哈萨克斯坦大豆的发展历程分析及展望*
杨增玲，史卓林，廖科科，楚天舒，韩鲁佳**
（中国农业大学工学院，北京 100083）
摘要： 哈萨克斯坦是中国第二大邻国，也是“一带一路”倡议所涉及的重要沿线国家之一。哈萨克斯坦拥有丰富的农业资源，农业也是哈萨克斯坦的主导产业。中国是世界上大豆需求量最大的国家，尤其是在当前风云变幻的国际经济形势下，高度重视拓展、丰富大豆进口来源的多样化，对保障中国现代化的经济发展进程，具有迫切而重大的现实意义。文中对哈萨克斯坦农业发展历史与现状进行了解析，对其大豆生产、贸易和供给情况以及世界大豆的贸易、供给大环境进行了总结，对哈萨克斯坦将来的大豆生产发展趋势与方向进行了分析与预判，为国内的相关经济、贸易主体提供一定的借鉴作用。
关键词： 哈萨克斯坦；农业发展；大豆
大豆是一种蛋白质含量极其丰富的农作物，其蛋白质含量一般在35%～45%，是小麦蛋白质含量的3～4倍，是稻米的5～7倍。随着社会生活水平的迅速提高以及人们对蛋白质摄入需求的大幅增加，大豆作为各种豆类制品、豆油榨取、酱油酿造和蛋白质提取的原料以及重要的蛋白饲料原料，其消费需求日益提升。如今，大豆已成为世界上最重要的食用植物油脂来源和饲用蛋白来源之一，并由此演化为国际贸易中重要的大宗商品之一。
中国虽然是大豆的发源国，有悠久的大豆种植历史，但一方面中国的耕地面积有限，随着人口总量的增加以及消费水平的提高，中国本土大豆的产量已越来越不能满足国内的消费市场。另一方面，由于受到国外进口大豆的强势冲击，以及国内作物结构调整等因素的影响，自20世纪九十年代以来，中国大豆的进口总量直线上升，目前已然超过了中国大豆消费总量的80%。近年来，风云变幻的国际形势已经表明，探索、开拓内容更加丰富、形式更加多样的国际合作方式，有助于中国经济更加健康、稳定的长期发展。
哈萨克斯坦地处中亚，是国土面积世界第九大、中亚第一的国家。同时，哈萨克斯坦是中国的第二大邻国，彼此间有深刻的地缘优势，自1992年中国与其建交以来，两国之间在能源、交通、投资等各方面的经济合作发展迅速。2016年，中哈两国在“一带一路”倡议框架下签署了第一个双边合作规划[1]，规划将农业作为重要合作领域。哈萨克斯坦地广人稀，农业资源极为丰富，其农业生产在国际市场一直起到重要的作用。在这些背景之下，了解哈萨克斯坦农业基础条件，研究哈萨克斯坦大豆发展现状与前景，对于进一步探索中哈两国在大豆种植、生产方面的深入合作，具有现实而深远的指导意义。
在扭矩限制器装配完成后，要求将联轴器装在标定设备上进行标定，如果标定过程中发现实际打滑扭矩与要求值偏差超出允许范围，需要重新调整螺栓的上紧扭矩。
1 哈萨克斯坦大豆种植的自然条件及资源
哈萨克斯坦气候属于温带大陆性气候，拥有丰富的农业资源。哈萨克斯坦国土面积272.49万km2，其中超过80%是农业用地，已开发耕地面积超过2967万hm2，人均耕地面积接近1.67hm2（世界银行，WB）。哈萨克斯坦属于从西西伯利亚平原向南部山地的过渡地带，其地处北纬40°～55°，其纬度与中国黑龙江省（N43°～53°）基本一致。其耕地的土壤类型在北部区域以黑钙土为主，中部、东南部区域为栗钙土等为主，腐殖质含量高，肥力富足，适宜农业生产。从西部伏尔加河下游到东部阿尔泰山脉，从南部北天山后伊犁阿拉套山到北部西西伯利亚低地的广阔地区，哈萨克斯坦都分布着耕地区域[2]，是世界上最有潜力发展耕地的国家之一，曾经是前苏联的著名“粮仓”[3]。
自1992年独立以来，哈萨克斯坦大豆收获面积总体趋势为先降后增（见图1）。从1992年开始，随着国内农业状况的恶化，哈萨克斯坦大豆收获面积逐年降低。但进入21世纪后，哈萨克斯坦大豆收获面积开始连续、快速增长，在2007年的种植面积仅有4.91万hm2，但到2017年已经增加到12.9万hm2，增长幅度超过260%，但总的种植面积仍然仅占有耕地总面积的0.43%。由于大豆种植的整体规模较小，因此哈萨克斯坦大豆收获量仅占世界大豆产量的0.075%。
2 哈萨克斯坦大豆发展的农业基础条件
哈萨克斯坦拥有丰富的农业资源，在前苏联时期，其农业生产总值占到其GDP的三分之一。其时，政府对农业的投入超过其GDP的10%。哈萨克斯坦独立以来，其对农业的投入仅有其GDP的2%～3%[3]，远远落后于农业发展的实际所需，尽管农业一直是哈萨克斯坦的重要产业之一，农业在其经济中的重要性持续出现下滑的迹象。目前，哈萨克斯坦农业的现状如下：
