摘要：我国农村传统产业是养殖业，具有高产、多效益的特点。因此，将其划分为中国有针对性扶贫的主要项目。然而，在贫困水产养殖项目的具体实施过程中，往往会出现诸如养殖方法错误等问题，这在很大程度上降低了水产养殖的产量和收入，从而无法有效实现扶贫的目标。在此基础上，各地区要从根本上实现增产，就必须改进和创新育种项目的动物防疫工作，细化各防疫环节，实现现代化、标准化的扶贫育种。
关键词：扶贫养殖项目；动物防疫；措施
1 动物防疫基本要求
由于动物的年龄、生存环境等方面的不同，病菌进入动物体内所产生的反应也不同。实际分析，动物的抗体能力高低决定动物是否能生存。动物抗体具备皮肤、粘膜、白细胞以及抗体等多重保护作用的影响，其中皮肤的保护最为重要，而其中抗体则是动物最后一层保护，如果抗体未能抵抗病毒的入侵，则会导致动物患病。
在畜禽养殖中，应有效预防疾病，畜禽养殖就是在养殖条件允许的情况下，使畜禽的抗体水平不断提高，最终达到以抗体抵御病毒入侵、保证畜禽的健康、促进养殖户的经济效益的目的。
从疫病发生的方面进行考虑，疫病发生主要包括病毒、寄生虫以及细菌等几大种类，并且这些病原体都有自身独特的特点。因此，在对各种致病因子进行控制时应采取不同的方式。
细菌感染所引发的疫病应对畜禽进行消毒，控制细菌数量。同时，还应对疾病进行预防，以便防止大面积感染。
病毒所产生的疫病，最根本的方式则是切断传染路径、消除感染源。寄生虫类疫病最根本的是进行组织消毒，按照寄生虫的特点合理使用药物，保证正常养殖，减少寄生虫病的扩散以及感染。
2 扶贫养殖项目中牲畜死亡原因
2.1 饲养方式过于落后
近几年，在开展扶贫养殖项目中，因饲养方式落后出现牲畜死亡的事件数不胜数。部分管理人员在进行牲畜喂养期间，因粗心大意或节省饲料等情况，采用发霉甚至变质的饲料对牲畜进行喂养，进而导致大量牲畜出现死亡现象。同时许多牲畜因误食塑料等无法有效消化的化合物，导致呼吸道窒息或堵塞出现死亡。还有部分牲畜多养殖在大棚内，棚内空气浑浊，还较易滋生细菌，牲畜在此环境下较易出现卫生及皮肤方面的疾病，若无法及时得到根治，将出现疾病扩散的情况进而影响牲畜整体的生产效益。
2.2 水土不服
部分牲畜在引进至扶贫养殖项目中，其食物及生活环境将产生较大变化，每个区域生活地的适口性、消化性以及种类皆存在较大差异，同时不同地区水中所含有的矿物质含量皆为不同，牲畜因突然变换生活环境及食物种类，较易出现腹泻以及食欲下降等情况，此情况将较大程度上降低牲畜整体的免疫力，进而提高扶贫养殖项目的整体死亡率。
3 防控动物疫病的相关措施
3.1 做好立法工作，规范兽医技术水平
动物的防疫管理需要设置相应的体制与法律，法律与体制的健全能改善我国兽医技术。如在完善的法律体系下，能将兽医防疫进一步提高到一个更为优秀的层次，并且兽医水平不断提高，使动物防疫工作更加具备开创条件。由于法律体系的健全，误诊的行为减少，能进一步规范兽医操作。而要使兽医职业更好的发展，则需要使兽医工作具有规范，有法可循。
3.2 加强技术培训，提高兽医防疫水平
目前，我国的动物防疫技术整体较差，应提高动物防疫的技术水平，同时最重要的是应该提高官方兽医的专业素质以及相关理论知识。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆以目前分析，我国的兽医职业都需要专门的兽医资格证，并且这种考试从业人员还应具备相当强大的理论知识。但目前专业防疫技能操作出现重大漏洞，并且后期缺乏合理的培训机制，导致兽医一直未能合理开展动物防疫工作。因此，相关部门应重视兽医的职业素养教育，以从根本上提高动物防疫技术水平。
3.3 组织部门联动，提高项目质量
