完善食安险 保障食品企业利益
文 吴艳蕾 山东省滨州市阳信县市场监督管理局
近年来，随着人们生活水平的提升，对食品安全有了更高的要求。但由于门槛较低，我国的食品生产企业呈现出小、散、乱的特征，这就导致食品安全事故不可避免地发生。为了规范中小食品企业的生产，我国亟需普及食品安全责任强制保险，给企业和消费者一份保障。
一、食品安全责任保险现状
2018年新修订的《食品安全法》第四十三条第二款规定：“地方各级人民政府应当采取措施鼓励食品规模化生产和连锁经营、配送。国家鼓励食品生产经营企业参加食品安全责任保险。”在市场经济条件下，保险具有对风险产生之后的补偿作用，能及时保证受益人在符合享受保险的前提下取得经济补偿，减少一定的损失。这本是一件有利的好事，但却在具体的落地过程中不太理想。
这是因为，对于有一定规模的大型食品企业来说，数万元的投保金额不算什么大的负担，但是对于中小型企业来说，恐怕就不是小数目了。于是，在利益的驱使下，很多中小企业便心存侥幸心理，宁肯冒着风险也不愿意购买保险，给自己买一份保障。
（2）在财务报销方面，虽然差旅费和培训费、会议费文件众多，但文件间口径不统一，使用时感觉模棱两可；外出活动通知有时候没有明确是会议还是培训，致使财务人员无法判断该适用什么文件去计算补贴；票据方面，组织单位往往开具文件规定范围外的票据，比如培训时出具往来款收据，在老师回单位报销时，财务人员碍于情面或疏忽大意予以了支付，这就造成教育资金的不当支出。
二、构建食品安全强制责任保险制度的对策
政府部门要加强立法和监管。 食品安全责任保险属于公益性的项目，不论是对食品企业还是消费者来说，都是有利的，所以政府部门要下大力气推动食品安全责任强制保险的相关立法，让食安险覆盖所有的食品企业。同时，政府相关部门还要加强监督管理工作，建立健全食品的召回制度，与食品安全责任强制保险形成互补。
除开自身反戏剧化的心理机制，张爱玲推崇并高频运用“反高潮”手法还深受外界因素的影响，其中最典型也突出的就是英国文化和英国文学的影响。张爱玲本人的生平经历、教育背景等均与英国有着不可分割的关系。与此同时，张爱玲对英国文学的偏好，还与她主观情感、创作体认及审美气质、生命感受密切相关，这种契合也进一步拉近了张爱玲与英国文学的距离。
保险公司要做好产品设计。 食品安全强制责任保险比较复杂，涉及到食品原材料、生产、包装等等，保险公司在对产品上保险时，应综合考虑，科学合理地设计保险费用及保险理赔比例。同时，保险公司也应该加强业务的培训和能力的提升，针对不同的食品企业设计出符合公司需求的保险。
食品企业要提高投保意识。 食安险对于食品企业来说，百利而无一害，因此食品企业应该加强投保意识，不要在乎一时的得失，而要把眼光放长远，防患于未然。
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