“中央厨房”面临的现实困境与建构路径探析
刘 树
（吉林日报社，吉林 长春 130000）
摘 要： 本文主要探讨“中央厨房”落地各媒体后的发展进程，并分析了其所面临的诸多现实困境，如信息资源较为分散、传播力不足、缺乏自主创新的活力等等。进而对相关纸媒媒体建构路径提出了一些见解。
关键词： 中央厨房；现实困境；建构路径
一、引言
在媒介融合的时代背景下，社会大众接收信息的渠道逐渐向多元化方向发展。据中国互联网网络信息中心发布数据显示，截至2017年底中国网民人数达7.72亿多人次，手机网民高达7.5亿人次，其中利用手机上网的人数达到96%左右。这足以说明，手机上网的人数日益扩大，传统媒体尤其是纸质媒体被新媒体取代已是大势所趋，但历史悠久的传统媒体依然保有自身独特的优势，如，资源、政策和公信力等方面。目前，我国各地传统媒体在市场竞争激烈的状况下，正在努力寻求与新型媒介相融合的实践过程，随着融合的推动和深入，越来越多的问题也接连暴露出来，使各地省级传统媒体面临着前所未有的困难和挑战，传统媒体的转型融合之路依然任重道远。
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二、现实困境
“中央厨房”的兴起和出现，对传统媒体采编流程起到了整合创新作用，从而也科学高效地达到“一次釆集、会有多种生成、并且多种渠道进行发布”的新闻模式。使采集到的新闻信息得到最大利用。但传统媒体在实践中央厨房发展过程中还存在一些现实困境。
（一）新媒体资源分散、传播整合不足
就纸质媒体的内部结构来分析，其无论在传播流程上还是系统构造上，依然与新媒体之间存在“两张皮”的情况。就整体而言，纸质媒体原有的新闻制作和传播相互剥离状态，短时间内很难改变。从纸质媒体的外部形式来看，纸质系统存在的层级利益及四级办体制已经根深蒂固，信息相对滞后。很多报社主要的经济效益仍靠版面的广告推送来获取，而且纸质媒体相比新媒体来说处于被排斥阶段。
传感器测量法.传感器检测的主要原理是应用角度传感器，安装在被测对象的踝关节、膝关节和髋关节上，直接测量到各个关节的角度，在结合小腿的长度与大腿的长度，从而计算出臀部的运动轨迹.
近年来，各大省级纸质媒体对新媒体传播纷纷开始新的布局，但基于纸质媒体处于多元媒体的建设阶段，发展的主要精力放在拓展新媒体平台上。而此时，移动客户端和网络媒体正向新闻市场蓬勃发展，纸质媒体投入运营的平台存在布局不足，进而会使纸质媒体的话语权更加弱化，而影响力不足主要体现为：一方面，纸质媒体的传播方式继续停留在单向传播。另一方面，对传播市场观念比较淡薄、无法使信息传播达到病毒式的传播效果。最后，客户端仍然靠音频、视频传播而存在，新闻从内容到形成都不具备有吸引力。在实际传播当中，一些重大时事新闻价值对用户来说并没有吸引力，从而造成了新闻传播影响力不足现象。
（二）纸质媒体品牌传播的影响力不足
目前，纸质媒体人依然沿着传统轨迹工作，当收到线索后，等到记者、摄影师、设备等进入现场时，才可用传统的新闻生产模式来制作，而且相比新媒体来说制作成本高。这样一来，极有可能将新闻中最吸引眼球的信息错过，使新闻的时效性得不到应有的作用。或者纸质媒体人也从互联网数据库下载信息，最后编制成固定样稿搬上报刊，但和网络发布形式相比，缺乏生动、活泼性，显得枯燥无味，因而市场也被人们抛诸脑后。
畜禽粪便中四环素类抗生素的残留及危害……………………………………………………………………… 于晓雯，索全义（83）
三、建构路径
（一）充分考虑用户需求、从自媒体获取信息
当今的互联网时代是充分体现个性和互动的时代。各省级纸质媒体的发展应利用客户端和门户网站所产生的数据，形成一条完整的产业链。通过深挖大数据、找出自媒体的主要观众群体，对用户需求进行描摹，与有关产业联手合作，调整好营销内容和方式，将信息精准地投放于市场，争取实现跨越式的用户引流。即：跨行业、跨平台等。
（二）完善顶层设计，创新体制机制
各省级报刊纸质媒体未来发展之路应该遵循以下三步战略目标。第一步，从新媒体的顶层设计方案入手，向集团化转型，建立完善的有秩序的集团化经营管理体系。在各部门内进行调整，部分新闻釆取制播分离手段，简化机构，整合出充分适应市场的可经营性资源。在门户网站中立足，进行多层次开发，将可再生产、再销售的内容提取出来，实现利益最大化。另一部分，以电视媒体为主导，网络媒体为辅助力量，组建信息编发中心，比如可以注册微信公众号，利用公信力能够使纸质媒体获得大批量粉丝。实现纸质媒体与用户双向交流，互联互通。第二步，调整新闻釆编中心人员，使其成为适应市场需求的核心角色。纸质媒体组织学习相关新媒体理论传播知识，使人员从理念上开始转变，真正做到满足市场需求。同时，应合理配置人员，建立健全人员劳动制度和人员评价体系，在用人和选人方面要有创新精神，逐步实现人员同岗同责、同工同酬的目标，努力提升工作人员的归属感。第三步，对于新闻内容进行全面革新，以网络思维为基础模式，打造各省级纸质新媒体的生态圈。
四、结语
综上所述，在数字化时代背景下，只有以互联网产业发展思路为主要内容，实现全媒体整合布局和传播，培育新媒体人才，从创新理念上改变，才能真正使“中央厨房”发挥其应有的作用，让传统媒体摆脱目前所面临的困境，建设富有地域特色、适合市场需求的新媒体。
参考文献：
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中图分类号： G206
文献标识码： A
文章编号： 2096-5079 （2019） 21-0112-01
作者简介： 刘树，男，汉族，吉林梨树人。研究方向：新闻采编。