药品经营与管理专业现代学徒制人才培养模式的实践探究
——以广东食品药品职业学院为例
刘 立1，陈 宪1，孙 鑫2
（1.广东食品药品职业学院管理学院，广东广州510520；2.大参林医药集团股份有限公司，广东广州
510375）
摘 要： 广东食品药品职业学院顺应社会对人才培养的需求，开展药品经营与管理专业现代学徒制人才培养模式实践，合作企业员工学历提升需求大，内部培训体系完整，根据岗位技能确定双课程体系，校企共建共管双导师团队，为现代学徒制人才培养模式的发展积累了一定的经验。
关键词： 现代学徒制；人才培养需求；人才培养模式；药品经营与管理
随着现代职业教育产教融合的深入，高职院校招生办学模式越趋于多样化，现代学徒制作为我国一种新型的办学方式，在2014 年《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》中首次被提出。2015 年8 月和2017 年8 月教育部先后遴选出165 个和203 个现代学徒制试点牵头地区、单位和行业[1]，我校药品经营与管理（以下简称药营）专业被纳入试点专业目录中。药营专业，作为我校品牌专业之一，在高速发展伴随变革的医药行业背景下是否利于开展现代学徒制，在实践过程中，所遇到的问题及对未来的改革设想，都将在本文中逐一探讨。
1 药营专业开展现代学徒制的必要性
1.1 药营专业的人才培养需求
随着国家对医药市场整顿力度的不断加大、行业竞争的日趋激烈，医药企业对药品经营管理人才要求越来越高，以高素质技能型人才代替低素质人员是企业提高竞争力的关键。从我校的针对医药行业调查反馈，企业渴望毕业生能立刻上岗，人才培养不仅要注重高技能，而且要注重人文、思想、品德等方面的综合培养，具有较好的稳定性，对企业忠诚。
根据调查统计：药营岗位相关人才的学历水平本科学历约占23%，大专学历约占52%，中专及高中约占34%，而连锁门店学历本科约占12%，大专36%，中专及高中48%。可见，医药企业尤其是高速发展的连锁零售企业岗位人才学历主要以高职和中职为主，而最新出台的执业药师资格制度规定报考条件更是把学历门槛从中专提高到大专[2]，故医药连锁零售企业近年特别注重员工的学历提升。目前广东地区高职院校的年培养人数仍远不能满足市场的需求，因此，结合区域经济特色，以岗位工作任务为导向、以药品经营企业的实际运作为背景，提高人才培养质量，培养具有高技能的药品经营管理人才，有着非常深厚的行业基础和紧迫的市场需求。
1.2 传统药营专业人才培养遇到的壁垒
目前，我省有多家高职开设药营专业，主要采取“2.5+0.5”的人才培养模式。校内课程的实训普遍以模拟为主，整个过程缺乏真实有效的训练，在职业能力培养方面有所欠缺，药营专业是理论知识要求高同时实践性强的专业，这种“以学校为主导” 的人才培养模式让校企人才供求无法有效对接。订单班的出现曾经试图促进人才从学校到企业职业能力对接，但是由于缺乏严谨系统的课程体系及合理的培养模式，企业课程以宣传企业文化为主，校内课程缺乏针对性，学员企业归属感低，人才培养流于表面，并没实现真正的工学结合。
1.3 药营专业学生的职业生涯规划
当前医药企业的人员流失率非常大，根据调查企业反馈中专实习生离职原因，相当一部分是因实习发现专业知识匮乏选择继续升学深造。但获得大专文凭后，回原企业求职，原岗位已错失，其他岗位缺乏经验，职业生涯仍旧迷茫。另一离职主要原因是实习后与预期差距太大，辞职更换工作岗位甚至更换行业，职业生涯计划被就业现实所打乱。所以，如何与学校共同培养出具有稳定职业生涯的毕业生，也是保证企业流失率的一项重要任务。
开展农作物病虫害发生流行的气候背景及其影响机制的研究，在掌握病虫气象规律的基础上，研究重大农业病虫害的监测和预警技术，对病虫害的发生发展及时跟踪，同时对未来动态加以准确预报。
