上海三益建筑设计有限公司 200050
摘要：本文以一个十万平方米规模的区域型商业项目为例，来浅析一下此类商业建筑设计中的一些技术要点。
关键字：业态分布、儿童业态、专项设计的配合、屋面空间的规划、消防设计、设备用房的规划
引言
随着城市化进程的不断发展，城市人口的增加，城市商业建筑也迎来了一个蓬勃发展期。从大的城市综合体到中型的区域型商业建筑再到小型的社区型商业类型。商业建筑无时无刻不在伴随着我们的生活，丰富着我们的生活。商业建筑的设计不同于其他的民用建筑，商业有其自身的逻辑性和变化性，设计需要贴合商业的属性，将人们在建筑中的商业活动有序的组织起来。本文通过梳理宁波华润万象汇项目的设计逻辑，来浅析一下区域型商业建筑的技术设计要点。
（一）、项目概况
1、建设单位
宁波华润置地有限公司，隶属华润置地华东大区。
2、项目简介及背景
2.1、项目简介
本项目位于浙江省宁波市鄞州区，基地位置西至钱湖北路，北至嵩江东路，东侧为已建住宅小区，南侧为钱丰巷和规划商业用地。
总用地面积：20923平方米，总建筑面积100416.12平方米（其中地下53234.53平方米，地上47181.59平方米），计容面积：54399平方米。整个项目地下三层，地上六层。地下二三为机动车库（其中地下三层有局部人防），地下一层至地上六层为商业。
2.2、项目背景
本项目原为乐购项目，后被华润万家收购。现场已经完成基坑支护施工，并于2013年停工。原施工图由宁波工程设计研究院设计，2012年通过审图。人防也通过审图，消防未报，幕墙等专项设计未开展。我院自2016年底开始接手施工图设计，方案由天华设计。
2.3、效果图
（二）、设计要点总结
一、平面设计
1、地下车库：
1.1、柱网情况根据地上平面，柱网为10800mmx8400mm为主。
1.2、车库出入口设置基地共设有两个车行出入口分别在钱湖北路和嵩江东路各设一个；本项目地下停车位一共637个，地下车库设有三个机动车出入口。
1.3、层高及净高控制地下三层：层高3.9米，净高2.2米地下二层：层高3.9米，净高2.2米
1.4、与人防设计的配合地下三层为已施工部分，人防墙的预埋插筋已施工，包括一些降板、基坑、埋管等等。故设计的原则是尽量不改变人防的布局，人防按修改图报审图和人防办。平时设计的防火分区尽量按原设计分区。
人防设计对平时设计的主要影响主要为以下几点：
（1）、人防机房以及口部对平面的影响，口部的防护门平时在打开时，紧邻的车位是无法停车的，在设计时要充分考虑对车位的影响。
（2）、特别注意人防战时机房和平时机房的合用情况，以及井道合用情况。和用后机房面积是否够，以及井道的要求是能满足战时需求。
（3）、人防区的平时设备管线穿越有什么要求要明确，留洞提资要准确。
1.5、非机动车位配置及要求
非机动车库要将非机动车布置画出，停车位，行车道，数量要准确计算。
2、商业平面：
2.1、业态布局情况
本项目业态情况：B1为餐饮、零售和超市（盒马鲜生）
1F~6F为餐饮和零售，3F局部儿童业态
可以看出，本项目业态形式不多，基本以零售商业为主，主力店仅为地下市。
2.2、餐饮业态布置比例及技术要点
2.2.1、本项目餐饮业态面积占比34.22%
2.2.2、餐饮厨房区域荷载预留，烟道的位置以及油烟风机位置需要预留规划。
2.2.3、使用燃气厨房区域需要靠外墙。当厨房与外墙之间隔有后勤走道时，在后勤走道上设置夹层，使厨房区域靠外墙。
2.3、儿童业态布置及设计要点
