平菇淘汰菇袋覆土出菇法，本文主要内容关键词为：覆土论文,平菇论文,出菇法论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
春末夏初平菇栽培必须将上一年出完菇的菇袋淘汰出菇棚，生产者常将这类菇袋扔掉或焚烧。其实这样做是很可惜的，如将菇袋表面塑料袋剔除，然后进行覆土管理，每袋淘汰菇袋可产2公斤鲜菇，产值4元左右。具体操作如下：
1、剔除塑料袋。用割刀将淘汰平菇菌袋纵向划开，划割时刀口不要过深，然后用手将菌袋撕下。
2、搔菌刺激。淘汰菇袋袋表面菌膜较厚，可用利器将表面菌膜划破，划割成0.3～0.5厘米的小沟，使菌蕾在小沟内形成。
3、作床。做宽1.5米、深15厘米的槽形床，床内施重水，待菌床表面无水渍后，向床面轻撒白灰进行除菌处理。
4、菌棒摆放。将处理后的菌棒依次平放在菌床上，菌棒与菌棒之间留1厘米的空隙。
5、菌棒补水。向摆完的菌棒上均匀喷水，可在水内加入适量的菇类生长素，使菌棒含水达65%。
6、覆土。将新鲜干净的细土均匀的撒在菌棒表面，撒土的厚度为2厘米，之后向床面喷洒雾状水，使土层湿润。
7、搭建小拱棚。利用竹坯子、柳条等直接做成30厘米左右的小拱架，将塑料布盖在棚架上，然后搭上短草帘子。
8、管理与采收。发现床面干燥时，揭开一侧塑料布向床面均匀喷水，中午温度过高可向草帘子上洒水降温。约15天就可以采收一茬鲜菇。
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