2.1 基础设施落后，“靠天吃饭”
4.3.1 扩大种植面积
2.2 农机装备陈旧
与收获面积相对应，哈萨克斯坦大豆产量从1992年到2016年总体上升趋势明显，且其中产量也符合先降后增的趋势。与单产变化相似，哈萨克斯坦大豆产量变化可分为1992—1996年和1997—2016年两个阶段，在第一个阶段中，哈萨克斯坦大豆产量连续下降，从1992年的11800t降低到1996年的2953t，年平均下降率为27.35%；在第二个阶段中，哈萨克斯坦大豆产量总体处于上升状态，从1996年的2953t提高到2016年的230000t，年平均增长率为29.48%。近5年，哈萨克斯坦大豆产量平均年增长率为8.24%。
2.3 种植业以粮食作物为主
哈萨克斯坦传统的种植优势以粮食作物为主，其在前苏联解体前是最重要的粮食种植区域，苏联解体后，由于种植习惯的影响以及对粮食的重视，哈萨克斯坦的农作物种植仍然以粮食作物为主，其小麦与燕麦的收获面积约1434万hm2（2016年），其他作物在整个农业种植的占比相对较弱，大豆的种植状况尤其如此。
3 哈萨克斯坦的大豆生产发展历程及现状
在进入21世纪之前，哈萨克斯坦的大豆收获面积最低时不超过3000hm2（1998年），最高也不过1万hm2，种植比例极小。虽然从2001年以来，哈萨克斯坦逐渐开始重视大豆的种植，但相对于小麦等其他农作物，其大豆总种植量依然处于极低的水平。
3.1 大豆收获面积及总产量的发展变化
在中国，黑龙江地区的大豆种植以产量高、品质好而著名，黑龙江单省的大豆产量接近全国大豆种植产量的一半。哈萨克斯坦整体的自然地理、气候条件，与中国东北地区尤其是黑龙江省的整体条件极为相似，满足大豆生长所需要的配置组合：土壤肥沃、光照充足、雨水较少、昼夜温差较大的总体特点[4]，大豆种植拥有优越的自然条件以及长足的发展潜力。
哈萨克斯坦地广人稀，其广袤的耕地适宜机械化作业。但由于独立后国家在农业方面极低的投入和支持，哈萨克斯坦的农机装备几乎都处于严重老化且技术服务断档的状态。目前，哈萨克斯坦各种马力的拖拉机保有量约有15万台、各类播种机9万台以及各类收割机及脱粒机4.4万台等，但超过90%的农机服役年限已经超过10年，急需更新换代[7]。
图1 哈萨克斯坦大豆历年收获面积与其历年占世界比重变化
数据来源：FAO
3.2 贸易
哈萨克斯坦大豆贸易从2003年开始活跃，从减产严重年份时的依靠进口，逐渐发展到能够供应出口。其中，2005年、2007年哈萨克斯坦大豆进口数量较多，分别为1.61万t和4.73万t。2012年之后哈萨克斯坦大豆出口数量较多，但总体有一定收缩趋势，每年数量在1.57～2.23万t。哈萨克斯坦大豆进口主要来源于乌克兰、俄罗斯。出口方面，哈萨克斯坦大豆出口主要去向有乌兹别克斯坦、吉尔吉斯斯坦、瑞典和荷兰等。2017年，哈萨克斯坦获准向中国出口大豆。
中铁七局集团郑州工程有限公司贵广项目部广宁轨枕预制场主要承担新建贵阳至广州铁路广东省境内CRTSⅠ型双块式无砟轨道约40万根双块式轨枕的生产任务。轨枕生产按照《CRTS Ⅰ型双块式无砟轨道双块式轨枕结构设计》制造，图号为通线[2011]2351-I，轨枕型号为SK-2型，技术条件符合《客运专线铁路双块式无砟轨道双块式混凝土轨枕暂行技术条件》(科技基[2008]74号)的相关要求。
3.3 供应去向分析
由于大豆产量的增长要先于国内大豆加工量的增长，因此在2005年之前哈萨克斯坦大豆有所出口，2006年开始自身产量无法满足国内供应后开始进口；从2008年至今，哈萨克斯坦产量都基本能够满足国内供应。
2005—2007年哈萨克斯坦大豆供给主要由大豆加工行业带动。到了2008年，占哈萨克斯坦国内供应量绝大多数的加工大豆供应量减少，同时，对应当年哈萨克斯坦大豆的国内供应量也有较大回落。从2009年开始，哈萨克斯坦用作饲料的大豆供应量迅速增长，带动了国内供应量的再次增长，到2013年已经达到了哈萨克斯坦大豆供应量的60.85%。
双星行星机构的速比验证条件与单行星机构相同,所不同的是由于配齿条件的差异导致行星机构特征参数α不同,致使双星与单星行星机构的实际速比序列会有一定的偏差,这也使整个的离散速比序列分布更密实,使实际速比有更多机会接近理论速比.
