月醴的池塘养殖，本文主要内容关键词为：池塘论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
月醴俗称七星鱼、山花鱼，属鲈形目、醴科、醴属。该鱼个体虽小，但肉味鲜美、营养丰富，药用价值高，在民间享有“保健生鱼”的美称，其价格远高于其它醴属鱼类，是一种开发前景颇好的名优水产品种。
一、池塘要求
１、池塘选择池塘宜选择在交通、电力方便，靠近水源，水质无污染，阳光充足的地方。池塘面积一般在０．０１３～０．０３３公顷、水深在１～１．５米为宜，并要求塘堤坚实，塘底平坦，淤泥较少，注排水方便。
２、池塘消毒鱼种放养前，先将池塘水排干，清除过多的淤泥，留淤泥１０～１５厘米，铲除池塘周围杂草，加固塘堤，填补漏洞，排水口内侧设网栅防逃。池塘经暴晒后，再用药物消毒。具体方法是：池塘注水５～１５厘米，每６６７平方米用生石灰６０～８０千克，化水后，趁势将石灰水全塘泼洒。药性消失时间为７～１０天。
待药性消失后，加新水１米深，池塘中种植适量的水葫芦，约占水面的１／３，再打桩固定浮竹将水葫芦拦在池塘的一角，以免水葫芦漂散，池塘底设瓦、罐、缸、竹筒供月醴栖息。在放养月醴鱼种之前可提前放养一批小杂鱼、鲢鳙鱼苗，日后作为月醴的饵料鱼，也可以此来确定池塘水药性是否完全消失，若饵料鱼２４小时后不死亡，说明药性消失即可放养月醴鱼种。
二、鱼种放养
１、鱼种的选择与运输对鱼种的要求是：选择体色鲜艳，色斑明显，体背肌肉丰满，行动敏捷，无伤，无病，规格均匀的鱼种。鱼种运输前不宜吃食过饱。５厘米左右的鱼种长途运输，可用４０厘米×６０厘米的塑料袋加水１／３，充氧装鱼种２０００～３０００尾；若鱼种规格较大，数量多，运输路途短，采用帆布桶装１／２水，用直流空气压缩机或氧气罐充气运输。
２、放养密度和放养时间池塘水体较大，放养的鱼种规格也应大一些（一般要求体长在５厘米以上），以提高鱼种成活率。由于月醴有鳃上辅助呼吸器官，能直接呼吸空气，因此一般采用高密度养殖，体长５厘米的鱼种，每６６７平方米放养１００００尾左右；水源条件好，有流水，水质偏瘦的池塘放养密度可以稍大。鱼种的放养时间，总体上是宜早不宜迟，早放能延长生长期，有利于提高产量，且能提早上市，在销售价格上争得主动。当年鱼种一般在５月～６月放养，隔年鱼种可在４月～５月放养，经５月～６个月的养殖，每尾长成至１００～２５０克即可上市。
鱼种下塘时间，最好选择在下午５时～６时，如采用塑料袋运输鱼种，先将袋放入塘中浸泡１５～２０分钟后，再解袋放鱼；若用桶运输，则需逐渐加池塘水入桶中，减少运输水与池塘水之间的温差后，再投入鱼种，两者温差不宜超过２℃。
三、饲养管理
１、饲料的选择与投喂月醴属凶猛肉食性鱼类，其饵料有小鱼、小虾、蚌、螺、蚯蚓、畜禽内脏及配合饲料等。对于饵料的选择，可以结合当地饵料资源加以选择。试验结果表明，食新鲜肉类饵料的月醴，其生长速度明显快于食配合饲料；另外，配合饲料蛋白质含量越高，月醴生长越快，当配合饲料蛋白质含量在４５％～５０％时，月醴的生长速度及饲料蛋白质转换率最理想。投喂新鲜肉类时，必须用绞肉机绞碎，然后加少量绞碎的胡萝卜和少量的面粉，揉成面团状投喂。若养殖规模较大，投喂膨化浮水性配合饲料较方便。饲料配方如下：鱼粉４５％、豆粉３０％、玉米２０％、复合维生素１％、矿物质添加剂３％、鱼油１％。投喂膨化浮水性饲料时，直接将饲料投入水中，投喂量为鱼重的３％～８％；若投喂面团状饲料，则应在池塘中设置若干个饵料台，固定于水面下２５厘米处，以避免饲料散失和便于观察鱼吃食情况，投喂时，将饵料放置于饵料台中，每天分上午１０时和下午５时各投喂１次，投喂量占池鱼重的５％～１０％左右，每天投喂后以１小时吃完为准，并根据鱼吃食情况和天气情况适当增减投喂量。另外还可在池塘中投入适量繁殖能力强的鲤鱼、罗非鱼等，其繁殖的鱼苗可作为月醴饵料。晚上在池塘水面吊置电灯泡以诱集昆虫，昆虫落水后供月醴吃食。
２、日常管理每天坚持早晚巡塘，仔细观察水质、鱼活动及吃食情况，及时捞出病鱼、死鱼及多余的水葫芦，定期换水和注水，每１０天１次。使水深由最初的１米深逐渐增至１．５米。保持塘提高出水面５０厘米以上，若达不到要求，需在塘边增设塑料薄膜围拦。当池塘中饵料鱼减少明显时，注意适量补充。由于月醴有相互残食的天性，而且强者愈强，因此在饲养过程中，根据其生长情况，将生长快、个体特大的月醴捞出另塘养殖或上市。平时注意做好防逃工作。
四、疾病防治
对月醴危害较大的疾病有肠炎、脂肪肝、败血病及车轮虫病、小瓜虫病等。防治措施有：加强日常管理，投喂新鲜饵料，定期消毒池塘，保证水质清新，溶氧充足，水温稳定，并对症施以药物治疗。
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