玛氏营销：“快到碗里来”，本文主要内容关键词为：里来论文,快到论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
也许，你不知道Forrest Mars是谁，但你一定知道“快到碗里来”这句广告语；也许你对玛氏公司不是很了解，但你一定知道玛氏公司的那些五彩斑斓的M&M's巧克力豆。大概没有人会不知道德芙、士力架、彩虹糖、宝路狗粮、伟嘉猫粮，这些品牌都属于玛氏公司。当然，在2008年后，这些名单里，还要加上绿箭、益达口香糖。 玛氏公司是一家由私人家族Forrest Mars创立于1911年的跨国公司，主要业务涉及糖果巧克力、宠物类、电子产品的制造和营销，是全球重要的巧克力生产商以及全球最大的私人企业之一。 M&M's：妙趣挡不住 谁会想到，M&M's巧克力是在西班牙内战的背景下产生的呢？这是一趟发生在西班牙的传奇之旅。有一天，Forrest Mars先生在当地遇到了一群正在吃巧克力球的军人，这些巧克力球的外面包裹着一层硬糖衣，以此来避免融化。这些巧克力球给了Mars先生灵感，当他回到家乡后发明了M&M's巧克力。 M&M's巧克力在1941年问世后，便凭借着不易随天气融化、美味且便于携带等特点受到众多巧克力爱好者的喜爱。美国进入上世纪50年代后，随着电视的普及，M&M's逐渐成为家喻户晓的品牌。其“只融在口，不融在手”的著名广告语，因定位准确、朗朗上口，被广告周刊评为2004年全美第一广告语。M&M's自1941年亮相世界就成为风靡全球的巧克力选择，在70多年的发展过程中，得到了诸多不可想象的荣誉： 1981年，驾驶第一代太空梭的美国太空人在他们的食品补给品里，放入M&M's巧克力。现在M&M's商标将永远留在美国国家航空暨太空总署的“太空食品展示会”里：1990年作为最大的赞助商之一，玛氏公司以M&M's巧克力品牌赞助了第十一届亚运会，这次的赞助活动使M&M's与中国消费者建立了深厚的友谊，M&M's也成为中国最受欢迎的糖果品牌之一；2009年，M&M's更被美国《商业周刊》评选为世界最畅销糖果；2012年，世界地球清洁日，M&M's与沃尔玛携手举办了“一起‘趣’，爱地球”的系列环保公益活动，旨在向全社会传递妙趣环保和节约环保的生活理念，同时，M&M's也曾成为奥运会官方赞助商。 时至今日，玛氏公司的分公司与工厂早已遍布全世界。不光是M&M's巧克力，玛氏公司也生产和销售多种产品，从糖果、宠物食品，到加工巧克力，产品行销全球，顾客遍及100多个国家。 创新造就品牌 玛氏公司的发展历史有两大主轴，一是创新，二是将成功的创新经验推广到世界各地，这两个主轴确立了玛氏的经营本质，并一直延续到今天。强大的科研能力和技术水平保证了玛氏能够不断地研发新产品，满足消费者的需求，坚持以生产多样性的产品来满足不同顾客的需求，适应市场的变化，不断地推陈出新，从而造就了玛氏公司的成功营销。 玛氏在1911年成为巧克力专门制造商，已经把常见的巧克力做得炉火纯青，无论是品质，还是口感都远超竞争对手。但是，仅仅生产德芙品牌并不能长久地占领市场优势，玛氏一直在不断地研发和推出不同口味、不同品种的巧克力品牌。M&M's巧克力的推出，大受消费者的欢迎，玛氏又针对爱好运动的消费人群推出了士力架功能型巧克力。近年来，玛氏公司在中国通过对消费者的问卷调查，收集了消费者对巧克力品质、口感反馈的大量信息，不断开发不同口味的新产品，如德芙品牌，就研发了多种口味的品种。 玛氏公司的创新对于企业持续发展、品牌持续保持旺盛生命力无疑起到了重要的作用。玛氏公司为适应中国消费者的需求，1995年推出了一种特别的巧克力——脆香米，深受消费者的喜爱。