通过对吉林省应用型院校大学生职业素养培养工作进行深入研究，寻求教育方法改革，创新培养模式，研究实施策略，真正实现“以素质为本位、以能力为核心、以知识为基础”的人才培养新思路，切实提高学生职业素养。
2 药营专业现代学徒制开展的概况与成效
在全国范围内开展药营专业现代学徒制的高职院校近几年来逐渐增多，但大多仍处于探索阶段，其中较为成熟的是2014 年取得首批试点成功的清远职业技术学院。通过借鉴其它院校的成功经验，我校于2016 年9 月与大参林医药集团股份有限公司正式开办首届现代学徒制2016 级药营现代学徒制订单班，并在此基础上于次年开办2017 级药营现代学徒制订单班。在为期近三年的学徒培养中，我院特成立“药营现代学徒制工作小组”“药营专业建设委员会”，委员会及工作小组始终不断总结经验，为保证项目有效落实，多次开会修订工作实施方案、专业教学标准、校企协议书、相关管理制度等文件。经过校企双方的努力培养，首届2016 级学徒于2019 年7 月顺利毕业，根据企业反馈情况，学徒不仅提高了学历，综合素质得到了明显提高，其中表现突出的部分学徒已荣升店长，企业内部报名咨询反响也愈加热烈。于校方，开辟了一条全新的药营专业的人才培养路径。
3 实践分析及改革对策
3.1 合作企业
3.1.1 合作企业学历提升需求大，内部培训体系完善
为决策专家et给出的能成功应对突发事件的应急方案在指标cn下应达到的评估值，即期望值，作为评估候选应急方案优劣的参考对象，是1个CFGJ，可将其转换为PD-HFLTS，t=1,2,,T，n=1,2,,N；
随着学徒制开办的深入，企业方的问题也随之浮现。企业积极性持续下降。一方面，企业扩张速度太快，无暇投入人力物力参与学徒制的教学运转，降低了参与度，对项目推进有一定影响。另一方面，企业缺乏职业教育的动力和能力，更看重的是短时间内所能获得的利益，但在学徒制中所投入的成本能否回报仍是未知之数，故企业在开办过程中难免畏手畏脚。企业本身机构庞大，企业可操作的弹性不够，制度严格，各部门间沟通难度大，如学员上课时间的安排，企业导师教学时间的安排，实训场地、设备、道具的使用，都无法畅通准备。对于此困境，有几点建议：一是引用其它校企合作的成功案例（如我校医疗器械营销专业与泰宝医疗科技股份有限公司合作的现代学徒制），从成本收益上提高企业积极性，让企业看得到回报，增强信心。二是在协议书中，明确校企双方应履行的义务，细化双方责任，尤其把企业的任务具体化，提升企业的责任感。三是在企业选择上，可适当考虑中型民型企业，比起小型企业从扩展能力和人才储备上占优势，但又比大型民营企业或国营企业操作弹性更大。
可以说选对了企业，开展现代学徒制就成功了一半。大参林医药集团股份有限公司是全国三大零售连锁药店之一，培训体系成熟，与我校药营专业长期合作开办大参林订单班，每年大批量招收我校毕业生。但企业员工学历水平较低，以中专为主，近年企业发展势头迅猛，门店数量扩张速度极快，近三年内新增门店近两千家，急需大量具备综合素质的技能型人才，故首选成为我校合作开办现代学徒制的企业。
综上所述，现代学徒制作为校企协同育人的一种全新形式，不仅能根据现代医药企业需求培养专属人才，且打破传统的教学壁垒，有效做到工学结合，同时利于学生提早规划职业生涯，是药营专业人才培养的一种新型高效途径。
果皮处理：清水浸泡黄豆适量，用柚子皮、橙子皮包住黄豆后，置于电饭锅里蒸40 min左右，然后接入0.8%纳豆菌后发酵并后熟。
周末的时候，小明和爸爸妈妈一起到游乐园去玩，售票员说：“成人票60元一张，儿童票半价。”请帮小明算一算，买票一共要花多少钱？
小斑病以及大斑病的典型表征为作物叶鞘部位、叶片部位或者其他位置呈现大小不一的斑点。在多数情形下，农作物最初感染小斑病，而后逐渐扩展为大斑病。农作物在患有上述病症的状态下，整片农田会呈现减产趋势并且引发作物枯萎。如果作物叶鞘感染了此类病害，那么减产趋势将会更为显著。
3.1.2 问题与对策
3.2 招生
3.2.1 招生概况