2.3.1、儿童业态设置在1,2级耐火等级建筑内时，应布置在首层、二层或三层。本项目儿童业态集中设在三层南侧。
2.3.2、儿童业态设置在高层建筑内，应设置独立的安全出口和疏散楼梯。
本项目儿童业态疏散全部为专用疏散楼梯。
2.3.3、儿童业态与其他区域应采用2小时耐火极限的防火墙和防火门、卷帘分隔。
2.3.4、本项目儿童业态距公共卫生间较近，未设置专用的儿童卫生间。
2.4、层高及净高控制
一层层高：5500mm，公区净高：3650mm
二~五层层高：5200mm，公区净高：3350mm
六层层高：4500mm，净高：3000mm
3、公区及后勤的设计尺度分析
商业主要动线宽3.5~ 4米，消防净宽3米，后勤动线最小净宽2米。
整个动线上设三个中庭（下图所示）
由左至右中庭尺度分别为：14mx24.5m，19.8mx23.5m，14.7mx7.3m
4、设备管井和机房布置情况
4.1、设备管井主要分布在后勤区域并尽量与后勤走道和楼梯等合并布置。
4.2、楼层空调机房、新风机房，根据防火分区以及公区的情况，每个防火分区分别设空调、新风机房，也是结合后勤通道布置，新风通过竖井或侧墙百页取风。
4.3、一层商铺价值高，一层的空调和新风机房和二层合用，不占用一层面积。
4.4、三层、四层价值高于五层，故结合三层的情况，部分机房统一设置于五层。
4.5、防排烟机房设于屋顶，尽可能不占用商业面积。
5、内装设计配合要点
5.1、介入阶段
内装设计在方案阶段开始介入，对于商业内部的平面及公共部位提出内装方案，由建筑方案公司整合，同时施工图设计公司对方案的可行性及时跟进。
5.2、重点内容
a、中庭及魔法树造型
中庭是内装设计重点关注的位置，中庭的形状涉及到结构的的可实现性；由于原方案魔法树概念挑空区域过多，结构连续板宽度不够，为了避免结构超限。中庭魔法树方案进行调整，牺牲了部分树形的造型。
b、卷帘形式
防火分区卷帘采用双轨双帘无机布甲级防火卷帘；
为保证中庭的视觉效果，中庭采用单层钢制卷帘，卷帘柱较小。
c、消火栓布置
消火栓的布置与内装的设计结合，根据内装设计相应调整消火栓布置。
e、扶梯位置及栏杆样式
扶梯的设置要注意与旁边结构梁板的间距，最少控制400mm的间距。
扶梯栏杆要考虑安装位置，经过沟通，本项目栏杆直接安装在扶梯的两侧钢架上，由内装设计和扶梯设计单位协调。
6、中庭天窗
6.1、防火间距
特别要注意中庭天窗和屋面商业用房的防火间距要大于6m。
6.2、造型和结构布置
考虑到结构的梁系布置和悬挑长度，天窗的造型需要适当的调整，让悬挑的结构尽量短，以达到可实施和造型美观的需求。
6.3、特殊荷载需求
采光顶配了500KG一个点位的电葫芦，共有七个点位，幕墙提资荷载反力，结构复核主体结构荷载。
7、下沉广场设计重点
7.1、消防宽度
作为安全疏散的下沉广场的室外楼梯，疏散宽度一定要保证，不能被景观及幕墙等方案设计导致宽度的减少。
7.2、景观方案
景观饰面层厚度对于建筑专业的设计尺度及结构荷载有着直接的联系。本项目中室外楼梯的面层厚度100mm，树池做在了室外台阶上，除了上述对消防宽度的影响外，还要考虑结构搭建方案及排水措施。
7.3、幕墙方案
下沉广场作为建筑中人流密集的一个小空间，细补的设计必须精致完整。墙饰面层厚度以及各种幕墙材质的收头交接必须特别注意细节的处理。本项目幕墙基本以石材和铝板材质为主，幕墙设计单位的图纸和建筑图经过多轮的磨合，基本把各个细部的设计控制的比较完整。
