农村林下蛋鸡养殖产业化扶贫研究论文_邹跃

农村林下蛋鸡养殖产业化扶贫研究论文_邹跃

黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院 黑龙江齐齐哈尔 161000

摘要:扶贫开发的重要模式之一就是产业扶贫。近年来,随着贫困地区扶贫开发力度的加大,扶贫开发的重点逐渐从“输血扶贫”转向“造血扶贫”,即“造血扶贫”。产业扶贫,才能有效地促进贫困人口脱贫致富。林下生态层育苗——就是充分利用自由林地、山地、自然放养,让林下自然饮用山地泉水,喂养森林冬虫夏草。扶贫政策的指导下,一些深度贫困地区充分利用当地自然资源,发展生态养殖业层森林根据当地条件下通过政策指导,然而很好的地促进贫困家庭脱贫致富。

关键词:农村林下;蛋鸡养殖;产业化;扶贫

1 农村产业扶贫模式概述

产业扶贫是指根据地理气候、自然资源等优势条件,在贫困地区大力发展种植业和养殖业,从而有效地推动贫困人口脱贫致富。以经济建设为中心,以市场需求为导向,产业扶贫是扶贫开发的中心任务,旨在促进区域经济可持续发展和农村振兴。做好产业扶贫工作应该关注以下5个关键点:①以当地优势资源为依托,选准主导产业,做好产业扶贫规划;②积极探索产业扶贫市场销售渠道,建立完善市场流通体系;③以本地现有扶贫产业为基础,科学规划,加大对合作社人才、资金、政策等方面的扶持力度,推动农林种养产业扶贫工程;④增加公共投资,改善产业发展基础设施(如产业路),营造良好的产业环境,增加产业扶贫就业岗位;⑤加强监管,注重农业实用技术推广,确保产业扶贫产生稳定的经济效益。总体来说,通过走绿色生态之路,发展绿色、生态、健康的农特产品,推动标准化、规范化、市场化、品牌化的种养殖产业是产业扶贫工作的必由之路。

2 农村林下蛋鸡养殖扶贫产业发展存在的问题

1、合作社与贫困户之间的利益联系机制并不完善。大多数合作社没有利益连接机制与贫困家庭,标准化程度低,规模小的繁殖,缺乏长远发展计划,卫生防疫意识差,在疾病预防和控制困难,和疲软的示范和推动能力,制约铺设鸡产业的健康和可持续发展。

2、市场价格不稳定,抗风险能力较弱,缺乏品牌意识。临夏蛋鸡养殖仍以传统养殖方式为主,进入门槛低,技术含量低,名优品牌少,单一品牌,鸡蛋品质依赖于市场的自由竞争。由于受禽流感等传染病的影响,市场价格波动较大,部分贫困户品种效益不好。家族经营特点明显,蛋鸡养殖业结构不合理,市场优势不明显。

3、没有必要的政策、资金和技术支持,难以突破发展瓶颈。农民接受先进农业实用技术能力较弱,缺乏必要的技术、技能和长远发展规划,不熟悉当前国家政策指导,经济来源单一,收入有限,缺乏育种资金。扩大林下蛋鸡的规模是困难的,稳定增加收入也是困难的。

4、饲养密度过大,分组不合理。在高密度养殖中,鸡的疾病变得越来越复杂,细菌和病毒感染性疾病爆发的可能性也在增加。在不同年龄鸡的混育过程中,致病个体由单一病原逐渐转变为共病、混病,严重危害了蛋鸡养殖业的可持续发展。

5、防疫程序不规范。林下母鸡养殖户不按照常规的防疫程序进行防疫,增加了疫情传播和发病的机会。鸡与人的混居,不重视人类生活环境的改善,是造成鸡病流行的因素之一。

6、消毒灭菌不彻底,病死鸡处理不及时。蛋鸡在场所、设施内外未彻底消毒消毒,没有严格遵循“全力以赴”的养殖模式。因此,鸡舍被重复使用,成为鸡病流行的媒介。对病鸡和死鸡的不及时治疗助长了这种流行病。

7、抗生素滥用没有贯彻“预防为主、预防结合”的基本原则。治疗重、预防轻、遇到疾病时大量使用抗生素,不注重对鸡的生物安全管理,鸡对疾病具有不同程度的低抵抗力,免疫功能紊乱等亚健康状态。此外,大多数农场(家庭)没有自己的养鸡场,鸡品种的质量控制措施难以实施,无序的长途贩运增加了鸡病的风险。

