油之王--油沙豆_油莎豆论文

油之王--油沙豆_油莎豆论文

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油莎豆原产于非洲,是一种优质、高产、综合利用价值很高的油、粮多用新型作物,又名油莎草,也是美化、绿化环境的观赏植物。

油莎豆为1年生植物,其产量是目前油料作物中最高的品种,因而世界各国农业专家称之为油料作物之王;含糖量高,食味香甜,素有“地下板栗”和“地下核桃”之美称。茎、叶是工艺草编出口的特种材料。经中国科学院、北京农科院测定,油莎豆含油率达38.7%,油质优于花生和芝麻油,味道醇香,颜色透明,久放不变质,对降低血脂、防治心血管病和肌体代谢等,具有独特功效。饼粕营养丰富,用途广,除作优质饲料外,还可制淀粉、酿酒,出酒率达32%,美国还将其加工成糕点、糖果、咖啡和一种TVS饮料。

该品种适应性强,产量高,一般亩产鲜豆1000kg,干豆500kg,种1亩油莎豆相当于7~10亩油菜。我国南北各地的沙滩、丘陵、岗地、林间等均可种植,抗旱耐涝,易种易管,可单种,也可以与其它作物套种(如茶林、果园,瓜地等)。油沙豆主要收获地下核状根茎果,干果重1.8~2.0g,含有大量的糖分,其播种、管理、收获、贮藏与花生相似,喜光、好气、耐早、抗盐碱,最好种植在黄沙土壤上,产量更高,根系发达,生长快,分孽多,每穴结果200~300粒。春季播种,每亩用种8~10kg,播期4~6月,株距30cm,行距50cm,全生育期110天左右。病虫害很少,不用打药。

用来榨油也不用专用设备,一般榨油机或农村土榨均可加工。种植油莎豆是一个投资少、见效快、收益高、省工、省时、高效益的多用途品种。

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