摘要：由于北方特殊的地理环境因素，果树种植技术独具特色。近年来，北方地区果树种植技术发展迅速，但也出现了一些不足之处。结合这一情况，在种植栽培果树的过程中应更加严格把握相关技术，并采取有效的管理措施，只有如此才能彻底保证果实的质量与产量。为了达到这一目标，简单分析果树种植技术和管理的内容，希望可以为果农种植提供一定参考。
关键词：果树；栽培管理；种植技术；北方地区
随着近年来我国社会经济的进步和发展，人们的生活质量和生活水平都得到了很大的提高，在这种背景下，人们对水果的需求不仅是在质量上，同时在数量上也有了更大的需求。针对这种情况，在进行果树的栽培过程中就要对种植技术有更全面的掌握，在进行栽培管理时更要掌握有效地措施，只有这样才能在水果的质量和数量上有更全面的保证。为了更好的将水果的种植和生产得到有效保障，笔者就对果树的栽培和种植技术进行阐述，通过对相关环节的分析和研究，更好的将种植技术进行提升。
一、影响种植的因素
1.1选址缺乏合理性
大多数果农在选择果园时，仅注意是否拥有充足的水源，易忽略土壤特点、气候环境等因素。由于习性不同，不同果树需要的气候环境也存在较大的差异，果农有时的选址与果树生长并不适合。在土壤方面，地区不同其中包含的营养成分也不同，不加考虑的种植有可能导致果树严重缺乏营养，进一步对质量造成影响。另外，在附近环境方面，北方拥有的各种工厂必将排放各类污染源，若在果实上附着，必将影响果树生长。
1.2不能科学施肥
化肥的科学施用可以有效增加产量，但目前很多果农不具备这方面的知识，无法做到科学施肥，也不能结合果树的生长特点对施肥量积极调整，一般都是为了获得最大的产量和最高的质量而增加施肥量，这样不仅无法获得预计效果，还可能引起营养过剩影响发育问题。另外，存在于化肥中的亚硝酸盐将直接危害人类健康，部分果农只注意养分，而忽略了存在的有害物质，土壤一旦吸收这些物质，其性质必将改变，直接影响今后的种植工作。
二、种植技术
2.1科学密植
科学密植是提升利用土地效率的关键内容，一定程度上可以增加果树产量。若在种植过程中出现过稀的问题，则无法充分利用土地资源，进一步减少产量。较密的种植密度虽然可以增加土地使用率，但也会影响光照果树的效果。在果实的生产与加工过程中，光照的作用不容忽视，若无法令果实获得最佳的光照效果，也会严重影响质量，限制果实的最终产量，所以对于密植工作必须严格管理。
2.2合理选择地址
选择种植地址是一项非常关键的工作，获得优良的品质一定程度取决于品种，同时环境也发挥了至关重要的作用。将种植基地确定在环境与水源都十分优良的区域非常关键，在生产与发展果树过程中水源是不可忽视的条件，只有水源充足才可以保证果树茁壮成长，并且不易受到其他外部因素的干扰。在选择环境时，不仅需要尽量接近水源，还要尽可能远离工厂区域，主要是由于这部分区域存在着严重排放废气废水的问题，对其正常生长造成巨大的影响，因此在选择种植地址的过程中，必须认真考虑，只有如此才可以确保果实品质。
2.3把握套袋技术
套袋在种植过程中也是一项非常关键的工作，有利于提升水果的质量，但在具体使用中，若无法全面把握这项技术，则会严重影响果实。一般套袋成本相对较高，并且由于果实数量较多，因此也相应提高了操作难度。尤其是目前大多数果农尚未完全掌握这一技术，所以易发生操作不完善的现象，难以推广应用这一技术。
2.4除草技术
在实际生长过程中，杂草对果树的影响很大。因为杂草在生长过程中会与果树争夺营养成分与水源，所以必将对其生长与产量造成较大的影响。在初期种植时，杂草造成的影响最大，应当给予及时的处理，进一步降低杂草影响果实程度的程度。比如在种植苹果时，初期可以获得充足的土壤养分，并且避免也十分湿润，这样的环境与杂草生长也非常适合。因此在种植以后，可以在土壤表面喷洒适量的除草剂，防止生长杂草影响果树的产量。