在开展扶贫养殖项目期间，应不断加强组织领导，及时建立扶贫领导小组，细化扶贫养殖项目的各个环节，为项目的有效实施奠定基础。相关领导应及时了解农牧部门所提供的牲畜疫情相关信息，及时召开关于扶贫养殖项目的相关会议，使每位扶贫人员皆能明确自身责任及义务。同时委派动物卫生监督人员与项目村工作人员形成良好沟通，进而选定出最为适合本地地区养殖的扶贫项目，保证所引进的牲畜能够实现健康、稳定发展。
3.4 积极开展疫病隔离及检测工作
在项目村、动物检疫员及扶贫办皆对当地疫情有了充分了解后，即要针对扶贫项目及牲畜免疫情况等内容进行选定。在此期间，项目村必须按照牲畜价格、标准等条件选定最终的牲畜，同时此期间供应商应为项目村提供场所进行隔离观察。在此期间，动物监督部门应及时对牲畜进行采血化验，并针对重大动物进行检测，保证其能够具备疫病免疫抗体，经一系列的检测后，符合检测标准的牲畜即可进行装车及调运，如此将有效保证牲畜的健康稳定，避免有毒牲畜进入到项目区。
3.5 加强技术培训，提高兽医防疫水平
目前，我国的动物防疫技术整体较差，应提高动物防疫的技术水平，同时最重要的是应该提高官方兽医的专业素质以及相关理论知识。以目前分析，我国的兽医职业都需要专门的兽医资格证，并且这种考试从业人员还应具备相当强大的理论知识。但目前专业防疫技能操作出现重大漏洞，并且后期缺乏合理的培训机制，导致兽医一直未能合理开展动物防疫工作。因此，相关部门应重视兽医的职业素养教育，以从根本上提高动物防疫技术水平。
3.6 规划兽医队伍，扩充兽医人数
近年，我国的畜禽养殖数量成倍增长，而这也对基层防疫工作造成一定影响，导致其压力增大。因此，需要有更多、更加专业的兽医投入基层工作中，才能进一步提高我国动物防疫技术水平。但相关数据显示，我国目前在职的兽医拥有兽医资格证的人数为几万左右，而有一大部分兽医到目前还没有职业兽医资格证，同时由于兽医居住地区过于疏散，在管理方面也有较大难度。因此，政府应加大兽医资格考试，对于无证兽医应统一进行培训，同时兽医还应考取执业证，对相关的兽医行业市场加大监管力度，提高职业兽医的专业素质与数量，进一步提高动物防疫水平。
3.7 加大监督与指导力度
若想所引进的牲畜能够快速适应项目区环境生活，首先即要从喂养方式着手，减少牲畜因水土不服、管理不当等原因出现死亡的情况。在采购牲畜环节结束后，供应商应及时达到项目区进行专业指导，与此同时，相关部门也应及时委派专业技术人员对项目村进行防疫服务，此指导及防疫服务应开展半个月或以上时间，使管理人员皆能了解到现代最为先进且系统的养殖方式，从而降低牲畜出现死亡的概率。若牲畜在引进的规定时间内死亡，扶贫人员应及时与供应商进行沟通，研讨赔偿及补发方案。如此不但使牲畜的存活率得到较大程度提高，还将使扶贫项目得到有效开展，进而实现我国农村经济的持续且稳定发展。
结束语
综上所述，我国对贫困养殖业有着较为科学的养殖方法和防疫机制，但在实际养殖过程中，仍存在养殖方法等问题，这在很大程度上影响了我国扶贫工作的顺利开展。动物疾病预防控制工作是具有挑战性的,所以扶贫相关人员应该清楚自己的责任,及时预防组,基于科学的饲养管理系统的指导,改进养殖环节扶贫,实现扶贫育种项目有效,然后使农村贫困的现状我国人脱贫的时间,有效提升农村经济效益和个人效益。
参考文献
[1]林夕香,徐桂森.如何做好基层动物防疫工作[J].畜牧兽医科技信息,2018(10):55.
[2]张海峰,夏志雨.基层动物防疫检疫工作思路分析[J].现代畜牧科技,2018(10):103.
论文作者:邹跃
论文发表刊物:《基层建设》2019年第12期
论文发表时间:2019/7/17
标签：兽医论文; 牲畜论文; 项目论文; 动物论文; 防疫论文; 疫病论文; 抗体论文; 《基层建设》2019年第12期论文;