4.3.2 改良育种
图2 2009—2013年哈萨克斯坦大豆供给去向解析
数据来源：FAO
4 大豆生产与贸易的国际形势以及哈萨克斯坦大豆发展方向探讨
4.1 生产规模国别占比变化
世界大豆贸易非常活跃且增长迅速，2017年全球大豆贸易国际市场交易金额在570亿美元左右。在大豆作为一种经济作物所产生的巨大经济效益影响下，世界上许多农业大国都对大豆种植进行了大规模的投入。大豆种植的格局产生了显著的变化。图3是各国大豆收获面积占世界比重变化。据统计数据分析可知，全球大豆生产是一个由集中变分散的过程，这足以证明，随着世界经济的稳定发展，许多国家都越来越重视大豆作为经济作物的重要价值。其中，巴西、阿根廷、印度三国大豆收获面积快速增长，巴拉圭、加拿大等国家的收获面积也在迅速增加。1961年世界大豆的主要生产国是美国和中国，当年中美两国大豆收获面积占据全球总量的87.64%。而到2016年，美国、巴西和阿根廷三国收获面积之和占了世界总量的70.88%，产量占到世界总量的81.31%。同时，大豆收获面积前8个国家（依次为美国、巴西、阿根廷、印度、中国、巴拉圭、加拿大、俄罗斯）总量能达到世界的90%以上。
4.2 哈萨克斯坦大豆种植潜力及前景分析
图3 各国大豆收获面积占世界比重变化
数据来源：FAO
哈萨克斯坦在2016年共计生产大豆23万t，仅占全球大豆生产总量的0.07%，出口大豆2万t，约占全球大豆出口的0.02%。出口创汇约700万美元，占据其出口贸易总额的0.015%，以及其农产品出口贸易总额的0.283%。另一方面，从收获面积看（见图4），哈萨克斯坦近年来的收获面积仅维持在约10～12万hm2，占耕地面积的0.48%，相比中国（5.26%）、美国（22.1%）等国家的大豆种植情况，哈萨克斯坦的大豆种植存在巨大的提升空间。
4.3 哈萨克斯坦大豆的发展重点
哈萨克斯坦属于典型的大陆性气候，干旱少雨，灌溉对其农业的影响作用显著。但其农田水利设施基本建设于前苏联时期，普遍处于设备老化、年久失修的状态，升级更新进度缓慢。1994年哈萨克斯坦的农业灌溉面积达到230万hm2[5]，到2018年其灌溉面积仅剩下153万hm2[6]，二十多年间灌溉用地减少超过三分之一。农业生产主要依赖于自然条件状况，因此每年的生产状况有较大的波动。
图4 各国大豆收获面积与耕地面积比较
数据来源：WB
从出口创汇来计算，如果将大豆收获面积从目前的10.60万hm2拓展到110万hm2（占耕地面积的5%），且大豆增产的部分多用于出口，其大豆的出口总量估算值可达200万t，其出口创汇量将超过7亿美元，可以将其农产品出口总额提高30%。由此可见，哈萨克斯坦大豆种植对于协助其创造经济效益的潜力相当突出。据2018年7月的新闻报道，受国际贸易形势的影响，哈萨克斯坦已计划到2021年，将其大豆的耕种面积从2018年的12.6万hm2增加到20.6万hm2，增幅超过63.5%[8]。
高职院校的学生十分重视教师及同学的认可，教师及同学认可激发学生学习的积极性。因而，学生在完成每个任务之后，教师均需积极鼓励学生，使学生感受到教师的重视，激发其学习积极性。同时，教师还需及时对学生任务完成情况进行评价，使学生认识到自己的不足并加以改正。另外，教师还需采取多种评价方式对学生学习行为进行评价(比如：采用学生评价)，以达到提升教学效果的目的。
哈萨克斯坦的农业结构单一性问题严重，例如小麦在粮食产量的占比超过80%，出口量超过90%，但出口的经济效益受国际市场波动影响显著[9]。所以其农业发展更需要进一步开展多元化战略。大豆的增产扩量也契合了农业发展的现实需求。
现阶段，我国城市社区居家养老为老人提供的服务主要分为两个方面，即物质服务和精神服务，其中物质服务包括日间生活照料、家政服务、医疗保健服务等，精神服务分为心理健康咨询、娱乐活动等。然而，我国目前在社区中搭建的医疗服务平台只能满足老年人的基本健康需求，无法实现健康服务的全覆盖，医疗科技水平有待提高。最为重要的是，我国目前在城市社区居家养老中涉及的精神层面的服务存在严重的供需失衡，现有的心理健康咨询和娱乐活动难以满足老年人日益增长的精神需求，且精神服务种类也有待丰富多样化。
哈萨克斯坦的主要大豆产区包括阿拉木图州（占全国播种面积的83%）、东哈州（占9.4%）和科斯塔奈州（占3.9%）[8]。这既有适种气候的因素，也有种植传统的影响。如何引导广大种植户认识到大豆的市场价值，从而适度的调整种植习惯，增加大豆的种植总量，既是政府层面需要大力开展的工作，也是市场机制所应加强的方向。
