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龙葵，别名野海椒、酸浆草等，为茄科，茄属。１年生，有小毒草本，高３５～８５厘米，分枝繁多。叶互生，卵圆形，边缘有波状疏齿。花白色，８～１０月份开，侧生在茎节间，伞状排列。浆果球形，深绿青色，成熟时墨黑色。９～１１月份浆果成熟。
一、龙葵的药用价值
１．化学成分。含龙葵碱、澳茄胺、龙葵定碱、皂甙、维生素Ｃ、树脂。
２．功能主治。功能：苦微甘滑寒，有小毒，解毒、散结、抗癌、利尿。主治：①痈肿疔毒、牙痛、癌肿；②小便不利。以上病症用干品２０～２５克，大剂量可５０～７０克，煎服。
二、龙葵的科学栽培
龙葵对气候适应性强，适宜较凉爽、湿润的环境，喜阳光，耐寒，对土壤要求不严。
１．栽培方法。①用种子繁殖。于１０～１１月采种，搓掉果皮，阴干种子备种。于翌春４月初条播，顺畦按行距３５厘米开沟，深１～１．５厘米，将种子加草木灰１０倍量拌匀撒入沟内，盖湿润薄灰，浇水，保持土壤湿润，１０～１５天即可出苗。②播前整地。宜选肥沃、向阳、排水良好的砂质壤土。每亩施粪肥１７００千克左右，磷肥１００千克，湿润草木灰２００千克，将晒垡或冬冻垡土做成１３０厘米宽、２０厘米高的畦面，精整做平。
２．田间管理。①间苗。种子繁殖的在幼苗高３～５厘米时，疏除细弱苗和过密苗；苗高１０～１５厘米时，按株距１０厘米定苗。②中耕除草。结合间苗与定苗中耕除草，之后再拔草１～２次。③追肥。定苗后追施清淡的粪肥，亩施量１７００～２０００千克，果期追腐熟的粪肥１５００～１８００千克，保全株平衡生长，优化药草。
３．病虫防治。主要是苗期地老虎，可用９０％晶体敌百虫防治，其方法：１０００倍液喷于根部，杀伤力可达９６％。
４．采收加工。龙葵全草入药，可分别在７月、１０月份割取地上部全草，洗净晒干，切断备用或出售。年亩产干草３００千克左右，经济价值５０００元。
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