一池水用三遍 养殖废水零排放——大菱鲆、对虾、鲈鱼都高产，本文主要内容关键词为：大菱鲆论文,对虾论文,鲈鱼论文,池水论文,废水论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
一池水先是用来养殖大菱鲆、鳟鱼，然后养对虾，再养梭鱼、鲈鱼，最后再经过净化后回渗到地下。山东青岛宝荣水产养殖公司董事长徐宝荣独创的这种循环养殖法，把一池水“吃干榨净”用了三遍，而且实现了废水零排放，比传统养殖方式节水50％。
近日，在徐宝荣的钢架大棚里，笔者亲眼目睹了这种循环养殖法。在徐宝荣的大棚里，四排五米见方的圆形大池子里，不知名的鱼儿游得正欢。正在测水温的徐宝荣告诉笔者，养殖场位于大沽河古河道上，池子里的水是从地下抽取的介于海水和淡水之间的地下水，温度在15℃左右，水的盐度等指标也正适合养殖深水海鱼。这里养殖的三文鱼、鳟鱼、大菱鲆跟深海鱼口味差不多，投放市场后深受消费者欢迎。“那些趴在水底像树叶一样的鱼就是大菱鲆，市场价每公斤50多元。”徐宝荣说。
在池边上笔者看到，一根手腕粗细的白色PVC管不停地向池子里注水，水跟池子外边一根碗口粗的粗管相通。在水面达到一定的高度后，水通过粗管自动溢出，汇集到池子下方的排水渠中。池子里的水面高度不变，并且始终流动着，达到低温鱼对水温、氧气的需求。
这些溢出的水又流到哪去了呢？
循着排水渠，徐宝荣陪同笔者走出养殖大棚，刚才流出的水被抽到东边一个露天池子里。徐宝荣告诉笔者：“经过暴晒和生物处理，池子里的水富含微生物、粘螺等基础饵料，对虾最喜欢这样的水质。”通过一条水泥明渠，池塘里的水又被抽送到养殖场南边的大棚虾池里，用来养殖南美白对虾和中国对虾。
笔者在虾池边上看到，一个个带着波轮的增氧器在水面上快速翻转，水花飞溅。工作人员从池边轻轻提起一张小平网，纤小的虾在网面上蹦起一尺多高。徐宝荣说，这样的虾池共有14个，亩产对虾2500多公斤。
从虾池往西走约500多米，一个足有200亩的湖面映入笔者眼帘。湖面翔鸥点点，鱼游虾跃，一座三层楼房仿佛一艘巨大的豪华游艇浮在湖中央。徐宝荣笑着介绍，这个湖是水的第三个去处。从虾池定期排放出来的水汇集到这里，用来养殖鲈鱼、梭鱼、加吉鱼和海水白虾。湖内的鱼儿目前有60多万尾，最大的已经有五六斤重了，海水白虾也已从投放初期的200公斤繁殖到目前的2万多公斤。
湖面上，几只观光用的小船轻轻荡漾。在这里，可以在湖面荡舟游玩，也可以在岸边悠闲垂钓。湖中央的三层楼是总投资2000万元、按照四星级的标准设计建造的东湖阁观光大酒店，如果想尝尝湖中的新鲜鱼虾，完全可以自己动手捞将上来，到酒店亲手烹调……
在攀谈中笔者了解到，在这里，湖水通过养鱼和自然净化，再加上一定的生物技术处理后，水质会得到很大的改善，一部分重新回流到虾池，一部分渗透到地下，一部分自然蒸发。这样，基本实现了养殖废水零排放。2005年，年逾古稀的中科院院士赵法箴来胶州时，对徐宝荣的这套循环养殖新模式给予高度评价。从基地建立至今，已有国内外数万人前来取经学习。
（梁学勇 赵法文 刘振华）
（摘自《科技信息报》2006.11.17.①
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