辽宁沈阳医学院附属中心医院消化科 辽宁沈阳 110024
摘要：目的：探讨胃炎胃溃疡患者应用饮食护理干预对生存质量的影响。方法：选择2016年2月-2017年3月80例胃炎胃溃疡患者分组。对照组单纯给予常规护理干预，观察组在对照组基础上给予饮食护理干预。比较两组胃炎胃溃疡预后转归情况；胃镜检查黏膜愈合时间、出院时间；干预前后患者生存质量水平。结果：观察组胃炎胃溃疡预后转归情况优于对照组，P＜0.05。观察组显效30例，有效9例，总有效率97.50%；对照组显效21例，有效9例，总有效率75.00%。
干预后观察组生存质量水平中活动、睡眠、生理健康、心理健康22.67±1.21分、22.82±0.42分、23.25±1.81分、22.31±0.23分优于对照组17.24±1.26分、18.23±0.64分、17.25±1.73分、17.15±0.54分，P＜0.05。观察组胃镜检查黏膜愈合时间、出院时间6.25±1.21天和7.23±2.45天短于对照组8.32±2.11天和9.13±3.51天。结论：胃炎胃溃疡患者应用饮食护理干预可改善疾病预后，加速溃疡愈合，可尽早出院和改善患者生存质量，值得推广。
关键词：胃炎胃溃疡患者；饮食护理干预；生存质量；影响
胃炎胃溃疡是消化系统常见多发疾病，多为不良生活习惯、幽门螺杆菌感染、胃酸侵蚀等所致。研究显示[1]，胃炎胃溃疡和不健康饮食习惯密切相关，因此，加强对胃炎胃溃疡患者的饮食干预十分重要。本研究分析了胃炎胃溃疡患者应用饮食护理干预对生存质量的影响，报告如下。
1资料与方法
1.1一般资料
选择2016年2月-2017年3月80例胃炎胃溃疡患者分组。观察组男26例，女14例；年龄21-76岁，平均（37.13±2.34）岁。发病时间1年-5年，平均（2.45±0.35）年。对照组男25例，女15例；年龄22-76岁，平均（37.16±2.31）岁。发病时间1年-5年，平均（2.43±0.36）年。
两组基本情况差异不显著。
1.2方法
对照组单纯给予常规护理干预，观察组在对照组基础上给予饮食护理干预。（1）培养健康饮食习惯。告知患者良好饮食习惯和胃病之间的关系，嘱咐其培养健康饮食习惯，包括进食清淡易消化的食物，少食多餐，缓慢进食、定时定量进食、避免挨饿、饱腹。两餐之间避免进食垃圾食品，可适当进食水果，避免饮用浓茶和咖啡。进食过程需保持好心情。（2）营养需求。给予优质蛋白、丰富维生素、高纤维素等食物，如鱼类、鸡蛋、牛奶、面食、新鲜蔬菜水果等。（3）食物烹饪的选择。进食清淡、易消化食物，避免辛辣、油腻、刺激和生冷食物，戒烟戒酒，烹饪以蒸煮和炖为佳，减少烹饪中调料的应用。
1.3观察指标
比较两组胃炎胃溃疡预后转归情况；胃镜检查黏膜愈合时间、出院时间；干预前后患者生存质量水平（评价活动、睡眠、生理健康、心理健四项，每一项25分满分，分值越高越好）。
显效：溃疡愈合，症状消失，进食正常；有效：溃疡缩小一半以上，症状好转；无效：症状、溃疡无改善。胃炎胃溃疡预后转归情况为显效、有效百分率之和[2]。
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1.4统计学处理方法
采用SPSS18.0软件统计，分别进行t检验（计量资料）、χ2检验（计数资料），P＜0.05为差异显著。
2结果
2.1两组胃炎胃溃疡预后转归情况相比较
观察组胃炎胃溃疡预后转归情况优于对照组，P＜0.05。观察组显效30例，有效9例，总有效率97.50%；对照组显效21例，有效9例，总有效率75.00%。
2.2干预前后生存质量水平相比较
干预前两组生存质量水平中活动、睡眠、生理健康、心理健康相近，对照组12.54±1.11分、13.16±0.72分、13.16±1.91分、12.21±0.26分，延续性护理12.45±1.51分、13.19±0.26分、13.18±1.31分、12.24±0.16分P＞0.05；干预后观察组生存质量水平中活动、睡眠、生理健康、心理健康22.67±1.21分、22.82±0.42分、23.25±1.81分、22.31±0.23分优于对照组17.24±1.26分、18.23±0.64分、17.25±1.73分、17.15±0.54分，P＜0.05。
2.3两组胃镜检查黏膜愈合时间、出院时间相比较
观察组胃镜检查黏膜愈合时间、出院时间6.25±1.21天和7.23±2.45天短于对照组8.32±2.11天和9.13±3.51天。
3讨论
胃炎胃溃疡在临床发病率高，多采用药物治疗，但复发率高。研究显示，胃炎胃溃疡的发生和饮食之间关系密切[3]。通过饮食护理干预的实施，可帮助患者改变传统不良饮食习惯，培养健康饮食习惯，并自觉选择丰富营养、蒸煮等食物，避免辛辣刺激和煎炸食物的摄入，良好饮食习惯的培养可避免胃酸大量分泌而导致溃疡复发，可给予患者更优质的生活质量[4]。
本研究中，对照组单纯给予常规护理干预，观察组在对照组基础上给予饮食护理干预。结果显示，观察组胃炎胃溃疡预后转归情况优于对照组，P＜0.05。观察组显效30例，有效9例，总有效率97.50%；对照组显效21例，有效9例，总有效率75.00%。干预后观察组生存质量水平中活动、睡眠、生理健康、心理健康22.67±1.21分、22.82±0.42分、23.25±1.81分、22.31±0.23分优于对照组17.24±1.26分、18.23±0.64分、17.25±1.73分、17.15±0.54分，P＜0.05。观察组胃镜检查黏膜愈合时间、出院时间6.25±1.21天和7.23±2.45天短于对照组8.32±2.11天和9.13±3.51天。
综上所述，胃炎胃溃疡患者应用饮食护理干预可改善疾病预后，加速溃疡愈合，可尽早出院和改善患者生存质量，值得推广。
参考文献：
[1]陈伟平，卢宪伟，梁健宜等.清幽胃方治疗胃络瘀血型幽门螺杆菌相关慢性胃炎35例疗效观察[J].新中医，2008，40（10）：51-52.
[2]尚云青，曹军，杨敏等.中医食疗配合中医药治疗瘀血型胃溃疡疗效观察[J].湖北中医药大学学报，2014，16（2）：77-78.
[3]杨景福，田玉春.观察中药联合中医食疗法治疗瘀血型胃溃疡的临床疗效[J].中国保健营养，2016，26（27）：369.
[4]王永茂.胃胆宁胶囊治疗慢性胆囊炎28例临床观察[J].河北中医，2013，35（1）：45-46.
论文作者:汪洋
论文发表刊物:《中国误诊学杂志》2017年第23期
论文发表时间:2018/1/12
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