1月香蕉市场监测分析
1 特点
香蕉批发价格小幅下跌。
2 走势
1月全国香蕉批发价持续小幅下跌。1月元旦和春节等节庆的拉动消费作用不明显、应季水果的竞争较为激烈、主产区受寒香蕉的价格较低是蕉价持续下跌的主要原因。因临近春节，收购商和工人陆续返乡过节，主产区部分蕉园陆续休园，产地供货有所减少，预计春节后随着天气转暖，供货增加，蕉价将略降。
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(1)香蕉批发价格持续小幅下跌。1月，农业农村部重点监测的全国农产品批发市场香蕉平均批发价格每公斤5.55元，环比下降2.8 %，同比上涨27.58 %。全国日平均价格最高为每公斤9元，最低为每公斤1.5元。果品批发市场香蕉成交量6 417 t，环比下降1 %，1月份香蕉价格继12月份价格下跌后持续小幅下跌。香蕉主产区市场批发价有小幅下跌，广东地区平均批发价格4.88元/kg，环比下降2.2 %；广西地区平均批发价4.77元/kg，环比下降7.37%。
土壤冻结及冻融交替会对土壤微生物群落结构以及其代谢活性产生影响[46，47]。冻融循环过程会改变土壤的理化性质，对微生物活性及微生物种群产生强烈的影响[11]，因此冻融循环不仅影响土壤碳、氮动态过程，也影响着N2O和CO2的产生和排放。Ludwig et al.研究发现冻融初期土壤排放的N2O中，来自反硝化作用的占83%[48]。冻融循环会通过改变土壤的理化性质、生物性质（酶活性、微生物效应）从而影响对温室气体的排放[11]。
全国批发市场香蕉月度价格
数据来源：中国农业信息网全国农产品批发市场价格信息系统
(2)香蕉主产区收购价下跌。国内：1月国内香蕉主产区收购价好货均价2.95元/kg，环比下降21.33 %。进入1月，临近春节，主产区各地陆续出现工人休工回家和客商陆续返乡，部分产区基地也逐渐休园，产地供货有所减少。1月香蕉主产区中，云南产区仍是出货主产区。产地收购价方面，云南产区的蕉价较不稳定，广西和广东产区蕉价较稳定，产区蕉价从高到低依次为：广东、云南、广西，广东多在2.4～3.5元/kg，云南多在2.1～3.4元/kg，广西好货多在2.1～3.0元/kg。东南亚：老挝和缅甸产区出货量不大，老挝香蕉价格波动较大，缅甸香蕉价格无大波动，缅甸部分基地陆续休园准备过节，后期供货将减少。老挝产区好货收购价格多在3.1～4.9元/kg，缅甸产区好货收购价格多在2.8～4.2元/kg。
(3)香蕉进出口贸易情况。据统计，11月份中国香蕉进口量为17.5万t，环比上涨39.85%，同比增长68.79%；进口额为1.02亿美元，环比上涨42.98%，同比增长86.79%。11月份出口量为1 386 t，环比下降15.43%，同比下降17.2 %；出口额为128.68万美元，环比下降26.2 %，同比下降25.07%。11月份中国香蕉主要进口来源国为菲律宾12.92万t，厄瓜多尔3.1万t，越南0.77万t，分别占当月总进口量的73.8%、17.7%、4.4%。主要出口地为中国香港685 t，朝鲜428 t，哥斯达黎加174 t，分别占当月出口量的49.4%、30.9%、12.6%。
1～11月香蕉累计进口量为139.03万t，同比增长50.1%；进口额为8.08亿美元，同比增长54.05%。累计出口17 727 t，同比增长31.77%，出口额为1 715.78万美元，同比增长21.79%。1～11月份贸易逆差为79 103万美元，上年同期贸易逆差为51 052万美元，贸易逆差持续广大。
(4)预计后期香蕉价格将略降。2月，春节后，天气转暖，加速了主产区香蕉的成熟上市，海南主产区的香蕉也将陆续开园上市，出货量将大幅增加，加上收购商和工人过完春节后将陆续开市和开工，收购商问货将增加，预计后期香蕉的价格将略降。
采用牛津杯法测定菌株CEH-ST79发酵液提取物的体外抑制活性，共12个处理，每个处理重复3次。以只接病原真菌的试验处理作为对照。测定抑菌带宽度并对抑制活性进行评价，评价方法同1.2.1。
(中国热带农业科学院科技信息研究所产业经济研究室供稿)
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