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摘要：农产品种类繁多，如动植物产品、微生物产品等。在农业领域，所有的初级产品都应该是农产品。对于所有类型的农产品，安全检测是一个必要的过程和步骤。只有通过安全检测，才能预防和控制各种有机污染，消除过量的农药残留。到目前为止，在农产品的检测过程中，通常选择新的色谱检测技术。色谱检测技术可以从根本上保证最优的检测质量，预防和控制农药残留的隐患。因此，有必要对农产品中色谱检测的原理进行分析。本文基于此，分析探讨色谱检测技术在农产品检测中的应用。
关键词：色谱检测技术；农产品；检测；技术应用
引言：各种农产品都需要检测。农产品检测在本质上可以保证各种农产品的安全，为消费者提供保护。鉴于目前的形势，检测农产品需要多种技术。特别是在进行检测时，需要根据当地情况选择最适合的检测技术。与传统的农产品检测相比，色谱检测具有更大的优势。这是因为色谱检测具有复杂的农产品检测仪器，也建立了多步检测过程。通过色谱检测，可以得到更准确的结果，以保证农产品的质量和安全性。
1色谱检测技术原理
色谱检测法诞生于俄国。在1905年，茨维特首次尝试加入玻璃管中的碳酸钙，然后混入石油醚中的植物色素。当液体混合时，上面的玻璃管会呈现各种色谱。混合过程后，将纯石油醚添加到玻璃管中清洗玻璃管，可以观察到不同波段的颜色。鉴定了不同种类的色素。随着色谱法的发展，一种单一的色素分离方法在很大程度上得到了改进。然而，色谱检测的基本原理是非常相似的。
目前，色谱检测技术主要分为移动阶段和固定阶段两大类。在色谱分析的实际应用中，应根据检测到的农产品类型设置移动相和固定相的分布系数。随后，一种混合场所的农产品，尤其是基于其本身所显示的成分与力结构之间的关系，物料在移动中流动，经过多次重复分布后，可以达到两相的平衡。固定相可以保留每个组分物质，这样混合物的不同组分就可以被检测到。
2色谱检测的过程和步骤
为了保证色谱检测技术在农产品检测工作中得到广泛应用，需要技术人员在实际操作中按照相关标准和操作过程进行操作。一般来说，工作人员需要对选定的农产品进行详细的检测。在实际操作中，工作人员应设定90-110%的标准回收率，并根据检测的实际情况选择混合溶液。一般来说，该方法可以进一步降低检测误差，提高检测的效益。
色谱检测技术在使用中，在农产品检测过程中，首先需要对样品进行分类操作的技术人员进行各种检测，然后在此基础上配置空白液标准。上述操作完成后，技术人员需要根据每组样品给出一个特定的标记恢复率，以确保为每批样品设置准确的恢复率。
至于判定标准的设定，一般来说，70% - 130%具有显著回收率的农产品可以被设定为合格，80% - 120%具有显著回收率的农产品可以被定义为优秀。
3色谱检测技术在农产品检测中的应用
在使用色谱检测技术检测农产品加工过程中，需要加强对检测仪器的有效选择，也需要色谱检测技术对各种选择进行合理化。针对色谱检测技术在农产品检测中的具体应用过程。具体内容如下。
3.1检测对象
农产品是指农业生产的初级产品，主要包括在农业生产中种植的植物、动物和植物等衍生物。近年来,随着时代的发展和科学技术的进步,有关部门加强对农产品质量和安全测试,确保社区居民的安全饮食,必须严格控制质量的农产品、农产品检测技术,这是广泛使用的是气相色谱检测技术。
3.2色谱检测设备
目前，技术人员有必要加强气相色谱在农产品色谱检测过程中的应用。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆事实上，该设备可以有效地识别有机污染物，定量分析农药、氯和磷在农产品中的成分。在液相色谱分析的过程中，可以实现对氨基甲酸酯和农药组成的检测。液体质量组合仪器能够对农药残留状况进行定性分析。除了以上两种设备，员工在实际操作过程中也加强了其他类型设备的使用，笔者做了以下总结。
3.2.1电子俘获检测器
一般来说，设备可以有效地检查作物表面农药残留的数量。一般来说，设备主要是通过由放射源或非放射源形成的热电子来操作的。在实际检测过程中，该设备主要用于检测农产品中有机氯的含量。由于该设备在运行过程中能够有效检测，受到了相关部门的重视和应用。
电子捕获检测器作为一种放射性检测仪，在实际应用中主要借助辐射源辐射在叶菜实施过程中的作用和水果农药残留检测的作用。
3.2.2氮磷检测器
氮磷探测器在运行过程中可实现对农产品中氮磷含量的农药残留检测，并在实际检测过程中实现对这两种元素的分析。可以得到相关的实践总结。这种设备在实际应用中具有很高的灵敏度和选择性。一般来说,在实际使用的过程中,即使农业农药残留中氮和磷的含量很低,还可以发现很明显,具有很强的功能,可以快速反应的氮和磷化合物的内容,以及两种化学元素可以有效地分离。
3.2.3火焰光度检测器
火焰光度检测器可以有效识别农产品农药残留中硫磷元素化合物，并且非常灵敏。通过实验可知，富含氢的火焰能够将硫磷元素还原，然后放射出长度大约为500 mn的光谱，使得火焰光度检测器能够有效检测硫磷元素，呈现出线性的为磷元素，非线性的为硫元素。火焰光度检测器的突出优点是操作简单，灵敏度高，检测结果准确可靠，可以对农产品农药残留中的多种成分进行检测，极大地保证了人们的饮食安全。
3.3各类的检测方法
3.3.1气相色谱法
该类方法在运用的过程中能够有效的实现对于农产品的快速检测、分析，并在实际的操作的过程中实现对于有机物的多层次分离。不仅如此，气相色谱法在运行的过程中还具有较高的敏锐度。基于此，在进行农产品检测作业的过程中，该类方法能够实现对于无法分解的物质的检测，诸如各类卤素、磷化物、三甲胺。
3.3.2液相色谱法
一般来说，液相色谱法主要适用于稳定性低、挥发性强、沸点高的复杂物质。在液相色谱的使用过程中，一般需要加强液相色谱的使用，仪器的主要组成部分:高压泵、液相色谱柱等，检测器的灵敏度也很强。
目前，需要用液相色谱仪(如甲胺磷)来检测农产品中的聚合物和离子化合物等物质。
此外，在实际的操作过程中，为了进一步促进相关作业效率的提高，需要技术人员在实际的操作过程中加强对于气质联用仪这一仪器的使用，继而凭借着设备的质谱以及色谱的双重性能，实现对于复杂待测农产品的检测，促进检测结果的科学性以及准确性。
结束语 ：经济正在迅速改善，城市和农村的生活水平也在迅速改善。在这一趋势下，人们更加关注农产品的安全性。为了保证食用农产品的安全，有必要提前改进产品的检验。在具体分类方面，色谱检测包括两种检测方法:液相色谱法和气相色谱法。色谱检测灵敏度高，分析速度快。色谱检测方法也可以减少每一个检测环节的检测误差。在今后的实践中，有关部门和人员还需要不断总结技术经验，服务于色谱检测的整体质量改进。
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论文作者:林绪
论文发表刊物:《建筑学研究前沿》2018年第26期
论文发表时间:2018/12/18
标签：色谱论文; 农产品论文; 过程中论文; 检测技术论文; 检测器论文; 农药论文; 操作论文; 《建筑学研究前沿》2018年第26期论文;