二、屋面设计
1、屋面的商业利用情况（业态、面积比例）
1.1、大屋面为六层，主要设计为商业和设备区。
1.2、业态主要为餐饮；商业可用面积占比57.15%
1.3、商业层外圈主要是后勤走廊，设备用房结合后勤走廊布置，故屋面区域的设备区域也是延外圈布置，并在南北两侧设置集中的设备区。设备区占比42.85%，
2、屋面绿化
本项目桩基先行施工，同时屋顶绿化区域有限，集中在中部，主要考虑为屋面活动场地，未考虑过多的的绿化种植。整体覆土荷载按500mm厚计算，景观需要的局部乔木种植点位则选在在柱位上方，采用树池方式。
3、排水组织
本项目屋面采用虹吸排水方式。虹吸排水的排水沟和落水点位要与屋面功能布置相协调。特别注意虹吸排水的厚度需求，本项目屋面构造层按400mm设计。
4、屋面构架
本项目主要的构架为西侧主立面的构架和屋顶设备区的构架。同时，屋顶构架上还设有部分光伏发电板。构架和光伏板的设计必须相互协调。
三、外立面幕墙设计
本项目的外立面材质由玻璃幕墙、铝板幕墙、石材幕墙、百叶幕墙及仿石涂料构成。玻璃幕墙分为超白玻璃、LOW_E玻璃、渐变彩釉+浅灰色背板；铝板幕墙分为中灰色铝板、深灰色铝板、香槟金铝板；石材幕墙分为浅灰色花岗岩、米黄色花岗岩；百叶幕墙为深灰色百叶；涂料分为浅灰色仿石涂料、中灰色仿石涂料、深灰色仿石涂料、米黄色仿石涂料。
1、幕墙土建预留条件
1.1、幕墙边界与结构板边界最少留300幕墙安装间距；
1.2、所有幕墙节点的顶面和底面，幕墙单位都要求我司结构空出150mm的幕墙安装距离。
1.3、幕墙埋件锚固要求结构封边梁宽至少250mm。
1.4、一层幕墙边界，底部结构从-1.4米标高处做250mm宽上翻梁，作为幕墙支座。
1.5、吊挂幕墙的受力构件
西入口上方五层位置的梁，此处梁需要满足幕墙双支点要求，幕墙单位建议高度不小于1800mm厚度不小于400mm，反力提给我司复核。
2、大雨篷的设计
西侧主入口雨蓬
西入口上方五层位置的梁，此处梁需要满足幕墙双支点要求，幕墙单位建议高度不小于1800mm厚度不小于400mm，反力提给我司复核。（如下图）
3、灯光：灯光设计与土建的设计结合
3.1立面上大面积的玻璃透光体块对土建有较高要求。为灯光的检修预设检修通道，同时考虑幕墙框料对灯光的阴影影响，此处幕墙外皮距结构板边缘后退400mm，检修通道宽900mm，同时检修通道后设置检修门。
3.2、为了考虑玻璃幕墙灯光照射均匀有度、不会产生阴影，幕墙在灯光的照射下不外露钢结构构件，故要求幕墙外边线距离结构挑板的距离要满足400mm。
4、广告位：与土建的设计结合
4.1、本项目的广告位设计为隐框设计形式，外打灯。广告位采用的是内检修方式，设置通道检修门，因此在广告位的后面设置检修通道，通道距离华润指引要求不小于1米。
4.2、检修通道内，光源背部底板到后部墙体的距离控制在550mm，并铺设钢板或钢板网结构作为维修马道，马道宽度设置为400mm。
5、设备管井、设备管线
5.1、结合立面造型百叶，给B1层B115房间及当前2层219房间的厨房区域设置的补风口，通过风室从造型百叶处取风。
5.2、结合立面造型，将立面燃气管及楼梯间及前室的自然排烟窗与立面充分结合设计，尽量放置于阴角位置，既保证了立面效果又满足了燃气管线的落位及楼梯间及前室的自然排烟设置。
四、消防设计要点
1、项目概况
1.1、概况：
本项目为一类高层，建筑高度32米，耐火等级地下一级，地上一级，主要功能：B3，B2为地下车库，B1,1~6F为商业。
