题，提出工作建议，以期对重庆市休闲渔业和都市休闲渔业提供参考。
1 渝北区休闲渔业发展基本情况
渝北区发展休闲渔业约1 066.67 hm2，培育了土瑞、卧龙居等18个区级以上龙头企业，占渝北区区级以上农业龙头企业数量的27.3%，2017年休闲渔业产值1.54亿元，占渝北区渔业总产值的27.5%。
1.1 以产业为基础，着力发展特色高效渔业
以市场为导向、规划为引领、特色为支撑、效益为核心，着力推进渔业结构转型调优，建成以大湾、木耳、茨竹、大盛、统景为重点的生产标准化、服务集约化、功能多样化的休闲渔业产业集群，大湾“花漾渔村”、茨竹中兴渔业产业带成效初显，建成休闲渔业基地35个，其中土瑞、“盛世花都”等2个示范基地为全国休闲渔业示范基地。
传统的飞机数据库虽然数据积累比较丰富，在数据分类上也能按照飞机设计的总体要求进行，但是由于各单位研究方向不同，即使是飞机设计的同一方面，也不可避免地存在不同的分类方法，这对数据的共享是不利的。在飞机数据库被共享至互联网前，按照普遍适用的分类方法，对数据进行初步分类；在网站中加入筛选功能，以便显示自己希望得到的数据类别与数据范围；设置数据类别优先等级自选功能，即可自行确定所查询的多种数据的显示顺序。这些功能都将随着互联网与飞机数据库紧密结合在一起，使数据库的使用更加便捷。
1.2 以项目为引导，着力建设标准化示范场
休闲渔业为渝北区三大农业支柱产业之一，渝北区政府出台《渝北区临空现代农业绿色发展扶持办法》，对新建标准化渔业基地按2 000元/667 m2的标准给予基地内业主水、电、气、路、景观、土地整治（含改土）等基地建设补助，新建标准化生态渔池补助4 000元/667 m2。近年来连续实施市级农业生产发展资金项目、区级绿色行动标准化建设项目、区级物联网建设项目等，带动渝北区建成卧龙居、土瑞、香硕等标准化渔业示范场6个。
1.3 以融合为动力，着力推动一三产业联动发展
加大推广以泥鳅、乌鳢、大鲵、匙吻鲟、虹鳟、青波等为重点的名特优水产品的生态放养，提高养殖户经济效益。同时争取各级财政加大对休闲渔业示范基地的投入扶持力度，打造以大湾、木耳、茨竹、大盛、统景为重点的生产标准化、服务集约化、功能多样化的现代休闲渔业产业集群，发展以休闲、体验为主的休闲渔业和竞技垂钓。
1.4 以安全为核心，着力推行标准化健康养殖
1）严格执行养殖技术规程，制订发布《渝北区草鱼成鱼养殖技术规程》和《渝北区鲫鱼成鱼养殖技术规程》，大力推广泥鳅、中华鲟、大鲵、虹鳟、青波等名特优水产品养殖。2）进行养殖场生态化改造，包括循环流水槽安装、底排污设施改造、鱼菜共生浮床设置以及养殖机械设备升级，进排水、水净化和废水处理设施设备完善，水质监控、疫病防控、节能减排和质量检测装备配备等水产物联网建设，水产养殖品种改良等。3）强化养殖生态环境和产品质量安全检测，要求渝北区所有水产养殖户健全以“三项记录”（养殖生产过程、药品采购使用和产品销售）为重点的质量安全管理措施，推广养殖水净化和废水处理、水质监测与调控等技术，普及疫病科学防治技术。
加强渔业信息的收集和报送，搞好渔业统计工作，并及时推广、宣传渔业生产中有一定价值、有一定推广效应和有一定时效的好典型和好做法，推广渝北休闲渔业旅游线路和旅游点，促进渝北区水产行业发展。
2 渝北区发展休闲渔业的经验与问题
2.1 成功经验
标准化病人是指受过专业培训的患者群体，他们能够表现某种疾病的相应临床症状、体征。由于某些学科的检查多涉及患者隐私，如妇产科患者，患者多不愿配合医生示教操作或学生练习操作，而且医学生主要通过反复操作来学习熟悉基本的临床技能，但在患者身上进行过多不成熟的操作容易产生纠纷，因此在给实际患者操作前使用这种教学法可以提高临床技能，减少纠纷。同时标准化病人能够以患者的角度评价进行临床操作的医学生的沟通能力和人文素养，并从患者角度出发提出更改建议，为以后进入临床参加工作奠定了基础。
注重渔业与旅游、文化的融合发展，推广“休闲渔业+都市旅游”联动模式，推进基地全面提档升级。强力推进渔业基地改造提升，配套建设钓鱼台、休闲亭、廊道、护栏、护坡、绿化、美化、靓化等基础设施，引导各镇加快建设农村道路、停车场、观光步道等基础配套设施，倾力打造农村田园风光，夯实休闲渔业发展后劲。大力发展竞技垂钓、摸鱼比赛、观赏鱼养殖等竞技型、体验型、观赏型渔业，在大湾、大盛建成2个竞技垂钓基地，建成花仙谷、聚沐农业等5个摸鱼池、建成今日农业观赏鱼基地。新发展玉峰山“伊甸园”、木耳“七彩香村”等乡村旅游景点，大湾“花漾渔村”、古路“盛世花都”被评为市级乡村旅游示范点。
