摘要：五星级酒店装修质量的优劣，是影响其服务质量的重要因素。对于五星级酒店的装修工程而言，成本造价工作开展是其中不可或缺的环节。如何控制五星级酒店装修过程中成本控制，已经成为了装饰装修工程施工企业，所面临的主要问题。文章主要是就五星级酒店装修成本造价的控制进行了分析与探讨。
关键词：五星级酒店；装修成本；造价控制
1、五星级酒店装修成本造价自身特性
酒店装修成本造价管理是酒店建设过程中的重要内容之一，对于酒店的投资方而言，高效合理的造价控制措施，不仅确保了酒店装修的施工质量，同时确保了酒店的品位，促进了资金利用效率的全面提升。由于五星级酒店的装修，需要投入大量的社会资源，而这也成为了导致五星级酒店成本造价数额较大的主要因素。任何一间酒店在装修的决策、设计、施工、竣工、验收等阶段都需要投入大量的资金，为了促进酒店装修工程性价比的全面提升，必须采取符合实际的成本造价控制机制。不同的酒店装修工程，其所要实现的目标和实际用途也存在一定的差异，继而成为导致酒店装修成本造成产生差异的主要原因。酒店装修设计方案，必须以酒店的装修项目的实际情况为出发点，深入的分析和总结工程建设过程中所要花费的各种费用，并以此为基础对酒店装修成本造价进行合理的控制。但是由于参与五星级酒店装修的部门和企业众多，所以导致了五星级酒店装修成本造价估算难度的增加。
2、工程成本控制中常见的问题
2.1酒店对于自身定位出现偏差
在大多数的酒店业主心里都认为，酒店设施必须尽可能的丰富多样，才能满足不同消费主体在酒店的消费需求。正是出于这样的目的，所以很多酒店在装修的过程中，对于其各种功能的设置都进行了全面的考虑。比如，在功能区划分时，针对会议区、餐厅、宴会厅等区域都选择了统一的标准。但是，这种统一标准的装修方式不仅导致很多酒店出现了定位不清晰的现象，而且也造成了资源浪费、成本增加等问题的发生。
2.2工程设计和酒店需要有些偏差
建筑装修不仅具有专业性较强的特点，而且酒店装修作为高级装修工程。一般情况下，都会委托专业的设计公司进行装修方案的设计。但是，对于大多数酒店经营者来说，往往将关注点放在了装修方案上，而忽略了施工设计图纸的设计工作，所以，最后导致很多酒店装修因为施工图纸与节点图的缺失，而导致酒店装修成本的增加。
2.3装饰材料的选择
装饰材料不仅种类繁多，而且其市场价格也非常的混乱，再加上酒店装修具有较强的时代感，所以，装饰材料的发展速度和更新的周期自然也就较快。但是，酒店装修材料的预算，大多都是根据常用材料设计的，设计人员或者决策者往往为了追求更高的效果，而选择档次更高的材料，最终导致酒店装修材料造价出现了严重偏高的现象。
2.4竣工结算问题
竣工结算是五星级酒店装修成本造价控制的重要内容之一。而竣工结算方面出现的问题，主要是就施工企业无法有效的履行相应的程序，或者在具体内容的处理上出现了遗漏或者疏忽的问题，导致酒店装修成本控制难度的增加。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆通过对竣工结算问题的分析可以发现，酒店装修过程中不仅存在竣工结算人员自身能力不足的问题，还存在着相关资料信息不完善等方面的问题。特别是针对种类繁多的竣工结算资料来说，其不仅是影响结算准确性的重要因素，而且也是导致酒店装修成本增加的主要因素。
3、五星级酒店装修成本造价控制的策略
3.1制定完善的装修可行性方案
在进行酒店项目投资前，必须严格的按照要求做好市场调查的相关工作，同时根据资金投入、地理位置等确定酒店的星级，经营方向以及未来10年的成本摊销。这就说明了酒店并不是装修档次越高经营就会越好，更不是没有底线的降低装修标准就可以提升酒店的知名度。将酒店的投入直至下一次的升级改造作为酒店经营的生命周期，确保酒店收入与支出达到最合理的状态，从一开始就必须设定明确的目标源，并且根据锁定目标的客源向不同类型的客源提供全面的服务，最后在经营方向确定后确定投资额度，并进行相应的设计，才能最大限度的避免设计变更问题的出现。
3.2提升设计阶段的造价控制
招投标工作效率的高低，是确保五星级酒店装修成本控制目标顺利实现的关键。这就要相关人员，必须提升自身的风险意识和设计水平，同时加强设计方案优化工作的力度。将工程设计方案、技术设计、施工技术等与酒店装修工程招投标紧密的结合在一起，才能实现全面控制酒店装修成本控制的目标。
3.3提升招投标阶段的造价控制
招投标阶段的造价控制是酒店装修成本控制的重要内容之一。施工企业在参与酒店装修项目招投标时，招投标文件已经就装修工程项目的材料、设备的品牌以及型号等作出了明确的规定。此外，投标企业必须通过专门咨询公司对以工程预算作出的标底作为参考。招投标文件必须明确的规定由相关评审专家给出最终的评审意见，然后在此基础上，项目投资方根据评标委员会的推荐，确定最终的中标企业，并在中标30天内签订施工合同。
3.4提升施工阶段的造价控制
五星级酒店在进入装修施工阶段后，合同管理养护索赔管理水平的高低，是影响装修成本造价控制工作的重要因素。这就要求施工企业以及监理公司必须详细的了解和掌握施工合同中的相关条款，尽可能的避免纠纷的发生或者在问题发生后，以最快的速度解决相关的问题。
3.5竣工阶段的造价控制
竣工阶段的成本造价控制是五星级酒店装修成本造价控制的最后一个环节。这就要求施工企业在结算过程中必须对以下几方面的内容进行充分的重视：（1）仔细的进行施工合同内容的核对，全面的检查工程项目实际情况是否符合施工合同的规定和要求。结算价款是否与合同规定要求的结算方式保持一致，工程施工过程中所使用的材料、设备的品牌以及型号等是否与指定品牌相符。（2）严格的按照要求做好隐蔽工程的验收和记录工作，确保所有隐蔽工程都必须由现场工程师签证确认。（3）所有设计变更签证，必须严格按照要求扩散，确保设计变更的真实性和有效性。（4）反复核查工程数量。严格按照现场签证、竣工图纸、设计变更等进行竣工工程的核算工作。
结束语
总之，五星级酒店装修成本控制工作是酒店建设的重要工作内容。为了促进酒店装修工程性价比的全面提升，施工企业必须采取科学合理的成本造价控制策略，实现酒店装修成本控制的目的。
参考文献
[1]殷振坤.谈如何做好五星级酒店装修成本造价控制[J].江西建材，2017，No.19720：229-230.
[2]赵率，付溦.浅谈如何做好五星级酒店装修成本造价控制[J].建材与装饰，2017，No.46407：127-128.
[3]孙跃涛.如何做好五星级酒店装修成本造价控制[J].现代装饰（理论），2017，No.36508：23.
论文作者:张逸
论文发表刊物:《建筑学研究前沿》2018年第4期
论文发表时间:2018/6/15
标签：装修论文; 酒店论文; 造价论文; 成本论文; 五星级酒店论文; 成本控制论文; 招投标论文; 《建筑学研究前沿》2018年第4期论文;