3.5.1 校企共同管理双导师团队
现代学徒制可采取先招工再招生、先招生再招工、招生招工同时进行三种招生方式。我校药营专业采取的是先招工再招生，招收录取学徒均为中职学历的企业在职员工。2016 级预报名25 人，最终录取报到5 人。2017 级预报名50 人，最终录取报到15 人。
3.2.2 问题与对策
正说着，北面枪声爆豆一般响了起来。陈大勇知道掩护他们的浙南游击队动手了。听到枪声，少佐条件神经反射地抽出手枪。吴参谋见状，抬手就是一枪，把少佐打倒在地，周围的鬼子见了，哇哇乱叫，顿时枪声响成一片。
的高过滤，降低血压[13]。本研究结果发现，ACEI联合SGLT-2抑制剂的治疗效果优于ACEI单独用药。
这两届的招生情况均未达到预期，调查其中原因，主要有报考资格不符合，尤其是缺少符合招收条件的中级技能证书。另外一部分原因则是报名学徒自身原因临时退出，如离职、由于对现代学徒制办学不了解导致所持犹豫不决的态度错过报名，或报读其它升学形式如自主招生、三二分段、成人教育等。改革对策：首先，加强预报名及资格预审核关卡的严谨性。虽在两届录取中有设此关卡，但企业相关负责人由于对预报名人员报读意愿把握不准确，资料审核不专业，造成很多蒙混过关的考生。所以，需要校企双方负责人共同把好第一关，杜绝这种报名声势大，报到少的情况。其次，加大招生宣传力度与范围。每次宣传做到校企联合宣传，除了在企业内部宣传，可到对口专业的中职学校宣传，强化学生对学徒制的认识和所带来利益，这样才能做到批量化招生，保证招生的可持续性。
3.3 人才培养模式
3.3.1 以“双主体”为核心的人才培养模式
学徒学制为三年，分别设立企业及学校教学点，理论教学理论课程采取集中授课+网络交流的学习模式，主要由专任教师在学校教学点或企业现场指导，学徒每月在“教学点”进行理论学习，平时则通过网络如精品课程、企业超级导购培训系统、微信等信息化工具完成课外学习和作业；实践教学则主要由企业的带教师傅在企业教学点通过把岗位技能和课程结合来进行传授和考核。
3.3.2 问题与对策
在执行过程中，学徒反映每月在各自门店、企业总部、学校之间来回奔波非常疲惫，降低学习效果。企业方教师教学缺少严格标准，教学数量和质量难以监控。对策：一是加大教学资源库建设，尤其是信息化这一块，充分利用企业教学平台，和教务系统有效对接，方便学徒日常自主进行理论学习及考核。二是校企联合在每一教学点建设与企业门店一模一样的学徒制仿真实训室，即提升理实一体化的教学效果，也为学徒节省时间。三是把学徒日常工作内容和岗位考核作为技能学习及考核的一部分，与课程体系紧密结合，既能为企业创造价值，也可对学徒实践教学有标准可依。四是学制方面，根据药营专业特点，可考虑申请调整为2年（只针对中职生源），省去部分基础课程以及中专已修课程，不仅减轻学生学习压力，降低教学成本，也能吸引更多的学生报名。
3.4 课程体系构建
校企专业建设委员会根据合作企业人才需求调查的结果，确定人才培养目标，进行专业就业岗位定位分析及职业能力（技能）分解，最后将本专业知识、能力（技能）与课程设置对照，同时和国家执业药师考试和国家职业技能鉴定知识要求接轨，利用校企双方教学资源优势，构建课程体系。相比传统的以系统理论知识为核心的课程体系，学徒制每一门课均增添了更多的课程实践内容，并结合企业培训体系课程如《员工作业流程与服务标准》《门店销售案例分析及话术》《门店突发事件处理指引》等，以工学结合的形式使学生的岗位工作任务有机地融入到课程体系中。
3.4.1 根据岗位技能确定双课程体系
3.4.2 问题与对策
前两届学徒中在职员工占比较多，有一定工龄，全部为中职学历，任课教师普遍反馈学徒技能水平较高，如陈列、验收、收银等门店岗位技能，但知识体系流于表面，技能知识经不起深究。理论水平及人文素养较低，很多时候这方面的缺乏成为他们进一步提升岗位技能的短板，比如如何使用专业有效的沟通方式问病荐药，如何设计出有美感的pop，通过理论学习往往可使学徒对技能有了新的认识。