由于产量较低，哈萨克斯坦的大豆的主要供应去向与全球显著不同。从2009—2013年哈萨克斯坦大豆供给去向饼图（见图2）中可以看出，当前哈萨克斯坦大豆的主要供应去向是饲料，占哈萨克斯坦大豆总供应量的63%，其次是加工大豆占比34%。而在同期的全球大豆供应去向中，加工占到了86%。
1411 A giant ovarian mucinous cystadenoma: a case report
大豆的种植在很大程度上取决于能够获得对该区域适应性良好的大豆品种，育种的目的就是要培育出能够适应该区域生态环境的品种，包括开花和成熟时间，以应对当地的种植条件，包括生物及非生物胁迫方面。从大豆种植的发展历程看，相比中国在大豆种植上的长久历史和丰富的实践经验，以及在大豆育种上的充足的技术储备与丰硕成果，哈萨克斯坦只有不足一百年的种植历史，其在20世纪七十年代开始逐步开展大豆的育种工作，并在独立之后，陆续从国外引进了一些优良大豆品种。但由于重视程度以及种植面积的限制，其在大豆育种方面没有足够的支持，使其能够在全国推广大豆的种植。哈萨克斯坦国土面积广，南北跨度大，不同区域的大豆适种品种应各具特点，但国内的大豆品种多为适应东南部和南部地区、生长期为100～140d的品种；而在北部地区，生长期不超过110d，由于有效积温少、无霜期短等自然条件的影响，需要一些早熟、特早熟的品种进行推广。但据报道，相比其他十几种已在南部推广的较晚熟品种，第一批适应北部地区的早熟品种大豆的比较试验在2015年间才刚刚完成[10]。
(3)2005年运营指南中增加了“高级思维能力”，为培养逻辑思维能力与解决问题能力提出了“信息处理的理解”这样一个新领域。这不仅反映出信息技术作为教学工具的重要性，而且凸显了培养高级思维能力的逻辑教育层面。2015年提出的“解决问题与程序化”，则在更深层次上描述要通过信息技术教育以“解决问题”并“提取核心要素”，同时培养“演算法及算法的表达、输入和输出、变量和演算、控制结构、程序运营”等信息技能。
4.3.3 增加大豆种植的农业投入
戚渠清(1876—？)，字汝华，浙江余姚人。丁酉科(1897)拔贡。1905至1921年先后任镇平、灵宝、开封、扶沟、新郑等县令，有政绩。1905年创办镇平官立高等小学堂，1906年在镇平创设蚕学讲习会，借用学堂客室，每逢星期学堂停课之日，演讲一次，使乡民聚听，共知栽桑之便，养蚕之利。戚渠清还力劝镇平绅商设法整顿，创立商会，并督议章程十五条，铭刻于石，立于石佛寺，晓喻各商一律执行。
如前所述，哈萨克斯坦在农业投入的不足制约了其农业的快速发展。为尽快提升本国农业机械化水平，保障粮食生产安全，近年哈萨克斯坦政府为此采取了一系列措施，这其中包括：（1）加大农机具的进口力度；（2）推行农机租赁制度；（3）通过国际合作降低甚至取消农机进口关税，并给予一定的购机补贴；（4）逐步推进农机工业的建设等。如上针对农机方面的发展策略，对未来的大豆种植和后续加工带来极为积极的影响[11]。
在农田灌溉方面，哈萨克斯坦全国境内较低的降水量导致农业的发展在很大程度上依赖于农业灌溉基础设施的状况。应大力搞好节水灌溉示范与推广，引导种植户积极采用节水设备与技术。政府更应该加大投入的力度与建设农田水利设施的速度，努力提高农业综合生产能力。通过更新、维护配套灌溉机井，新建沟渠桥梁涵闸，铺设节水灌溉设备等，从整体上提高农业灌溉的效率和质量。
5 总结及展望
哈萨克斯坦从地域上讲是中国的第二大邻国，也是中国提出的“一带一路”倡议落实的桥头堡。哈萨克斯坦农业资源丰富，但当前其农业发展还处于“靠天吃饭”的状态，科技水平低，基础设施落后，制约了哈萨克斯坦农业的发展。有学者曾指出，哈萨克斯坦的农业应该占到该国经济贡献率的15%～17%[12]，但实际情况不到该目标的三分之一，其根源就是农业生产效率严重低下的问题。近年来，哈萨克斯坦政府高度重视农业在其国家经济中的地位，并开始制定新的农业发展策略。其中，《农业-2020》政策从2013年开始落地，重点强调“制定新政策、提升农产品品质、深化农业保障体系以及提高国家对农业的调控效率”[13]，已经初步显出了一定的效果。但由于其过于薄弱的农业基础条件，农业的发展还需要深入加大改革开放的力度，方能得重大成效。《哈萨克斯坦—2050年战略》规定的主要方向之一就是发展农业[14]，具有较高经济价值的大豆种植可以成为哈萨克斯坦农业发展的主要目标之一。
