摘要：随着我国酒店行业快递的发展，如何把酒店设计成具有自身特色且文化底蕴深厚的旅居空间，使酒店功能与文化元素进行良好的结合，是对目前酒店在装饰设计方面的一个更高标准。然而一些高档酒店在装饰上太过于注重昂贵材质，而将文化底蕴忽视，这就像没有灵魂的物品一样，尽管华丽，但是毫无灵气。该类酒店缺乏特色，无法让客人有一种新鲜的充满文化气息的感觉，所以在市场上就没有竞争力。具体来说，装饰设计是最直观的形式内容，文化在其中不仅起到了增强游人历史带入感的作用，还有效提升了酒店的经济效益。事实证明，这种双赢的酒店装饰设计形式具有非常好的发展前景。本文主要对酒店装饰设计中文化元素的运用进行了探讨。
关键词：酒店装饰设计；历史文化；地域文化；民族文化；元素；运用
一、中国文化的运用
由于酒店行业起步较晚，其装饰设计主要源自西方发达国家。在这种情况下，大多数酒店忽略了本国文化的独特魅力，成为了西方酒店建设的模仿品。而单一机械的模仿使得国内大部分酒店的装饰设计千篇一律。相关研究人员发现，无论是哪个城市的标准间，都会给人一种似曾相识的感觉。如果不是窗外景物不同，住客很难确定其是否还在上一家酒店。还有一种情况是，酒店追求奢华的装饰设计效果，将昂贵的材料、物品堆砌起来，它只是一座没有灵魂的华丽建筑物，不会给人留下深刻的印象。从目前情况看，如果酒店没有其独特的装饰风格，就很难在日趋激烈的市场竞争中占有一席之地。
相关研究表明，现代酒店大多以欧美装饰风格为主，虽然呈现出了富丽堂皇的装饰效果，但是，缺乏中国文化的底蕴，无法给住客留下深刻的印象。
在这个以特色创意为主要竞争方式的商业巨变时代，将中国文化融入酒店装饰设计中，不仅能起到提高民族凝聚力的效果，还能进一步展现我国的综合国力。为了提高酒店文化的特色，增强其市场的核心竞争力，应将中国历史文化、地域文化和民族文化融入酒店设计中。
二、酒店装饰设计中运用文化元素的重要意义
1.符合宾客对审美的需求
与宾客求异的心理相符。站在心理学角度进行分析，宾客通常对自己入住的酒店存在求异或者是寻奇的需求。他们非常喜欢感受异域文化。如果入住的酒店不仅有创意，而且有深厚的文化底蕴，那么肯定会受到他们的青睐。
2.提升酒店形象
中国是一个由56个民族组成的多民族国家，地域宽广，历史悠久，在漫长的历史长河中遗留下来许多优秀的传统文化，而这些都值得在当今社会的公共场所也就是酒店中得到运用以及创新。在酒店设计中加入传统文化元素，可以促使酒店创设自己独特的人文内涵，充分展示其个性，同时也有利于塑造良好的酒店品牌。无法想象这样的情境，即在民族文化以及民俗风情非常浓厚的地区，呈现在游客眼前的却是一座模仿意大利建筑风格的酒店。大量的实践经验告诉我们，只依靠单纯的复制，注重华丽的外观和风格，忽视人文内涵的那些酒店终究会被市场淘汰。
三、酒店装饰设计中文化元素的有效运用
1.酒店装饰设计中民族文化的运用
中国有56个民族，各民族都有其独特而且优秀的民族文化。我们可以把中国传统文化比喻为一片浩瀚无边的海洋，而安徽省的“徽”文化特别是“三雕”（主要指的是石雕，砖雕以及木雕）则像大海中一颗璀璨绚丽的珍珠。“三雕”在合肥明珠国际大酒店壁饰中得到成功的运用。理论上，设计组从酒店的“徽”文化主题出发，潜心研究徽派艺术后决定采撷安徽的木雕、砖雕和磨漆绘等艺术形式，展示出人们追求美好、富庶、吉祥的文化内涵。实践中，三层中庭与东面的桑拿、西面的餐包房连为一体，采用了二十二幅浮雕，在现代材料的华丽质地上，用古朴凝重的徽派木雕、砖雕装饰造型，结合各种家喻户晓的人物故事以及形象生动的花鸟山水，充满了古韵异趣。
藏族文化形式多样。拉萨城东有一个阳城广场，而西藏雅鲁藏布大酒店就坐落在该广场上，在酒店的博物馆中收藏了近万件各种类型的文化遗物和艺术品，向宾客展示了西藏的历史、文化、宗教、艺术和民俗等，让宾客感受到藏民族独具魅力的灿烂文化和悠久历史。在酒店空间的设计装饰中，特别是酒店拥有的37间藏式豪华客房，精心的装饰设计可圈可点，处处透露着藏文化气息，充分展现了藏民族的日常生活元素。