于是他把傀儡扶起，整理傀儡身上那件破旧长衫，又从衣下取出两只假腿来，把它缚在自己裤带上，一切弄妥当后，就把傀儡举起，弯着腰，钻进傀儡所穿衣服里面去，用衣服罩好了自己，且把两只手套进假腿里，改正了两只假腿的位置，开始独自来在灰土坪里扮演两人殴打的样子。他用各样方法，移动着傀儡的姿势，跳着，蹿着，有时又用真脚去捞那双用手套着的假脚，装作掼跤盘脚的动作。他自己既不能看清楚头上的傀儡，又不能看清楚场面上的观众，表演得却极有生气。
笔者认为，课程体系建设除强调岗位技能外，还需综合考虑学徒自身发展需要。故在课程体系建设中，在以职业能力分析为重要依据的同时，还要关注学生的认知规律，尤其是职业生涯发展要求，并将其转化为学习领域的课程，从而构建专业课程体系。理论课程重点提高人文素养及执业药师考试能力，技能课程则针对岗位技能开设。
3.5 双导师团队建设
比如，当教师在指导学生学习《混合运算》相关的知识时，首先，对教学内容加以了解，并划分出教学重点，也就是指导学生学会“先乘除，后加减”的运算规则。其次，教师需要结合教学重点制作教学大纲，并按照大纲的顺序剪辑微课视频。最后，教师可通过家长的微信群以及QQ群上传视频，要求家长对学生加以指导，完成预习工作。在此过程中，学生不仅能够形成一定的知识基础，降低自身的学习难度，同时也能够提升自主学习能力。
“双导师”教学是校企深度融合的现代学徒制取得成功的基础[3]。学徒制双导师统一由校企双方共同管理，包括审核上岗资格、督促共同完成体现双主体教学特色的课标、教案等教学文件、授课过程监控、教学质量评价及课酬发放等日常工作。
3.5.2 问题与对策
虽然委员会对导师管理严格，但双导师教学上仍未能符合现代学徒制人才培养模式的需求。校方教师缺少企业实践经验，理论讲授易与岗位工作脱节。企业教师虽有工作经验，但是在教学上缺乏系统性及技巧性，教学材料的制作和撰写能力较欠缺。
可通过招教、聘任、培训解决专业教师紧缺问题。让专任教师到企业挂职并考核，针对课程教学开展调研。学校要对企业师傅对药店师傅进行药品营销等技能考核，合格的师傅进行教学方法、课程改革和高职教育理念培训[4]。另外，开展学徒对教师授课的教学评价，根据评价调整教学。教师在课程标准设计上，课程负责人应灵活处理，尽可能把知识点、任务点转变为通俗易懂的岗位技能，更便于企业师傅教学。
3.6 教学运行与管理机制
3.6.1 建立相关制度
制定了《大参林现代学徒制班日常管理办法》《大参林现代学徒制班学生管理办法》《大参林现代学徒制班教师管理办法》《大参林现代学徒制教学绩效评价及奖惩办法》《学徒轮岗期间实习考核表》等多个制度规范学徒。
3.6.2 日常教学管理
指定班主任、带班辅导员、班长和企业专员进行学徒班级管理。学徒的学习视为正常工作管理的一部分，将学习态度和成绩纳入到企业的绩效管理体系中。校方教师主要负责期末考试和课后作业考核，企业师傅负责在岗技能考核，以“学以致用，知行合一”为原则，结合所学专业课程，针对专业技能、岗位核心能力，根据岗位任务和业绩等进行评价。
3.6.3 问题与对策
日常教学和制度的有效执行离不开学校和企业的支持。企业是否愿意牺牲员工或者师傅的日常工作时间在教学运转中，学校相关部门能否按照相关制度严格监督学徒的日常学习，能否调整教务系统实现学徒教务信息的有效管理。这些问题不予解决落实，教学始终无法顺利运行，学徒们在繁忙的工作中趁机松懈偷懒。故更多的相关政策、补贴需支持两个教学主体对于教学的开展，项目负责人也需努力协调各方关系，保证有效教学运行。
4 结束语
现代学徒制是一种新型的人才培养模式，近年全国范围内确实不少高职院校的不同专业都取得了一定的成效。而对于需注重人文素养和专业技能的药营专业来说，在实践中确实遇到不少问题，试点院校更是要勇于不断尝试，探索并改进，这不仅对校企深度融合培养现代药营专业人才意义重大，而且对提高整体医药行业素质也是一条重要的道路。
