今年日本鳗鱼苗行情为何直线下跌，本文主要内容关键词为：鳗鱼论文,日本论文,直线论文,行情论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
被人们称之为软黄金的鳗鱼苗，由于捕获量连年减少，近几年的价格一直居高不下。1998年12月日本市场价格高达一公斤115万日元，但在开捕后的50天，却骤跌到一公斤10万日元。真可谓让行家跌破了眼镜。
每年，日本的鳗鱼苗捕获期大约在150天左右，在今后不到100天内，市场又将会发生何种变化?日本鳗鱼苗的行情对中国鳗鱼苗的市场又将会带来何种影响?不能不引起众多从事养鳗业以及从事鳗鱼贸易者的关心。
鳗鱼苗的行情与每年的捕获量有极大关系。日本、中国大陆、台湾地区、韩国、朝鲜这一带捕获的日本鳗苗，1996年合计，约为100吨，1997年约为70吨，1998年约为28吨。从统计数字即可看出鳗鱼苗的捕获量在以惊人的速度减少。对于这一自然现象，大多数人都认为，是由于大量人工捕获造成了资源枯竭，在相当长时间内似乎已成一种定论。但是，进入1999年1月份，日本各地(鹿儿岛、熊本县、宫崎县、高知县、爱媛县、德岛县、三重县、爱知县、静冈县等地)相继获捕了大量的鳗苗。1月22日为止，日本已入池的鳗苗已达16441吨。日本1998年鳗苗入池总数量为18吨左右，其中约11吨是从中国及台湾地区进口的。今年出现如此大量鳗鱼苗的现象，也引起了科学家们极大的兴趣。根据读卖新闻报道，东京大学海洋研究所冢本胜已教授、木村伸吾助手利用计算机研究了鳗鱼移动的规律。他们认为，日本种鳗鱼的正常的产卵地应该在关岛近海附近，在关岛近海诞生的鳗苗顺着黑潮，花费约2至3个月的时间到达台湾，然后才到达日本太平洋海岸和北陆以西的日本海海岸。但是，由于受厄尔尼诺现象的影响，日本种鳗鱼的产卵地向南推移了数百公里，致使众多的鳗鱼苗回游不到台湾地区、日本、中国大陆，即被卷进了黑潮南面的海流。从而造成了日本鳗鱼苗捕获量连年减少的结果。然而，今年厄尔尼诺的现象在消失，鳗鱼苗又开始大量游回。这一假定倘若是真实的，在今后的2个多月内，不仅台湾地区、日本而且中国大陆沿海、朝鲜、韩国都将会发现大量的鳗鱼苗。甚至，人们根据厄尔尼诺现象的动向即可预测明年的鳗鱼苗的多寡。这一动态将直接左右鳗鱼苗及鳗鱼的行情。
日本今年究竟能入池多少鳗鱼苗，笔者以为，将由两方面的因素决定。一是资金，二是场地。1998年日本入池的鳗鱼苗约为18吨，平均每公斤价格为70万日元左右，即所花资金约为130亿日元。近2年来，由于日本经济萧条，中小企业受其影响，不见得能筹措到更多的资金。而1999年的平均价格倘若以一公斤40万日元计算，则以1998年同样的资金大约可购买32吨左右。日本的养鳗池绝大多数是水泥池，放养面积必然受到限制。因此，即便今年的鳗鱼苗便宜，也至多放养30多吨。30吨鳗苗约可养殖成馒30000吨。日本每年鳗鱼的消费量大约在10万吨左右。考虑到日本、台湾地区、中国大陆现有的库存量等因素，今年6、7月份鳗鱼的销售价格将比去年同期下降。
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