鲜脆1号特大枣，本文主要内容关键词为：大枣论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
1998年陕西高陵县泾渭枣树研究所在宁夏、甘肃北部及河西走廊一带选定15个点，进行黄河中上游大枣生产区栽植鲜脆1号特大枣(以下简称脆枣)试验。证明脆枣适应性强，生长正常，当年果实累累，果个、色泽、果质均优于黄河中下游的栽植效果。
脆枣是从几百种枣树品种中精心筛选，经多年培育而成的一个珍贵而稀有的鲜食品种。果实特大近圆形，中等果30克，特大果80克，肉厚核小，可食率97％以上。果肉酥脆，汁液多，味极甜，口感极佳，维生素C含量丰富。在大西北千里古长城线上，脆枣成熟期降水极少(银川27毫升，河西1～15毫升)，干爽的气候，使脆枣病虫害减少，是果品优质丰产的自然条件。
矮化脆枣，当年嫁接，当年挂果，早果性强，早丰性好，适合密矮早丰栽培。永久园110株/亩，密植早丰园220～330株/亩，第二年株产鲜果2～4千克，第三年株产8千克以上，第四年进入高产期。脆枣的适应性强，平川水地，肥沃的旱地，条件好的丘陵地带均能栽植。尤其在城市近郊、工矿区周边可大力发展。近年来，果品市场行情突变，苹果梨大宗果品市场行情低迷，特大脆枣市场行情极好。泾渭、黄河中下游产地批发价8～10元/千克，南方沿海市场40元/千克居高不下。