参考文献：
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[3]牛红军,孙波,王立晖.基于“五双”和“五定”的高职现代学徒制研究——以食品药品类专业为例[J].北京农业职业学院学报,2018,32(6):76-81.
[4]张黎黎,陈法才,黄自通.高职院校药营专业现代学徒制人才培养模式探索[J].清远职业技术学院学报,2018（6）：1-4.
The Practice and Reform of the Modern Apprenticeship Talents Training Mode of the Pharmaceutical Management and Administration Major— Take Guangdong Food and Drug Vocational College as an Example
LIU Li1, CHEN Xian1, SUN Xin2
（1. School of Management, Guangdong Food and Drug Vocational College, Guangzhou 510520, China; 2. Dashenlin Pharmaceutical Group Co., Ltd., Guangzhou 510375, China）
Abstract: The Guangdong Food and Drug Vocational College is in line with the society's demand for talent training, and carring out the practice of modern apprenticeship training mode for pharmaceutical management and administration.The employees of the cooperative enterprise have higher academic qualifications, the internal training system is complete, and the dual curriculum system is determined according to the post technical abilities. The school and enterprise jointly build a team of dual tutors for the modern apprenticeship.These accumulated a certain amount of experience for the development of modern apprenticeship training mode.
Key words: Modern apprenticeship, Demand for the personnel training, Talents training mode, Pharmaceutical management and administration
中图分类号： G252
文献标识码： A
文章编号： 1674-4896（2019）05-022-05
收稿日期： 2019-05-26
基金项目： 2017 年广东省高职教育现代学徒制工作指导委员会教学改革项目(粤现代学徒制工指委〔2018〕2 号)。
作者简介： 刘立（1985—），男，广东广州人，讲师，从事临床药学和药事管理研究。
标签：现代学徒制论文; 人才培养需求论文; 人才培养模式论文; 药品经营与管理论文; 广东食品药品职业学院管理学院论文; 大参林医药集团股份有限公司论文;