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冉冉妈妈就是带着上面的问题来到儿童保健中心的。听完她的话，我对她说：“幼儿园的老师已经意识到你的孩子太胖了，需要进行干预，这应该说是一种进步……”
现在，人们开始知道成人高血压、心血管病、脑血管病、糖尿病等慢性病的预防要从娃娃抓起。在医学上这些病被称为“生活方式病”，而生活方式也是从小养成的。目前，成人慢性病的儿童期干预已经成为了世界性社会医学的前沿课题。
肥胖症是脂肪组织全身性异常的增加。单纯肥胖症则是指除某些先天遗传或代谢病引起的病理性肥胖之外，纯粹由营养过度和不良生活行为方式所造成的肥胖。肥胖不仅影响体型，造成心理障碍，更重要的是影响孩子的心肺功能，造成有氧能力的功能性损伤，使健康水平下降。
孩子不同于成人，生长发育是其独特的生命现象。因此，成人减肥的很多方法不适于儿童。比如禁食和饥饿疗法、服减肥药、手术去脂肪等方法禁止用于儿童。
儿童单纯肥胖症的防治应该是一个由多因素组成的综合方案，包括饮食调整、行为矫正和运动治疗。要求家庭、学校、社会共同参与，这样才能取得良好的效果。
饮食调整
在科学计算每日热卡需求的基础上，对饮食进行调整，一般做法：
＊饮食减少1/4，减去过多的摄入量，吃饭先吃菜、果、汤，再吃肉类，最后吃主食。
＊多吃富含维生素和非精加工的粮食，少吃精米白面、油炸食品、糖、巧克力、高糖饮料、奶油制品。
有了营养计算的概念，我们就可以把控制肥胖不再简单地归纳为“少吃主食多吃菜”，而是“平衡膳食，不超热卡”，使孩子“减肥”不减营养。
绿灯食物
每日必吃，含有人体必需的营养素的食物。比如谷类、蔬菜水果类、肉蛋奶类及少量植物油等。
黄灯食物
含糖、油、盐较多，但有一定营养的食物，比如咸蛋、咸鱼、炸鸡、炒饭等。这类食物必须限量食用（每周少于3次）。
红灯食物
提供大量热卡的含糖、油、盐较多的食物。比如可乐、炸薯条、奶油蛋糕等。这类食物要避免给肥胖儿食用。偶尔食用后可以用多吃绿灯食物弥补回来。
行为矫正
胖孩子往往食欲极佳，可谓“吃嘛嘛香”，进食又极快，大脑“饱感中枢”还来不及反应“吃饱了”，他已食入了过量的食物。因此，放慢吃饭的速度（每餐不少于20分钟），细嚼慢咽就成为行为矫正很重要的内容。从此，胖孩子饭后不要长时间坐着看电视，看电视时不吃零食。
要知道2两花生米所含热卡约600千卡，大约需要240分钟快速步行才能把这些热卡消耗掉。按孩子每天每公斤体重多食入10～20千卡，成人每日多食入300千卡（也就相当于一把花生米）就会导致肥胖。因此注意自己的饮食行为，合理安排体育锻炼，建立良好的生活模式，就显得尤为重要。
运动治疗
胖孩子一般不爱运动，吃进去的热卡不能消耗掉，必然变成脂肪储存下来。这样，孩子会越来越胖，胖孩子的运动是要事先设计好的，我们称之为运动处方。
运动强度：个体最大心率的65%为标准。
频率：每天1小时，每周不少于5天，12周为一疗程；
运动种类：跑步、散步、跳绳、游泳、骑车等等。
儿童活动时热量消耗（千卡／10分钟）
活动 体重（千克）
种类速 度
2030 405060
（千米／小时）
自行车 10
1520 263339
15
2232 415060
跑步10
4864 7992107
12-76 91107
123
走路41721 26 3034
62428 32 3743
篮 球3451 68 85102
乒乓球1420 28 34 41
网 球2233 44 55 66
排 球2030 40 50 60
足 球3654 72 90 108
蛙泳（30米／分钟） 1929 38 48 58
（摘自《现代儿科学》，第231页）
一般来说，每减去1千克脂肪需要消耗7700千卡热量，可见对胖孩子来说运动有多重要。
在防治儿童单纯肥胖症时，我们还要反省和去除传统的“胖乎乎的孩子最可爱”的观念。家长往往爱在孩子很小时就和别人的孩子比胖瘦，生怕自己孩子不胖，就拼命给他吃，最终由于过度喂养导致肥胖。