——浅谈化学实验在化学教学中的重要性
◆ 陈须堂 山东省青岛市西海岸经济新区胶南第一中学 266400
摘 要：化学是一门以实验为基础的自然科学。化学实验是激发学生学习兴趣的一个重要途径，让学生在化学实验中体验到快乐，在快乐中提高化学成绩，达到事半功倍的效果。在具体的化学教学中教师应注重化学实验教学，从教材中的实验出发，不断激发学生的学习兴趣，采取多种教学手段调动学生的多种感官；不断创设趣味性的实验，丰富学生的课外生活；在进行实验的过程中做好学生的指导工作，培养学生的创新精神和创新能力；同时借助典型实验对学生进行道德行为教育，规范学生的操作意识与行为，最终促进学生的全面发展。
关键词：化学实验 激发兴趣 实验教学 全面发展
“兴趣是最好的老师”，是学生探求知识的原动力，也是发明创造的精神源泉。一个好的化学实验不仅能激发学生对化学学科强烈的兴趣和求知欲，而且对于学生学习的自主性、实验的动手能力、严谨求实的科学态度、促进学生全面发展都大有益处。我从教与学的实践出发，再结合我的教学经验，谈谈我个人的看法。
一、以教材实验为主体，激发学习兴趣
有的学生在考试中，往往和学得好的同学相差甚多，究其根本原因，大多数是记不住，没有兴趣。学生学习就怕没有兴趣，良好的学习兴趣是学生学习的动力。精彩、生动的实验现象，是激发学生学习兴趣的有效手段，它能将学生带到一个神秘的化学王国，促使他们去探究。
1.教师要引导学生协调多种感官，进行多方位观察。心理科学实验表明，设法让更多的感官参与观察活动，可以使大脑更全面地捕捉事物的性质及其变化特征，从而达到对事物较为全面准确的认识。
2.充分利用实验的魅力，联系生活实际，真正做到学以致用。如“焰色反应”实验中，通过课堂演示各种元素灼烧时的颜色，增强学生的感性认识。在实际观察的时候，结合课上实验现象及时引导学生思考：节日的烟花、路上的霓虹灯为何如此美丽？让学生产生“化学有用论”的思想。
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3.创设趣味实验，丰富课外生活，提高学习兴趣。例如：让学生动手制作水果电池 。用一根铜丝和一块锌片分别插入到番茄或苹果等水果中，再用导线连接电流表或音乐卡，形成闭合电路，观察电流表或音乐卡现象，同时引导学生探究：将两根铜丝做实验会有什么现象？两块锌片呢？锌片和碳棒呢？通过趣味实验，使学生感受到化学与生活紧密相连，不仅增强了学生学以致用的意识和能力，提高了学习化学的热情，而且还对原电池的电极材料的选择有了更深刻的认识和理解，巩固了知识。
二、指导学生做好实验，培养实验技能，进而培养学生的创新精神和创新能力
学生自己实验时兴趣较高，为了避免学生动手的盲目性，教师要因势利导，把单纯的兴趣转化成对学习知识的乐趣，成为学习的动力，善于在尝试、探究、合作中发现并解决问题。在学生实验前要依据学生认知水平精心设计实验的各个环节，使学生通过自身和小组讨论能够顺利地以最佳的实验方式呈现并解决问题。如，新制的氯水滴入氢氧化钠的酚酞溶液中，发现红色褪去，这是什么原因？引导学生大胆猜想：是氯水中的盐酸中和氢氧化钠？还是次氯酸的漂白性？运用所学知识，让学生结合自己的猜想，选择仪器药品，设计实验方案，然后进行实验操作。再如，二氧化碳气体易溶于水，怎样通过实验明显验证出来?可用矿泉水瓶先收集一瓶二氧化碳气体， 然后向该瓶倒入一些水，迅速拧紧瓶盖，过一会儿，会看到瓶子瘪了，拧开瓶盖，向瓶中滴入几滴石蕊试液，溶液变红，从而得出二氧化碳易溶于水、又能与水反应的结论。 验证分子间有间隙，可事先用大豆与细沙混合，混合后总体积变小来形象直观地进行解释。水和酒精混合体会变小，就像细沙跑到大豆的空隙中一样。这样有助于发展学生思维的创造性，激发学生的探究精神和创新意识。
三、借助典型实验，加强道德行为教育
如：借助“侯氏联合制碱法”培养和激发学生建设祖国的使命感和自豪感。再如：在进行关于燃烧的实验时，让学生了解防火灭火的知识，培养学生良好的防火灭火意识。在铜和浓硫酸的实验中，强调实验操作的规范化，从简单的固体药品的取用、液体的倾倒、滴管的使用、用量具量取液体、气体的收集、试管里的物质加热、检查装置气密性等开始，通过典型示范、动作分解、反复练习和示范性的操作指导，纠正学生在实验中浪费药品、乱放乱倒等不良实验习惯。使学生逐步形成规范化操作的意识，乃至成套实验装置的组装、系列实验的操作，都能做到准确而有序，为实验能力的进一步发展打下坚实的基础，同时渗透爱护公物、安全防范、整洁有序和相互尊重的团队精神等品德教育。
参考文献
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[2]荀杰 如何发挥高中化学实验在素质教育中的价值[J].现代企业教育，2014，(4)，51。
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[4]龙强 初中化学实验教学中对学生实践能力的培养[J].教育界，综合教育研究，2017，(4)，101-102。
论文作者:陈须堂
论文发表刊物:《教育学文摘》2017年10月总第243期
论文发表时间:2017/10/17
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