设计者：黑龙江省农垦宝泉岭管理局宝泉岭农场学校教师 王丹丹
一、课标要求及分析：
本单元，将化学学科知识与社会知识紧密联系，内容涉及能源、环境等社会问题，突出化学在科技、社会、生活中的作用，体现化学的应用价值；对于学生认识化学的重要性，体会化学与人类的关系，增强化学观念具有重要作用。
本课题，从燃烧利用的历史追溯引入，通过常见的燃烧现象，介绍燃烧的条件和灭火原理以及一些安全知识。
二、教材分析：
本单元内容呈现以“燃料燃烧”为基础，体系结构的呈现以“现象----本质----应用”为线索。燃烧是生活中常见的现象，本课题从燃烧利用的历史引入课题，从燃烧的条件归纳灭火的原理，使学生认识到：对生活中一些现象的解释以及日常所使用的方法都有科学依据，来源于科学知识和原理。
在教学中通过实验、探究等活动中，使学生学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。
同时，加强学生对安全知识的认识，学会一些火灾和踩踏事件等的自救常识，增强学生的安全意识。
三、学情分析：
优势：
1、化学是一门以实验为基础的学科，八年级的学生对化学实验有浓厚的学习兴趣，而且具有一定的分析实验并得出结论的能力。
2、他们对实验有强烈的亲自动手的愿望，有较高的学习积极性。
3、本课题内容研究燃烧和灭火，与学生实际生活紧密相连，学生有生活常识，便于理解和接受。
4、学生设计实验方案程有一定难度，可能需要老师从旁指导。
四、教学重点、难点：
重点：燃烧的条件；灭火的原理和方法。
难点：由燃烧的条件推理得出灭火的原理和方法；体验科学探究一般方法。
五、学习目标：
1、认识燃烧的条件。
2、认识灭火的原理，掌握灭火的常用措施。
3、通过实验、探究等活动，学习科学探究的一般方法----实验探究法。
4、学会在火灾及踩踏等事件中自救，增强安全意识。
六、教学流程：
活动一：导入，引出课题。（预设时间2分钟）
教师播放一组配乐图片，边播放图片、学生边欣赏，同时师生之间保持交流。
【教师导语】：同学们，刚刚我们欣赏了一组关于火的配乐图片，你有没有感受到：火就在我们身边，火是无处不在的！火是双刃剑，火即是人类的朋友，也是人类的敌人，为了更好地了解和使用火，这节课就和老师一起来研究《燃烧和灭火》吧！
【出示本课学习目标】：让学生带着目标去学习。
活动二：自主探索，求异创新
（一）灭火大比拼（预设时间10分钟）
教师出示一只燃着的蜡烛，并提问：怎样熄灭它？
学生回答：吹灭。并由一名学生吹灭蜡烛。
教师追问：除了吹灭，你还有什么不同的方法呢？
师生活动：教师在讲台点燃几只蜡烛，鼓励学生到讲台前用自己的方法熄灭蜡烛，并拿到相应的字卡。
教师引导：同学们用了许多种方法来灭火，这些不同种方法间有没有什么共同之处呢？
【学生活动】：阅读教材130页，归纳出灭火的原理。
【总结并板书】：灭火的三个原理。
【思考】：刚刚同学们用的许多种不同方法，都是依据的什么原理呢？
学生思考并交流。
师生共同总结：常见的灭火原理和方法。
【师生互动】：请刚刚拿到字卡的同学判断，自己所用的灭火方法依据的是什么原理，并走到讲台前面，站在相应的灭火原理前面，由全班同学交流，进行判断和评价。
（二）由灭火原理推导出燃烧的条件（预设时间3分钟）
教师点拨：灭火，只要这三个原理具备其一就可以了，请同学们思考，物质燃烧需要哪些条件呢？（学生交流总结，教师完成板书）是同时满足还是只具其一呢？（生：三者同时具备）
师生共同总结燃烧条件和灭火的关系：燃烧的三个条件同时满足，物质才能燃烧，灭火其实就是破坏燃烧的条件，燃烧就会熄灭了。
（三）演示实验：验证燃烧的条件（预设时间5分钟）
教师导语：我们通过灭火的方法和原理，推测出了燃烧的三个条件，这个推测是否正确呢？实验实践是检验真理的唯一标准，我们用实验来加以验证吧！
【教师演示实验】：
学生先阅读教材128页，实验7-1，教师再边讲解边演示。学生观察实验现象，分析实验，并得出结论。完成教材129页“讨论”4个问题。
（五）实验总结：燃烧的条件
活动三：安全教育（预设时间4分钟）
（一）火灾中逃生自救常识
（二）踩踏事件中的自我保护方法
（三）提高学生安全意识
活动四：梳理课堂、归纳总结（预设时间3分钟）
学生对本课时的学习内容进行回忆、小结，说说自己学习的主要收获和存在的问题。
活动五：运用知识，解决实际问题（预设时间7分钟）
（一）我是小小消防员：出示常见火灾的图片，学生分析，解答灭火的方法。
（二）中考链接：今年中考考点、中考原题练习。
七、板书设计：
论文作者:王丹丹
论文发表刊物:《中国科技教育（理论版）》2017年8月
论文发表时间:2018/1/17
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