水产新秀——杂交条纹鲈，本文主要内容关键词为：条纹论文,新秀论文,水产论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
杂交条纹鲈，是近年来美国水产工作者通过将条纹鲈与一种湖泊型白鲈杂交，培育出的一种能适合淡水塘和工厂化养殖的淡水鱼新品种，具有显著的杂交生长优势，生长快，个体大，容易饲养，不怕寒冷，抗病力强，能自行繁殖。其肉质细嫩可口，深受消费者青睐，市场前景十分看好。
杂交条纹鲈的外部形态特征介于两个亲本之间，背部肉厚，体侧的条纹在胸鳍后方及侧线下方的条纹有间断。有2个背鳍，第1背鳍有8－9根硬棘，第2背鳍，第1根硬棘和13－14根软鳍条。两个背鳍不相连，尾鳍叉状，分上下两叶。臀鳍有3根硬棘和9－13根软鳍条，背部灰黑色，腹部白色，体色的深浅随水域的水色不同而不同，幼体体侧有斑点，成鱼无斑点。
杂交条纹鲈具有集群摄食的习性，而且食欲旺盛，因此是一种极易驯化的鱼类。它对水质和水温的适应能力较强，在水温4－33℃的水域都能生存，最适生长温度为25－27℃。适宜的盐度为2.5％以下，可忍受的最高盐度为3.5％，因此，该品种既可淡水养殖，也可海水养殖。适宜的溶氧量为6－12mg/升，最低可达1mg/升。适宜的PH值为7－8.5。
杂交条纹鲈为肉食性鱼类，鱼体长在5cm以下时，主要摄食浮游动物，如枝角类、桡足类；鱼体长10cm以上，捕食适口的小鱼、虾；人工饲养可投喂配合颗粒饲料。水温在15℃以上开始生长，其生长特点是在2龄以前生长最快，2龄以上生长速度大降，应及早上市出售。一般第1年鱼体长可长至27－37cm，体重达225－350g；第2年鱼体长可达45－55cm，体重1－1.5kg。
杂交条纹鲈的繁殖适宜水温一般为15－20℃。最适水温为18－20℃。该品种鱼一般要2龄以上才性成熟，个别雄性鱼一龄可性成熟。杂交条纹鲈的卵属半浮性卵，不粘着，在流水条件下漂流孵化。在18－20℃条件下，受精卵约需2天孵出鱼苗，孵出的幼体在前5天不摄食，以卵黄囊为营养来源。
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