国外的特色农业，本文主要内容关键词为：国外论文,特色论文,农业论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
美国 生物农场
近年来，美国出现了一种新型农场———生物农场。这种生物农场有两大特点：一是实行生物动力学的耕作方法；二是由社区居民交钱入股兴办，农场定期分配产品。这类农场的规模一般较小，但机械化程度高，所经营产品的品种也很多，全是新鲜无污染的农产品。
在生物农场的耕作中从不使用化肥，仅使用专用有机肥。这些有机肥是将畜粪便、人类粪便和绿肥、剩饭剩菜等混合在一起，加上催化剂后发酵所形成。许多农场主认为，对农作物施用这样的有机肥，不但能给农作物增加营养，而且能保护土壤和农作物的内在生命力，促进农作物生长，减少化肥对环境的污染。杀虫剂在生物农场中是绝对禁止的。经营者的理论根据：大自然给农作物安排了和谐的生态环境，田园里既然有各种各样的植物，就会吸引各种各样的昆虫。它们按照大自然的安排，可各自完成各自的任务，生生死死，互有制约。如果对农作物使用杀虫剂，不但对环境和农作物污染严重，而且还往往会破坏自然界的平衡。因此，这些生物农场着力于对病虫害的预防，通过增加土地的营养，协调土地素质与农作物之间的关系，培育和引进抗病虫害的品种等等，使农作物减少病虫害的发生。这样农作物的病虫害就不再是个突出的问题了，不使用杀虫剂也能获得丰收。
由于使用生物动力耕作法，生物农场种植出来的农产品备受人们的欢迎。每年春耕之前，社区居民就向这些生物农场的农场主交款入股，然后，每星期两次到生物农场取回供应给自己的蔬菜、禽蛋等农产品。虽然有的居民要驱车４５分钟到生物农场取菜，但他们认为能够获得这些新鲜、无污染的农产品是很值得的。正因为如此，生物农场越办越兴旺。
以色列 节水灌溉
以色列全国有２万平方公里面积严重干旱缺水，年降雨量仅２０～５００毫米，全年无降雨期长达７个多月。然而世界一流的节水灌溉技术，却使以色列这样一个严重缺水的国家赢得了欧洲“冬季厨房”的美名。
水是以色列政府发展农业优先解决的大问题。为解决这个问题，政府投巨资进行了大规模水利建设，先后修建输水渠３００多公里，铺设输水管线４２００多公里，将北部水源输送到南部，直至沙漠深处，并将地下水的抽取系统联成网，年供水量达１４亿立方米以上。与此同时，以色列政府还下大力气开发新的水源和发展节水技术，积极资助利用高科技完成废水循环利用工程，使新技术设施不断更新问世，目前该国城市废水利用率达７０％。滴灌、喷灌系统等新型节水技术已是第四代、第五代，完全由计算机控制，根据土壤的吸水能力、作物种类、作物生长阶段和气候条件等定时、定量、定位为农作物供水，不仅使水资源利用率达８５％以上，耕地面积由１９４９年的１６．５万公顷扩大到目前的４５万公顷，而且大幅度地提高了农作物的单位面积产量。
荷兰 设施农业
荷兰的农产品出口名列世界第三，仅次于美国和法国，其中蔬菜、鲜花、奶酪等均居世界出口第一，农产品的出口创汇占全国出口创汇总额的１／４。该国农业的骄人成就归功于高水平的教育、科研与生产的紧密结合、工厂设施技术的应用和完善的农业产业化组织（农业协会、农业合作社和农民联合会）。
荷兰农业中最能给人以深刻印象的是设施农业的高投入、高产出和高效益。
荷兰设施农业有以下特点：一是规模大。一般都有上千平方米，最大可达一两万平方米。二是设备先进。水、温、光调节全由电脑控制，收获量、管理情况、收获日期、分级标准全部输入电脑。三是专业化程度高。每个农民或农场只从事一种产品的生产。四是与市场联系紧密。生产以效益为目的，每天生产多少产品，出售多少产品都提前与批发市场衔接。每个农民投资多少，建多大规模，生产什么产品，完全由农民根据市场情况自己决定，政府不予干涉。五是重视质量和信誉。农产品运到交易市场前要严格分级、包装，还要提供产品生产过程的全部情况（包括育苗、移栽、管理、收获、运输等）。
日本“农业公园”
目前，日本各地正在悄悄兴起一种新的公园———农业公园，其中最为新奇的是距东京２００公里以外的江永崎农业公园———南瓜森林。
南瓜森林的第一大特点是“野”。它远离大小城镇，四面全是山林野地，空气中透着草木的气息，与城市里混杂着沥青、油烟的空气完全隔绝。置身其中，令人顿时感到全身爽快。
第二大特点是“洋”。南瓜森林非日本固有，而是一位名叫久门渡的农家弟子在对南欧考察多年后，依照南欧田园风光而创立的。这座２７万平方米的园子，处处都弥漫着浓郁的南欧风情。农业公园内，黄灿灿的油菜园、古老的风车、优美的欧洲民乐合奏出南欧风情曲，使人产生一种超越时空的感觉。第三大特点是“学”。当人们尽情呼吸了清新的空气、游览过“土”、“洋”结合的农业公园之后，还可以到园内的西式食品教室，在老师的指点之下学个一招半式。
农业公园最大的好处就是旱涝保收。首先它是以农业为主题的，而且又建在远离城镇的农村，因此公园内可根据当地的气候条件制定种植计划。在适宜观光客游览的春夏秋三季，自然会有一笔不小的门票收入，而公园精心点缀的经济作物的自然生长也不受影响。
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