改善关系不是去讨好孩子、一味地认同他，而是要把孩子需要解决的问题和父母与孩子的亲密关系分开，比如学习和亲密关系是两回事，不要说“你不好好学习就不是我的儿子”。
2.1.2 抓科技示范服务
集中办好养殖技术培训，培训对象重点是养殖大户和新引进的养殖业主，提高落地业主渔业生产技术水平。重点培训健康养殖技术、池塘养殖“80∶20”技术、“一改五化”集成技术、池塘鱼菜共生技术、休闲渔业技术、大水面生态养殖技术、稻田泥鳅（虾、蟹）生态养殖技术。围绕渔业生产搞好产前、产中、产后服务工作，进一步完善鱼病门诊，搞好技物结合，为养殖户更好地服务。
坚持在保护中发展、在发展中保护的原则，加大长江、御临河流域水生生物增殖放流，保护水生生物资源和生态环境，切实提高社会各界对水生生物的养护意识。
2.1.3 抓招商引资和项目建设
2.1.1 抓名特优区域特色
2.1.4 抓水域生态资源环境保护
安排专人，在养殖业主选址、与政府的协调、建设规划与设计、养殖技术指导、惠渔政策的争取与应用上下功夫，用良好的服务吸引投资人，以增加渔业投入，促进示范基地的持续发展。
通过对油菜子中成分进行测定分析，得到了覆膜种植及不覆膜种植对油菜子成分的影响，如表2所示。从表2可知，超稀植模式下覆膜种植油菜对油菜品质的影响较大，覆膜种植后，油菜子含油率略有降低，较未覆膜降低了2.63个百分点；覆膜种植下油菜子的蛋白含量有较大增加，较未覆膜种植油菜子增加了4.05个百分点；覆膜处理下菜子油的芥酸及硫甙含量有一定的增加，相较而言，覆膜种植下油菜子中芥酸及硫甙含量分别增加了 0.43、1.70个百分点。从以上指标可以看出，覆膜种植模式下，油菜作为油料原料其品质略有下降。
2.1.5 抓渔业信息宣传
基于以上背景和理论基础，设计开发了辅助《计算机基础》课程教学的微信公众平台，名称为“计算机基础那些事儿”，并于2015 年在教学中试点使用，投放调查问卷获取学生反馈，同时查找文献，参考热点公众平台运营，进行研究。
小王制订目标后，分析了自己当下的问题，了解影响学习的关键点有速度、专注度、练习难度、求教等方面。从他当下的状态判断，他需要侧重于练习难度和求教。因此，让他重点寻找一些较难的问题，并多多和同学讨论，向老师请教。这体现了主动、主体和主要的特质。
2.2 存在问题
1）在发展上缺乏规划，在管理上缺少指导，多数靠民间自发探索和发展。2）缺乏资金投入和科技类项目，使高档次的特型、特色、特体、特质的名优种类培育工作基本上没有进展。3）缺少专业化的行业组织和活动，市场分散、未成规模、竞争乏力，大规模休闲场所较少。
3 渝北区发展休闲渔业的对策建议
3.1 思路转换，实现以绿色行动推进休闲渔业发展的思路转换
将标准化生产贯穿到每一个基地和每一个生产环节中，严格按照无公害农产品生产要求，对鱼池进行生态化改造，加强质量安全监管和追溯体系建设，加强基地标示标牌建设，公开公示生产内容，确保产品安全、绿色生态。
3.2 产业转型，促进渔业由一产业向一三产业转型
渝北区休闲渔业发展取得了一定成绩，但依然有很大发展空间，如渝北区无虾蟹养殖基地、大面积稻田未充分利用。一方面，丰富产业类型，对稻田养鱼、小龙虾养殖等给予政策倾斜，引进业主发展；另一方面，与观花采果等乡村旅游结合，打造休闲渔业旅游点，宣传推介“一日游”“二日游”休闲旅游线路。
3.3 产品转化，促进水产品由大宗型向精品型转化
渝北区乃至重庆市渔业养殖品种以四大家鱼为主，虹鳟、胭脂鱼等名优鱼养殖量少，鼓励香硕农业、卧龙居农业等水源基础很好的基地，养殖品种向名优鱼方面发展，丰富休闲渔业品种。
3.4 方式转变，加快渔业由“吃鱼养鱼”向“养水护水”发展方式转变
养鱼先养水，高度重视水产养殖污染防治，禁止肥水养鱼，特别是以生产型为主的渔业基地，更要高度重视污染防治工作，大力推广改造池塘基础设施、水质环境洁净化、养殖品种良种化、饲料投喂精细化、病害防治无害化、生产管理现代化的池塘养殖“一改五化”技术，推广养殖水净化和废水处理、水质监测与调控等技术，推行渔业健康养殖。
中图分类号： DF413.4
文献标志码： C
DOI： 10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.4.025
杨忠国.重庆市渝北区休闲渔业发展经验与对策探讨[J].南方农业,2019,13(4)：84-86.
收稿日期： 2018-09-17
基金项目： 杨忠国（1969—），男，重庆人，本科，高级农艺师，从事畜禽水产技术推广和动物卫生监督检疫。E-mail： 2242131665@qq.com。
（责任编辑：敬廷桃）
标签：休闲渔业论文; 发展经验论文; 建议论文; 重庆市渝北区论文; 重庆市渝北区畜牧水产站论文;