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时下,野猪养殖十分红火。如何培育优质的特种野猪,公、母猪的选择十分关键。下面就谈谈公母猪的选择:
一、公猪的选择。搞野猪养殖的场家,必须具有1~2头纯种野公猪。常言道:母猪好,好一窝;公猪好,好一坡。所以,野公猪的选择十分重要,一般以身长、脚高、嘴尖等符合野猪特征的纯种野公猪留种。现在有的单位或个人用野公猪与家猪杂交后的特种野猪作种公猪,这种公猪培育出来的后代必然有返祖现象,即生产出来的猪只外观有部分不像野猪而像家猪,所以,二元杂的特种野公猪不宜作种用。如受条件限制,非用特种
野猪作种公猪的也要选择具有75%野猪血缘的三元杂特种野猪。据了解,用野公猪与家猪杂交培育出特种野猪不少,但能培育出纯种野猪的场家不多。广大养殖户引种时要了解清楚其品系。目前,有些养殖场出售的特种野猪是同代按公母比例供应的。可以肯定地说,这种特种野公猪用途不大,最好作商品猪出售,以免造成更大的损失。
二、母猪的选择。母猪的选择也很关键。大家知道纯种母野猪有季节性发情、产仔少等弊病,而野猪与家猪杂交改良后的特种母猪具有发情早、产仔多等优点。现在有的农户用野公猪与当地的土杂母猪交配生产出不像家猪、不像特种野猪更不像野猪的“三不像”猪。这种头尖、肚大、腰凹、毛稀的“三不像”猪不但外观差,且品质低、市场无销路,大大影响了特种野猪的品牌。根据试验,作改良母本较为理想的猪种是良种瘦肉型杜洛克和云南红毛猪。其与野猪杂交的二元特种野猪,幼猪全部具有棕色条纹、瘦肉率高等特点。而具有75%野猪血缘的三元商品猪其全身精瘦,野味浓厚,外观及肉质与纯野猪无明显区别,此特种野猪品质好,售价高。
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