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2.5病虫害防治
在具体防治工作中，应做好有效预防工作，同时尽可能选择一部分质量较好、抗病能力相对较强的树种，从种植角度提升防御病虫害水平。在这一操作中，应当严控农药用量，尽可能使用生物或者是物理防治手段，减少威胁人类健康和污染环境的情况发生。
三、果树栽培管理措施要点分析
3.1果树栽培环境
进行果树栽培，在环境的选择上要尽量远离有污染源的地区或是工厂，因为一旦果树在实际栽培和生产的过程中，受到污染，那么对果树的生产将会造成严重的破坏，甚至会造成果树的绝产。为了有效地避免这种情况的发生，在进行果树栽培的过程中更应该对周围的环境、水质包括空气的质量进行严格的管理和控制，特别要注重远离发电站、造纸厂等地区，防止对果树的生长和种植产生不利影响。
3.2果树品种的选择
果树的品种对今后果树的生长发育和结果也有着十分重要的影响，如果果树的品种选择的不够恰当，那么在很大程度上会对水果的质量和产量产生重大的影响。尤其是在我国的北方地区，寒冷的季节比较多，基本上都是一年一熟，所以必须要对果树品种进行有效地选择，同时对气候和栽培条件也要进行充分的考虑，保证果树的生产和结果在更适合的条件下进行。
3.3果树套袋措施
果树套袋就是在果实还没有完全成熟的过程中，将果实进行套袋处理，这种方式在很大程度上保证了水果质量。比如在遇到比较恶劣的天气时，及时的进行果树套袋不仅能减少暴雨或是大风对水果果皮造成影响或是磨损，同时还能有效地保证水果颜色的新鲜。
3.4果树的病虫害防治
在果树生长的过程中，对果树影响最大的就是病虫害。因此在对果树进行栽培管理的过程中，必须加强对病虫害工作的防治，防止果树受到更大的影响。现阶段我国采取的主要病虫害防治措施是采用农药，但是由于农药喷洒在果实上会长期存留，因此一旦人们在使用的过程中没有对农药进行有效地处理，那么长期食用，就会对人们的身体健康产生十分重要的影响。因此我们在进行病虫害防治的过程中也最好选择一些无污染无公害的方式，保证食用的安全问题。
3.5土肥管理
对果品安全的影响现代果园生产中使用化肥的时候一定要引起重视，不可以乱用化肥以防对果树产生污染或是对周围的环境、水体产生污染。从现阶段我国的实际情况来看，在很多肥料的使用过程中都会或多或少的造成果品的重金属含量超标，比如使用过多的氮素化肥会使土地中含有过多的亚硝酸盐和一些毒副作用都将逐渐增多，对土壤造成极为严重的伤害和影响。因此，为了更好的将这类问题进行解决，在使用化肥的过程中就应该重视化肥的使用，特别是化肥中含有的相关化肥元素，一旦使用了过多的化肥极易对土壤产生影响，出现土壤重金属含量超标的情况，不仅对环境会产生污染，人类长期食用也将极大地威胁人类的身体健康，所以为了减少甚至杜绝这种情况的出现，一定就要在根本上对问题进行解决，对化肥的使用进行严格的控制。
四、结束语
在果园的生产中，科学有效的栽培技术发挥了重要作用。但目前一些果农尚未掌握良好的栽培技术，在具体栽培过程中出现了很多问题，直接影响了林果业的健康发展。随着林果业的健康发展需求，对这部分问题的解决更加迫切，只有科学使用种植技术，并且加强管理，才可以获得最上乘的果品。
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论文作者:付豪
论文发表刊物:《基层建设》2019年第15期
论文发表时间:2019/8/5
标签：果树论文; 过程中论文; 果实论文; 化肥论文; 果农论文; 环境论文; 生长论文; 《基层建设》2019年第15期论文;