脆香米是玛氏家族唯一一个在中国诞生的品牌。脆香米品牌自1995年创立以来，每年都保持着非常高的销售增长率，在2006年，脆香米的零售价上调了20%，在没有额外品牌支持的情况下，脆香米依然保持了20%的增长率。脆香米适应了中国消费者的喜好，一推出市面就取得了巨大的成功，成为紧跟德芙的第二大品牌。 五项原则的管理文化 Forrest Mars的管理风格是玛氏发展的根基，如今，他的想法已经正式成为玛氏公司的管理哲学，称为玛氏公司的五大原则。这些原则被印刷在一本手册上，所有玛氏公司的办公室都有这本手册，此外，这本册子还被翻译成好几种不同的语言，以供海外的办公室与工厂使用。这五大原则分别是：品质、责任、互利、效率和自由。 品质。玛氏是这样说的：“顾客是我们的老板，品质是我们该做的事，而物超所值的产品则是我们的目标。”Forrest Mars会定期检查工厂和办公室，因为他相信整洁的环境有助于效率的提升，不仅如此，他也期望员工保持高度整洁。一家在纽泽西的海科斯顿市生产M&M's巧的工厂，地板每45分钟要彻底擦洗一次；每一条士力架上面，要不多不少地摆上15颗花生米，而且巧克力外皮要维持平滑状态；玛氏公司也是糖果业中第一家在产品包装上标示食用期限的厂商，如果产品到期以后仍未售出，公司将禁止零售商继续出售，以保持产品的新鲜度。凡此种种，是因为玛氏认为“品质，就是代表我们向顾客做出的保证，我们的牌子不会让他们失望——不管购买几次，绝不会让顾客失望”。 责任。“从个人而言，我们要求自己要负起全部的责任；从同事的角度而言，我们支持别人的任务。”在玛氏的公司里，所有员工都被当成独立的个体，而且每一个员工也同时都是别人的工作伙伴。高层的管理者没有好听的头衔，而公司的老板也必须上下班打卡。管理阶层没有秘书，也没有大的办公室，每个人自己接电话，自己复印，没有主管配车，必要时使用公务车。为进一步落实责任概念，薪水与产品连动，薪水随利润的增减而相应变化。 互利。“互利就是利益的互享，公司才能永远存在”。玛氏公司希望所有人都得到好处，不管是同僚、消费者还是整个社会。例如，他们提供给科威特商人冷藏用的糖果棒展示柜，让这些商店得以长时间展示玛氏公司的产品，而不用担心糖果会融化。这样的做法让店家和玛氏公司达到了互利共赢的效果。消费者对玛氏产品的品质有信心，而玛氏公司也持续拥有更多的忠实顾客群。 效率。“我们充分利用资源，不浪费任何东西，而且只求做到最好。”在玛氏公司，效率主要来自生产上的自给自足，所有资源都在其掌控之中。工厂机器都是24小时全天候运作。有关Forrest Mars提升效率的一个例子是，他想方设法在“本大叔的米”生产过程中的每一个环节引入效率这个概念，尚未加工之前的谷壳被当做燃料，以供工厂的部分电力，他甚至想办法将灰烬卖给发电厂与钢铁厂。 自由。玛氏公司相信“我们需要自主来建设我们的未来；我们需要利润来确保我们的自主。”玛氏公司的员工享有很多自由，而公司的部门则拥有自由决策权。更广泛地说，玛氏公司高度隐秘的特质，也使得他们可以享有更多自由，因为他不需对任何股东负责。而这也可以让那些长期获益的投资计划得以推行，而非那种追求短期利润的投资来左右公司的前途，或许因为如此，玛氏公司从来没有负过债。 玛氏公司是一个非常神秘的企业，它是全世界最大的私人企业之一，它很少接受媒体采访，也不愿意公布财务报表，即使对银行也不例外。但它所生产的糖果以及巧克力却被我们熟知，这也正是玛氏注重创造品牌，而不注重公司名声大小的表现。如今，玛氏公司的糖果遍布世界各地，朗朗上口的广告以及妙趣生动的广告形象更是深入人心，玛氏正在用它的品牌创造一个属于它的糖果传奇。