摘要：三都县光热量资源丰富、雨量充沛，黄桃种植是当地农村经济创新发展的新亮点，尤其是该地区温度资源理想，最低气温高，不会造成树体冻害，花期气温稳定，对坐果率影响较小，有效低温时数能满足黄桃休眠需要，土壤湿度和空气湿度适宜。但黄桃花期风雹、降雨、低温及果期强降水对黄桃生长不利，应加强气候分析和科学管理。
关键词：黄桃；温度；降水；日照
引言
三都水族自治县位于贵州省黔南布依族苗族自治州东南部，地处“月亮山、雷公山”腹地，平均海拔500-1000米，属中亚热带季风湿润气候，气候温和，雨量充沛，年平均气温14.8～18.5℃，无霜期270～332天，≥10℃活动积温4321～5589d•℃，热量资源丰富，年平均降雨量1300～1500mm，降水日数平均≥0.1mm为171.4天，年平均日照总时数为1077～1233h。三都气候条件优越，适合多种动、植物生长繁衍，黄桃种植是三都县农村经济发展新亮点，本文依据黄桃生长发育对气候的要求，综合三都县气候实际情况，分析了黄桃种植的可行性，为大规模种植提供了科学依据。
1 三都县种植黄桃的适宜气候条件分析
1.1光照资源充足
黄桃是强喜光果树，光照充足时，树体健壮，枝条充实，花芽饱满，果实色艳味浓。如果光照不足，会造成枝条徒长，树冠郁蔽，内膛树枝细小纤弱，甚至枯死，果实品质较差。开花期与幼果膨大期光照不足，受精胚会因缺乏营养而脱落，严重影响坐果率。果实生长期光照不足，光合产物少，果实可溶性固形物和干物质积累少、风味淡。一般年日照时数1000h以上就能满足其生长发育需要。三都县近30年平均日照时数1131.4h，年内日照8月份最多，平均为168.2h，3～11月日照时数为63.9～168.2h，在黄桃开花期、幼果期和果实生长期日照条件都比较优越，由此可见，三都日照时数能满足黄桃生长需要。
1.2温度资源理想
1.2.1最低气温不会造成树体冻害
黄桃耐寒，除极寒极热地区外均可栽培，以冷凉温和气候条件生长发育最佳，月平均气温8～14℃最适宜。三都县年平均气温18.2℃，最冷年平均气温17.2℃，最暖年平均气温19.2℃，在适宜范围上限。冬季休眠期气温＜-25～-23℃时，树体发生冻害，气温持续-18℃左右，花芽受冻，土温降至-11～-10℃时，根系会遭受冻害。三都县自有观测数据起最低气温为-7.5℃（1963年12月27日），近30年来最低气温-2.9℃（1994年1月21日），平均最低气温≥-2.0℃，对树体难以造成冻害。黄桃根系集中分布在土层20～40cm处，三都县20～40cm地温基本＞0℃，不会造成根系冻害。
1.2.2花期气温稳定，影响坐果率概率较小
春季日平均气温回升到10℃以上，适宜温度为12～14℃时，黄桃开始开花，当花期气温降到0.0℃发生冻害，使坐果率下降。三都县历年3月上中旬至4月上旬平均气温＞12℃，3月下旬后出现＜0.0℃低温几率不大，一般不会造成花期冻害。但是柱头开花后，1～2天内分泌物最多，是接受花粉的适宜时期，一般可维持4～5天。花粉在柱头上发芽的适温为12～15℃，＜10℃发芽受影响，＜4.4℃则停止发芽。＜10℃低温也使花粉管伸长受阻不能受精而影响坐果。三都县黄桃开花期出现＜10℃低温较为罕见，因此花期气温稳定，坐果率受气候影响不明显。
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1.2.3气温特征利于桃果品质提高