2.酒店在装饰设计中地域文化的运用
地域性具有较强的可识别性，此外其与民族性相比专属性更强。按照地方特色规定的文化主题，选择那些典型性较强的地域文化元素引进到装饰设计中，可以创造出一种与众不同的地域文化韵味，并充分展示出酒店独特的个性。
地域特色鲜明的陈设品是创设与众不同地域文化韵味的第一元素，它对整体气氛的创设具有画龙点睛之功效。比如杭州东部国际商务中心二期希尔顿逸林酒店位于杭州下沙，设计主要以曲面线条为主，与下沙江、河、湖、生态湿地“四水共导”的城市特色相融合。矗立在西安曲江在建的欧御大酒店强调了陕西文化特色，以丝路为主线，贯穿整个公区和客房。
如果酒店所在地景色优美，那么酒店在设计装饰时可以结合一些著名的景点，以凸显地方特色。例如在建的海南金郁金香大酒店，位于海南琼海市博鳌镇是一家具有浓郁的东南亚特色的四星级酒店，宾客进到售楼中心便可看见顶面上博鳌镇滨海的地形图以及墙地面的原汁原味的装饰元素，感受到南海的特色风情。
结合当地具体的自然条件，精细选取典型材质酒店也能创设出浓厚的地方韵味。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆比如四川宜宾酒都饭店把本地区的竹文化（属于“之一”）成功引进到酒店客房的设计装饰中，创设出风格独特的全竹豪华套房。只有两个卫生间除外，其余套房都通过竹这一原料制成，主要有沙发，墙面，餐桌，灯罩，床，壁画以及吊顶等，这与以往的饭店客房装饰完全不同，彰显了其与众不同的竹文化。
3.酒店装饰设计中历史文化的运用
一个酒店通过清晰的历史文化主题给出定位后，接下来一个非常关键的工作就是在大量细化文化元素内找出可以顺利实现该目标的元素。例如南阳金凯悦东方酒店，其装饰设计要达到的最终目的就是创造出一个文化底蕴深厚、格调高雅的酒店。设计组首先详细了解了一下南阳当地的历史，最终将南阳汉画像石选择为总台立面背景，通过金漆浮雕展示历史上关于“车骑出行”的实际状况。该地区的汉画像石种类繁多，不仅有天文方面的画像，而且有描绘地位显赫者的日常生活画像，此外还包括歌舞等方面的画像，总之是形式多样，丰富多彩，可以为什么唯独选中“车骑出行”？这是因为“车骑出行”体现的是继汉代百戏演出之后的一个贵族队伍出行时的生活场景，前面有两个人，其主要任务是举鸯以及扛鸳，均属于导骑，“貂车”上共有两人，其余是随从，都尾随其后，画面上全部的马匹均神态自若，昂首翘尾。将总台主立面位置设计为“车骑出行”图，和当今社会的酒店功能正好吻合，为整个大堂创设了一种华丽以及愉悦的气氛。换一个角度来看，所有游客都是通过各种“车骑出行”方式到达酒店的，这在某种程度上和客人的行为契合。
酒店装饰设计作为一项系统工作，其所有的细化文化元素都要协调一致。这主要包括日常用品，员工服饰，建筑设计，酒店名字以及具体服务方式等，要和整体风格相一致。比如四川成都地区的京川宾馆，其主题是历史积淀下来的“三国文化”，在酒店的吃住行以及购娱等方面引入这些细化文化元素，可以很好的展示主题文化特色以及酒店功能。关于“住”，套房以及会议室等处选择了很多三国时期的地名人名以及典故等进行命名。还以客人姓氏对商务套房进行临时命名，比如王府等，使客人在感悟历史文化的同时有一种宾至如归的感觉。关于“游”，通过酒店空间制作了很多充满三国文化特色的诗赋，石雕以及壁画，使客人在室内就能够看到很多独创的三国时期绘画作品。这些细化文化元素增加了京川宾馆的三国文化魅力，进而为酒店创造了不断上升的效益。
四、中国文化的运用方法
4.1 历史文化
相关学者认为，要想让酒店在激烈的市场竞争中站稳脚跟，就先要营造快乐的环境氛围。环境氛围的营造需要以酒店所在地的历史文化为基础。因此，酒店要在众多的中国历史文化元素中选出主题，并细化相关设计。以某酒店的装饰设计内容为例，该酒店认真研究了当地的历史文化后，将画像题材作为总的装饰立面背景。这种还原历史情景的方法使酒店住客产生了一种历史代入感，进而慢慢融入其中。由此可以看出，融入了中国历史文化的酒店装饰设计能够让客人更加认可酒店环境。