1.2、规范依据
《建筑设计防火规范》GB50016-2014
《汽车库，修车库，停车场设计防火规范》GB 50067-2014
《建筑内部装修设计防火规范》（GB 50222-1995（1999年修订、2001年修订）
《消防设计浙江省消防技术规范难点问题操作技术指南》2017版
2、设计要点
2.1、防火分区：
2.1.1、地下车库：每个防火分区面积不大于4000㎡；
2.1.2、设备用房：每个防火分区不大于2000㎡；
2.1.3、非机动车库：每个防火分区面积不大于1000㎡；
2.1.4、地下商业：每个防火分区面积不大于2000㎡；
2.1.5、地上商业：含明火餐饮的防火分区不大于3000㎡；其余零售型商业防火分区面积不大于4000㎡；
2.1.6、地方规范
2.1.6.1、浙江规范：汽车坡道可不考虑防火分区；
2.1.6.2、防火分区内设有甲级防火门的水泵房、消防风机房、卫生间、消防水池；防烟楼梯间及其前室、消防电梯间及其合用前室、设置有防火门的封闭楼梯间不计入防火分区面积；
2.1.6.3、同一防火分区对于采用防火分隔开的仓储、设备房、工具间、卫生间、办公等不计入营业厅面积，但应根据实际情况核定人数。
2.1.6.4、“地下商业与汽车库之间应采用不开设门窗洞口的防火墙分隔，若有连通口时，应采用下沉式广场等开敞区域、避难走道、防火隔间或防烟前室连接”，本项目地下二三层通往地下一层商业的扶梯厅与车库连接时均采用防火隔间。
2.2、疏散距离：
2.2.1、地下车库：室内最远点到安全出口的直线距离不大于60m；
2.2.2、设备用房：单向20m和双向40m要求控制疏散距离；
2.2.3、非机动车库：室内最远点到安全出口的直线距离不大于60m；
2.2.4、商业分区：室内最远点至安全出口的距离不大于37.5m。
2.2.5、浙江规范：汽车坡道可不考虑疏散距离。
2.3、消防电梯：
2.3.1、本项目一共设四部消防电梯，地下三层埋深超过10m，共五个防火分区，机动车库分四个，一个设备用房分区。
2.3.2、经过审图及消防征询，机动车库四个防火分区，每个分区均设置一部消防电梯。设备分区不考虑消防电梯。
2.4、儿童业态：
2.4.1、儿童业态需采用防火墙和防火卷帘与其他功能业态分隔。卷帘长度应符合《消规》6.5.3条。并设有自己独立的疏散楼梯。
2.4.2、儿童业态设置完全独立的疏散楼梯。
2.5、主力店
主力店为地下一层的盒马鲜生超市，消防按商业规范，没有特殊要求。
五、设备大机房布置情况
地下三层设置生活泵房和雨水回收机房。
地下二层设置消防泵房及水池和冷冻机房。
地下一层布置消控室、垃圾房、变电所和弱电机房。
一层布置开关站。
屋顶层设置锅炉房及冷却塔。
（三）、结语
针对目前越来越多的大中型商业项目来说，每个项目其中所涉及的技术手段和方法都是值得我们总结和归纳的。而对于“大数据”的时代来说，项目的总结以及数据的积累尤为重要。本文即是希望通过对项目多种方面的及时总结，形成一定类似的项目总结框架，并通过多个项目的积累，归纳出一定的设计经验和数据。对于自己或者其他的设计师在设计类似项目时应该能有一定的帮助和借鉴。
论文作者:焦峰
论文发表刊物:《建筑细部》2019年第3期
论文发表时间:2019/9/10
标签：幕墙论文; 项目论文; 商业论文; 分区论文; 业态论文; 地下论文; 屋面论文; 《建筑细部》2019年第3期论文;