果实发育期需要适宜气温，月平均温度＜18℃时，果实品质差，达到25.0℃则产量高、品质好。果实膨大期气温以25～30℃较好，成熟期以28～30℃为好。果实成熟期昼夜温差大、湿度较低，干物质积累多、风味浓。三都县从4月中旬开始平均气温＞18℃，6月平均气温25.1℃，7月最高为26.6℃，气温基本符合优质果发育标准。如果选用7-8月成熟品种，气候条件较为适宜，有利于果实品质提高。
1.3需冷量绰绰有余
需冷量是指满足落叶果树自然休眠所需的有效低温时数，通常用进入休眠后所需0～8.0℃（不包括0℃）累计低温时数来表示。如果低温没有满足，即使给黄桃适宜发芽、开花的温、湿条件，也不能正常发芽，表现为枯芽、开花不整齐（持续时间长）、坐果率低，进而影响产量。对三都县近30年气象资料统计，三都1月平均气温＜8.0℃，有效低温时数能满足黄桃休眠需要，但在引种时建议尽量选用需冷量小的品种。
1.4湿度还需调节
湿度条件包括空气湿度和土壤湿度。黄桃整个生育期内只有满足水分供应，才能正常生长发育，土壤水分不足，会造成根系生长缓慢，叶片卷曲、发黄、果小甚至脱落。黄桃结果后，湿度均＞60%对果实生长有利，能保证果实表面不受紫外线伤害，色泽更为鲜艳。但黄桃呼吸旺盛，不耐水淹，短期积水就会引起黄桃叶片黄化、落叶、甚至死亡。三都县各月相对湿度均不低于77%，但历年降水年内分布不均，雨水多集中在5～8月，土壤湿度较为均匀，靠自然降水完全能适应黄桃生长需要。
2黄桃生长期灾害天气
三都县黄桃生长造成危害的气候主要有2个时期：一是花期冰雹、降雨、低温；二是桃果生长成熟期强降水。冰雹易使花朵、果实脱落，降低坐果率；春季常伴有低温，低温使花粉在柱头上发芽停止或发芽率降低，影响坐果；降雨天昆虫不活动，影响传粉，降雨还易造成落花，影响坐果；三都县3月上旬至4月上旬大风发生几率较大，大风降温对黄桃花期影响较为明显。降雨在此期虽不算多，但也不是绝对没有影响，如果某些品种在花盛期恰遇5天有雨，就会影响产量。成熟期强降水易造成落果、裂果和烂果，降低产量和果实品质，三都县5～7月强降水发生频繁，对桃果产量提高和桃果品质提高极为不利。
3应对措施
①由于春季气温不稳定，花期容易受低温影响，所以不宜选择花期早的品种。
②由于果实成熟期气温条件不算优越，三都县7—8月份气温最高，所以最好选用7—8月份成熟的品种。
③为了防范强降水的影响，可以采用开沟排水等措施。
④花期因自然因素影响受精，如冰雹、低温、连阴雨等，灾害天气过后，可以喷施适量赤霉素G，激活雄蕊，尽量弥补自然灾害造成的损失。
⑤三都县降水状况完全能适宜黄桃生长需要，但春易旱、夏易涝，所以要加强桃园水分管理，建立良好的排灌条件。
⑥虽然三都县日照时数能满足黄桃生长需要，但是如果管理不善，内膛枝条得不到充足的日照，仍会影响产量，所以应重视修剪枝条管理。
参考文献
[1]石昌军. 三都县近46年气候变化特征分析[J]. 广西气象，2006（A03）.
[2]黄远太. 锦绣黄桃栽培技术[J]. 湖南农业，2011（10）.
作者简介：潘晓瑜（1976-），女，水族，贵州三都县人，大专学历，工程师，从事地面气象综合业务工作。
论文作者:潘晓瑜
论文发表刊物:《基层建设》2017年第26期
论文发表时间:2017/12/11
标签：气温论文; 果实论文; 低温论文; 冻害论文; 花期论文; 气候论文; 湿度论文; 《基层建设》2017年第26期论文;