当前，中国仍是世界上大豆消耗量最大的国家，进口依赖度超过80%，但国际经济形势错综复杂，应当高度重视拓展、丰富大豆进口来源的多样化，这对保障中国正常的经济发展进程，具有重大的现实意义。哈萨克斯坦以其优厚的农业资源，使其大豆种植的未来发展具备了巨大的潜力，中国则可以在种子优选、种植技术、种植模式、大豆机械、加工工业等方面给予相应的支持，如此中哈经济合作则能够开拓出一片新的空间。这既有助于中国优化大豆进口的品质与结构，又能增强中国在国际贸易中的话语权，并与哈萨克斯坦共同拓展出互利互惠的广阔合作前景。故探究哈萨克斯坦大豆生产发展的历史进程以及现状，对将来开展中哈大豆的合作具有重要的参考价值。本文初做尝试，对哈萨克斯坦的农业及大豆发展进行了初步的回顾与总结，期望能为中哈将来的大豆合作起到一定的借鉴作用。
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Analysis on Soybean Development and Prospect in Kazakhstan
Yang Zengling， Shi Zhuolin， Liao Keke， Chu Tianshu， Han Lujia
(College of Engineering， China Agricultural University， Beijing 100083， China)
Abstract: Kazakhstan is the second largest neighboring country to China and is one of the important countries along the route of the "Belt and Road Initiative". Kazakhstan has abundant agricultural resources while agriculture is the leading industry in the country. China is the country with the largest demand for soybeans in the world. In current changeable international economic scenario， expanding and enriching the diversification source of soybean imports are urgently important to safeguard China's modern economic development processes. The history and current situation of Kazakhstan's agricultural development were analyzed， and its soybean production， trade and supply， and the world soybean trade and supply environment were also summarized. Pre-judgements on the development trend and direction of future soybean production in Kazakhstan were proposed. The paper is intended to provide certain references for the relevant domestic economic and trade entities.
Key words: Kazakhstan; Agriculture development; Soybean
中图分类号： S565.1
文献标志码： A
文章编号： 1674-3547(2019)01-0019-08
收稿日期： 2019-01-10；修回日期：2019-01-28
第一作者： 杨增玲，女，教授，博士，博士生导师，主要从事农业工程研究，E-mail:yangzengling@cau.edu.cn
*基金项目： 国家重点研发计划资助（2016YFE0204600）
**通讯作者： 韩鲁佳，女，教授，博士，博士生导师，主要从事农业工程研究，E-mail:hanlj@cau.edu.cn
标签：哈萨克斯坦论文; 农业发展论文; 大豆论文; 中国农业大学工学院论文;