优质仁用杏——薄壳1号，本文主要内容关键词为：仁用杏论文,薄壳论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
历经４０余年的筛选研究，“薄壳１号”在同类选种研究中达到国内领先水平。
“薄壳１号”树势中强，呈自然开心形，适宜密植。开花及果实成熟期比龙王帽及其优系晚２～３天，比山杏开花晚７天左右。从开花到杏果成熟为９０天，果实圆有红晕。出仁率最高达５１．７％，比龙王帽高２０％。杏仁营养价值高，色泽口感好，含人体必需的磷、钙、硒、铁、无机盐和多种维生素成份，特别是ＶＢ１７具有较好的防癌抗癌作用。目前，杏仁市场发展趋势是向粒小壳薄味香甜方向发展。“薄壳１号”核壳厚１毫米左右，相当于龙王帽壳厚的５５％，由于壳薄核小，可用牙咬开，象吃榛子、瓜子一样，因其风味香甜可口，无余苦，深受消费者的青睐。可作为带壳无污染Ａ级或ＡＡ级绿色干果上市。
薄壳１号杏肉含总糖７．０２％为龙王帽的６．６倍。含Ｖｃ比龙王帽高４８．３６％。为仁用杏各品系之冠。杏肉
可加工成优质杏脯、果丹皮、杏罐头及杏饮料。
去年冬季出现连续２０天－３５℃低温，最低出现－３９．５℃低温，薄壳１号同西伯利亚山杏一样，安全越冬。“薄壳１号”花期能抵抗－６．９℃低温，一般年份霜冻寒流对其影响不大。比龙王帽及其优系增抗－３℃。
“薄壳１号”花抗冻，抗旱、耐寒、抗盐碱、耐瘠薄、开花结果早，管理简单、极丰产。产品耐贮、耐运，杏仁饱满，出仁率高。
“薄壳１号”适应性极强，可作为绿化荒山、荒地、荒滩、黄土丘陵、沙漠治理、防风固沙、水土保持、退耕还林、调整农业种植结构的木本粮油树。可作为开发大西北既有生态效益，又有经济效益及社会效益的先锋树种。
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