山东省济宁实验中学 272000
摘要：生物教师必须具备良好的生物实验教学技能，这不仅是职业本身的需要，也是培养学生生物实验素养的需要。
关键词：生物实验 教学技能 构成要素
从我国基础科学教育的实际情况来看，生物教师应具备的实验教学技能主要包括以下方面：
1. 实验准备技能
实验准备工作是实验教学目标达成的首要保证，教师的实验准备技能水平与实验教学的进程安排和实验教学质量密切相关。这类技能主要包括以下几方面：
（1）精心进行实验教学设计。教学设计是教师在上课前对教学内容的一个计划，是教师上课的思路和过程。它是对教材的再度开发，是教师的创造性活动的设计，它既依赖于教材又突破教材的束缚。为此，精心进行实验教学设计是上好生物实验课程的必要条件之一。大致包括：透彻、清晰地分析实验中学生的需要、实验教学内容及学习者现状；明确实验教学原理和重难点；设计实验方法和流程；设计板书等。
（2）实验准备符合实验类型。不同类型的实验对所用的器材、试剂的要求不同，准备实验时要区别对待。如准备演示实验要选用专为演示实验用的大型仪器，以便使全班学生都能观察到实验现象和教师操作，增强实验的直观效果。而学生实验可选用一些小型或微型仪器。这样既可节约试剂用量，减少开支，又方便学生取用。定量实验比定性实验对仪器的精度、试剂纯度的要求高，准备定量实验时要选用精确度高的仪器、纯度高的试剂，配制溶液浓度要严格。而大多数定性实验则可选用纯度稍低、价格相对便宜的试剂和一些精确度不高的仪器。
（3）考虑周到，实验材料放置有序。实验材料、仪器准备充分，摆放整齐有序，整齐美观；注意某些生化试剂的安全性；准备好垃圾桶和废液缸等。这样有利于培养学生良好的实验习惯和严谨的工作作风，并使学生受到美的熏陶。特别是摆放在演示台或实验桌上的器材用品，应进行简单的分类，同类摆放在一起，前低后高面向学生。这样便于教师指导学生认识仪器，并方便取用，使实验教学有条不紊地进行。
2. 演示和指导学生实验的技能
演示和指导学生实验是生物教师必须具备的职业技能和教学基本功。因此，生物教师必须清楚应当掌握哪些演示实验的基本技能和要求。概括起来，这类技能的构成主要包括以下三个方面：
（1）提出观察问题的技能。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆具体包括：提出要观察的现象和思考的问题是什么，尤其是观察的要点是什么，从什么样的现象可以思考什么样的问题，或者什么样的问题可能产生什么样的现象。让学生建立实验事实、现象与所解决问题之间的联系是生物教师在演示实验开始前要特别强调的方面。例如观察洋葱表皮细胞的实验，演示的目的是让学生在观察中认识细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡。观察前教师就应强调因细胞膜紧贴在细胞壁内壁上而不易辨认，有些细胞核也不太清楚，要调好光圈，要适当控制光线强弱，使学生按照教师提出的目的、要求去观察。
（2）展示和表达演示实验内容的技能。这要求教师能说明演示实验所需要的仪器、工具物品和操作方法，以及观察现象时必须注意的事项及要求。
（3）示范实验基本操作的技能。教师要能演示生物课程要求的各种生物实验，并能够边演示边强调实验中的操作规范和观察要点。这就要求生物教师要掌握过硬的示范演示技能，能运用突出实验现象和效果的技术手段。如演示有颜色变化的实验需要有较强的背景反差；演示稍纵即逝和不易观察的现象时，可采用投影的方式，或者利用多媒体辅助手段，以提高观察的有效性。
指导学生在实验室进行实验，更需要教师在提出实验问题、实验目的的基础上，指导好学生对实验方案的设计，尤其是对实验方法、实验条件控制等的设计，并要做好示范性演示，让学生清楚要观察、测量、调控的对象，需要获取什么数据，记录什么内容，以及出现意外情况怎样处置等。
这就要求生物教师不仅能演示实验，而且还要求在演示和指导学生实验的过程中能启发学生进行积极的观察和思考，激发学生的探究兴趣，并通过演示和指导实验，使学生学习和掌握生物实验的基本技能。
3. 运用科学工具和技术的技能
运用科学工具和技术探究解决实验问题也是生物教师必备的专业技能之一。在生物实验教学中，运用科学工具和技术的技能主要包括以下几类：
（1）器具使用技能：生物实验中经常用到光学显微镜、放大镜、解剖刀、灭菌锅、恒温箱、滴管等各种仪器、器皿和器具。
（2）实验材料获取技能：动物的饲养、植物的栽培和微生物的培养技能。条件好的学校可以建立生物园地、饲养房、池塘等。
（3）实验材料的处理技能：装片、涂片、徒手切片的技能；固定、染色的技能；植物标本的压制、浸泡，花、果实、种子的解剖技能；动物标本的浸泡、剥制技能，蚯蚓、蝗虫、鲫鱼、家兔、青蛙、家鸽等动物的解剖技能。
（4）药品试剂的配制使用技能：包括酸碱指示剂、75％乙醇、福尔马林、盐酸、龙胆紫等各种试剂和溶液的配制以及使用技能。
4. 实验教学评价和交流的技能
生物教师在实验教学中经常要对学生实验学习和探究的情况进行评价，因而还必须具备较强的实验教学评价的技能。由于实验教学的特殊性，其评价的出发点和具体内容与课堂教学评价有所不同。从教师教学技能的角度看，实验教学评价应包括以下几个基本方面：① 对所要解决的实验问题的理解；② 实验方案设计的科学性与合理性，实验方法和途径选择的有效性；③ 实验准备的质量；④ 实验中控制变量与条件所采取的方式和策略；⑤ 实验操作和观察实验现象、记录实验数据的准确性；⑥ 实验报告与结论的正确性；⑦ 实验中的合作与交流情况。
总之，实验的评价应当重全员参与、重过程、重应用、重体验、重实效、重学生对实验方法和技能的掌握，重学生的实验能力是否获得提高
论文作者:张长江
论文发表刊物:《文化研究》2015年12月
论文发表时间:2016/8/22
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