3 农村林下蛋鸡养殖扶贫产业发展的对策与建议

3.1 建立贫困产业项目利益与贫困家庭利益联动机制

建立健全扶贫项目与贫困家庭的利益联系机制。

期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆以农村合作社和贫困户为重点对象,因地制宜,对林下蛋鸡适宜产蛋区进行科学选址和布局。为贫困家庭林下育种项目购买保险,适当降低贫困家庭参与林下育种的风险,使低收入贫困群体真正受益。

3.2 加快建设中等规模标准化养殖基地

加强农村林下生态层养殖基地建设,实施专业化生产、标准化养殖和规模化经营,加强配套基础设施建设,建设现代林下生态循环层养殖产业。依托龙头企业和合作社,加快标准化建设,支持农民发展家庭牧场,推进精细化经营。按照高产优质、生态安全标准,加快推进林下蛋鸡标准化等示范工程建设。

3.3 大力发展和培育专业合作社

逐步建立一批林下生态层养鸡户,建立合作社,实现群体性发展。以分层养殖农业产业化重点项目建设为重要抓手,适度提高龙头企业标准化水平和生产规模。引导合作社树立精细层培育意识,不断加强示范和引导,培育森林知名层品牌,有效改善产品结构。

3.4 加强品牌营销体系建设

打造一批区域性、公共性品牌。政府部门应采取适当的措施来支持企业和合作社的评价和鉴定名优品牌省级或以上,并支持业务实体使用报纸、杂志、电视、网络和其他媒体推广绿色生态产品生态层鸡下的森林。

3.5 加快市场体系建设

公司依托政府平台,全面推进生态鸡蛋走进社区、走进学校、走进医院、走进高速公路服务区、走进旅游景点等设置下的林层鸡肉产品展示窗口。建立城市禽蛋产品市场开发合作机制,提高禽蛋产品市场占有率。鼓励依托淘宝、天猫等电子商务平台拓展营销渠道。坚持以销售促生产,实行“订单式”生产营销模式。建立贫困地区贫困村生态蛋鸡名录,稳定供销。实施生态禽蛋“走出去”战略,完善冷链物流支撑体系,支持林下蛋鸡国际认证。

3.6 加大资金(金融)政策扶持力度

土地、林业、环境保护等部门要简化审批程序,优先发展贫困地区蛋鸡环境评估和土地利用。农牧业、发展改革、扶贫开发等部门要加大政策资源的统筹安排,重点因地制宜支持贫困乡镇林下生态层养殖业发展。市、县应当安排发展家禽业专项资金,主要支持贫困地区林下生态层养鸡业的发展,其中包括贫困合作社和家庭农场。全面实施生态家禽经营登记贫困户目标价格保险,加大政策性农业保险支持力度。

3.7 建立和完善技术服务支撑体系

我们将依靠高等院校和研究机构改善专家顾问委员会,建立专家咨询服务产业扶贫机制在适当的时候,和开展研究和咨询服务等重大问题上蛋鸡“品牌、质量监督、疾病预防控制和市场发展。鼓励和支持“三农”专家到贫困乡镇挂职,引导和支持基层农业技术人员建立合作社,发展林下蛋鸡产业。加强贫困家庭合作社和家庭农场培训,培养一批懂技术、会管理的水产养殖专业人才。推进改革和建设基层农业技术推广体系,全面推进农业科技创新引入村庄和家庭通过改进的技术转换频道“专家——农业技术人员科技示范家庭”。

结束语

农村森林生态饲养层很容易掌握,可以解决当地问题的大浪费闲置土地资源,生物生长创造良好的生存空间,使农业、林业、畜牧业资源共享、优势互补,建立一个稳定的生态系统,增加森林生物多样性,为农村经济发展和新路径,并改善农村农民脱贫致富,实现生态、经济社会效益全面协调发展,真正做到了“工业、生态美、人民富裕”。

参考文献:

[1]李胜文,罔俊强.农村基础设施及其空间溢出效应对农村经济增长的影响[J].华中农业大学学报(社会科学版),2015(4):21-25.

[2]廖富洲,王巧.农业产业化与农村经济合作组织[M].北京:中国言实出版社,2015.

[3]彭星间,肖春阳.市场与农业产业化[M].北京:经济管理出版社,2012.

论文作者:邹跃

论文发表刊物:《基层建设》2019年第13期

论文发表时间:2019/7/22

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