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摘要:维生素D是脂溶性维生素,对于人体的机能有着重要的影响,从全球范围来看,维生素D缺乏者已经超过了10亿人,这种情况在我国也普遍存在。本文主要就维生素D缺乏对儿童与成人的影响进行分析,并提出相关的注意事项。
关键词:维生素D;缺乏;影响
维生素D是人体必需的一种脂溶性维生素,又称为“阳光维生素”,其主要作用体现促进骨骼生长、提高机体对钙和磷的吸收、防止氨基酸通过肾脏损失等,而维生素的缺乏则将会导致少年佝偻病和成年人的软骨病、对于患有骨质疏松症的病患来说,也可以通过补充维生素D提高机体对钙和镁的吸收。
1 维生素D缺乏的影响
调查显示,目前全球有约10亿人患有缺乏维生素D,可见维生素D的缺乏已经成为普遍的健康问题,这也是致使目前患有骨骼疾病人数增长的重要原因。民间有晒太阳补钙的说法,实际上,这句话也有一定的道理。钙质虽然不是由太阳提供,但是是由维生素D在太阳照射皮肤的基础上促进机体对钙质吸收的。维生素D的作用机制可以概括为以下几个步骤:一、存在于皮肤中的维生素D的原料在太阳照射下转化为维生素D3。二、维生素D3与胞核1,25-(OH)2D3受体结合,这种受体存在于人体皮肤、肌肉、脑、胰腺等器官中。三、结合后的维生素D与其他降血钙素等合作,一同维护体内的钙离子和磷离子的含量,提高人体对钙质的吸收能力。
2 维生素D缺乏对儿童的影响
维生素D缺乏对成人与儿童骨骼肌肉的影响是不同的。对于儿童来说,钙质的补充是促进儿童骨骼发育的重要基础材料,缺乏钙质则会产生营养性佝偻病、软骨病。其中,营养性佝偻病的形成原因主要是由于母体25-(OH)D缺乏导致的,但如果在缺钙的情况下,通过维生素D补充或者接受阳光的暴晒,25-(OH)D的降低则不会十分明显。软骨病则是由于缺乏维生素D导致的人体对钙和磷的吸收紊乱,临床表现为儿童骨骼发育缓慢、生长缓慢。
3 维生素D缺乏对成年人的影响
对成年人来说,钙质则是维持人体正常活动的基础,缺乏钙则会产生骨质疏松。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆其中骨质疏松病症是一种成年人常见的骨科疾病,它的临床表现为骨密度降低,易出现骨折等现象,并且伴随着年龄的增加,骨头的脆性增加,在病患跌倒后更容易出现骨折等病情。这也是与人体中25-(OH)D含量密切相关的。25-(OH)D的含量如果低于20ng/ml,机体跌倒后骨折的概率就会大大增加,如果人体内25-(OH)D含量大于30ng/ml则会提高人体骨骼密度,骨骼的韧性增强,骨折现象就会大大降低。维生素D对人体代谢功能也具有不可忽视的作用。临床代谢综合症表现为代谢紊乱,高血压等,维生素D含量高的机体,出现代谢综合征的几率就相对较低,而维生素D含量低的机体则更容易患代谢综合征。恶性肿瘤中,由于肿瘤细胞的增值呈现指数增长的,而维生素D在一定程度上能够促进细胞的分化,抑制细胞异常增殖,从而延缓肿瘤细胞增殖速度,延长患有恶性肿瘤患者的寿命。维生素D的一个重要功能就是促进具有抵抗细菌和病毒的抗菌肽,缺乏抗菌肽则会使人体的抵抗力减弱,易出现感染症状,因此维生素D还具有协助人体抗感染的功能。除此之外,维生素D对神经疾病的调节也有一定的作用,由于维生素D能够减少神经元凋亡数,提高神经元密度,从而有效保护人体的神经系统,防止神经紊乱造成的神经疾病,维持人体神经系统处于稳定的状态。系统性红斑狼疮和类风湿性关节炎都是人体免疫系统疾病,这两种典型的免疫系统疾病的共同特征是病患血清中的维生素D的含量相较于常人较低,由此可推断,人体免疫力的增强有赖于维生素D含量的提高,提高血清中的维生素D含量不仅可以预防免疫系统疾病,更能够增强人体抗感染、抗病菌的能力。
4 维生素D补充的注意事项
尽管维生素D对人体钙和磷吸收的调节起重要作用,但是对于血钙过多的患者却不适合补充维生素D,过量补充维生素D将会使钙盐沉积于器官中,出现肾脏疾病等,并伴随着骨密度过高、骨皮质增厚等症状的出现。儿童摄入过多的维生素D将会导致患儿食欲不振、便秘、烦躁等症状,严重的将导致患儿出现脱水和中毒症状的出现。因此,维生素D在人体中的含量应该处于平衡的状态。不同性别不同阶段的维生素D的正常值不同,应当根据人体不同阶段的生活需要,适度补充维生素D。在海鱼、肉、蛋、奶、坚果等食物中,维生素D的含量较高,除了这些食物的补充,人体还需要接受适度的阳光照射,促进维生素D转化为维生素D3,从而增强人体对钙和磷的平衡和吸收。
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论文作者:梁媛嘉
论文发表刊物:《科技中国》2016年12期
论文发表时间:2017/3/15
标签:维生素论文; 人体论文; 含量论文; 钙质论文; 骨骼论文; 机体论文; 儿童论文; 《科技中国》2016年12期论文;