在具体运用中，装饰设计首先是要明确整体的文化基底，以实现各元素之间的协调。此外，酒店建筑结构的外部装饰、物品的室内陈设、日常生活用品、员工的服务方式、服装和酒店的名称等都要围绕这一历史文化基底选择，这样才能形成一个酒店的整体风格。比如，房间的名称可以根据众所周知的人物、风景和历史事件来确定，让住客在体验历史文化的过程中享受到宾至如归的舒适感。
4.2 地域文化
中国的地域文化具有一定的专属性，也就是说它具有极强的可识别效果。在工作过程中，确定了历史文化基底后，可以选择那些具有地域性文化细节的元素完成装饰设计工作，使酒店极具个性。例如，具有中国地域文化特色的陈设物品是营造独特地域文化氛围的首选内容，它起到了烘托整体气氛的作用。比如，兵马俑是西安这座城市的标志性物品，某酒店将2座兵马俑陶像矗立在大堂门外，就是有效运用了陕西文化的细节元素。
中国地域文化还包括自然景观资源，它的运用能够突出酒店所在地区的人文景观特色。例如，位于陕西省西安市的东方大酒店大堂有一幅壁画，其内容为壶口瀑布。这一装饰设计充分利用了陕西地域文化的自然景观，使住客看到气势磅礴的黄河后萌生想要一睹为快的冲动。除了壁画外，该酒店接待台后面墙的饰面板上阴刻着篆体文字“华岳仙掌、骊山晚照、灞柳风雪、曲江流饮、雁塔晨钟、咸阳古渡、草堂烟雾、太白积雪”。这些陕西的“关中八景”的存在进一步强调了酒店将中国地域文化与装饰设计融为一体。
此外，由于我国地域文化比较多，酒店装饰设计人员还可以从中选出突显酒店建设理念的物品来提升装饰效果。在运用地域文化时，还要注意酒店的装饰设计与周围生态环境的协调统一。特别是当周围环境具有标志性的特点时，更要将其充分利用起来，转化为吸引客源的卖点。泰国清迈的丽晶酒店就是一个值得借鉴的成功案例。该酒店完全以自然生态为酒店背景，其中有天空、草地、树木、森林等，有效利用了地域文化资源。住过该酒店的客人无不感受到人与大自然的贴近，好像房屋是从地里长出来的。
4.3 民族文化
中国的民族文化是56个民族在各自历史发展进程中逐渐形成的具有本民族特色的文化。将其放到酒店的装饰设计中，能够突出当地独特的民风民俗。对住客来说，这些元素具有非常大的吸引力。如果将民族文化运用到酒店装饰设计中，它就会成为酒店品牌建立的优势基础。我国民族众多，每个民族都有其璀璨的文明结晶。例如，在安徽省的民族文化元素中，砖雕、木雕、石雕是代表其文化特色的重要内容之一。合肥市的明珠国际大酒店将其运用于壁面的装饰设计中，充分表现出了安徽民族文化的内涵。装饰设计人员通过对徽派艺术的潜心研究，将符合酒店服务理念的民族文化，例如砖雕、木雕和磨漆绘等艺术内容提出供人们选择，以此来展示酒店全体工作人员对追求美好、富庶和吉祥的向往。
在具体装饰设计中，可将3层的中庭与东面的桑拿房间连为一体，将22幅浮雕插入其中。这样一来，在酒店具备现代材料华丽质地的基础上，古朴而凝重的徽派砖雕、木雕等装饰造型增添了民族文化基调。22幅浮雕上描绘出的栩栩如生的花鸟山水流露出了酒店服务独有的、浓厚的古韵基底。此外，浮雕上还有各种脍炙人口的人物故事，有利于观赏者了解徽派文化的深刻内涵。事实证明，将具有中国民族文化特色的内容融进酒店装饰设计中，能够在很大程度上提高酒店的核心竞争力。
五、结束语
总而言之，酒店装饰设计过程中，应该结合实际情况来确定酒店应该采用的风格，或者是整体都选择传统风格，或者是在局部选择中式风格，亦或是中西合璧，不过如果选择的是中式风格，则必须要确保酒店的整体设计协调以及统一。只有入住在主题清晰、所有细节文化运用合理，并且各个文化元素之间协调统一的酒店中，宾客才可以切身感悟到酒店独特的文化及其魅力。
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论文作者:何日明
论文发表刊物:《基层建设》2016年22期
论文发表时间:2016/12/8
标签：酒店论文; 文化论文; 装饰设计论文; 元素论文; 地域论文; 民族文化论文; 特色论文; 《基层建设》2016年22期论文;