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摘要：商场是城市化发展的重要标志之一，随着商场建设项目的增多，提高施工图设计质量，是改善商场使用功能的有效途径，成为从业人员关注的重点。本文首先分析了施工图设计的作用和内容，然后指出商场施工图设计中容易忽略的问题，最后阐述了消防设计要点，以供参考。
关键词：商场；施工图设计；忽略问题；消防设计
1．施工图设计的作用和内容
施工图设计是工程设计的最后一个阶段，工作内容是将设计意图、设计结果体现在图纸上，将其作为指导现场施工的依据，因此是连接设计和施工的纽带。在施工图的设计内容上，包括图纸目录、必要说明、施工材料表和设备表，以及工程预算书等[1]。一般来说，图纸设计应该满足材料采购需求，符合现场施工需要，而商场具有规模大、楼层多、功能复杂的特点，增加了施工图设计难度，因此实际设计期间，很容易忽略细节问题。
2．商场施工图设计中容易忽略的问题
2.1 梳理各种流线
在商场设计中，流线设计是一个重点，确定功能分区位置后，应该梳理各种流线之间是否存在交叉。如下表1所示，选择购物、餐饮、超市、影院、员工、设备、垃圾、小车、货车9个流线，其中有些流线之间可以交叉，例如购物和餐饮、超市、影院；有些流线不宜交叉，但是通过错开时间、运行管理，可以避免交叉，例如购物和员工、小车；有些流线则不能交叉，会影响商场的使用功能，例如购物和设备、垃圾、货车，必须在设计中进行有效解决。
表1：商场内各种流线的交叉允许情况
注：1代表可以交叉；2代表有条件时不宜交叉；3代表不应交叉，但通过管理可以解决；4代表绝对不能交叉。
2.2 分析层高和空间
商场内的不同空间，在高度要求上也不同。对于主要空间，既要严格控制层高，满足使用功能；又要保证整体协调。对于次要空间，在满足使用功能的基础上，尽量紧凑设计，实现节约目标。在结构和设备上，应该考虑净空尺寸是否满足安装要求，如不满足则要和土建、电气等专业进行协调。
2.3 预留活动空间
商场在节假日会开展推广、促销、宣传活动，因此要在室内或室外，预留出足够的商业活动空间，设置表演位置和围观位置，留出强电弱电接口和给水排水接口，保证商业活动的安全性。此外，根据各个商铺的运营情况，应该进行灵活间隔：一方面不会影响防火分区，另一方面尽量使用轻质、容易拆装的材料，并在隔墙内预留设备管线[2]。
2.4 餐饮铺/非餐饮铺
随着电子商务的发展，商场中的非餐饮商铺面临更大的竞争压力，不论出租还是出售都有难度。相反，餐饮商铺是游客停留的重要场所之一，在出租和出售上更为容易，因此餐饮商铺的设计成为一个重点。简单来说，餐饮商铺要配置独立的排烟系统、排水系统；根据加热方式的不同，分为明火铺、非明火铺两种类型。针对明火餐饮，应该合理设计燃料的存放位置，做好消防设施规划；针对非明火餐饮，则要在电气设备下功夫，预留电加热的专用回路。
2.5 广告牌和显示屏
在商场中设置广告牌和显示屏，能发挥出良好的宣传效果，增加商家的经济收益。从商场建筑结构特征考虑，外立面以实墙面为主，可以设置大型广告牌；在关键入口的外立面上，可以设置显示屏。此外，室内大空间的背景墙，可以设置大屏幕，配备音响系统来活跃商场气氛。
2.6 商铺业态
商场内有一些特殊的商铺，例如连锁餐饮店24小时营业，设计时要有独立的对外出入口，以及和商场联系的出入口，并在餐饮店设置后勤出入口[3]。再以影院为例，和其他商铺相比经营时间上错位；而且受到层高要求、租金、噪音、吸引人流的影响，一般被设置在商场的最高楼层。对此，设计时要考虑到夜场观众的进出路线，还不能影响夜间的清洁布展工作，为商场管理提供便利。
2.7 配套设施
配套设施的设计，既要满足规范标准，又要考虑实际需求，从而进行科学增减。常见如卫生间、母婴室、老弱病残专用休息区、服务台、ATM机、室外吸烟区、寄存区、医疗室等。这些配套设施的设计，要遵循合理完善、安全贴心的原则，体现出以人为本，例如：栏杆、卫生间、电梯、人行道上，要包括无障碍设计；商场内的导向指示牌，要考虑到弱视人群。
3．商场施工图设计中的消防设计要点
以某大型商场为例，建筑面积共计14.86万m2，功能定位是家具展示商场。其中地上建筑5层，属于购物中心，各层面积约为1.9万m2；地下建筑2层，属于设备间和停车场。按照《高规》要求，该商场属于I类高层建筑，耐火等级为I级。施工图设计期间，消防设计要点如下：
第一，安全疏散通道。依据规范设置环形消防车道，宽度在4m以上，监测范围内的人流量和车流量，设置专门停车场并严格管理。防止车辆乱停乱放，会影响安全疏散和消防车辆进入，阻碍灭火救援工作开展。第二，防火隔离带。分析商场的实际情况，采用6m的内街和通道，有利于强化隔火措施。其中内街具有疏散优势，能保证疏散通道的通畅性，有利于人群寻找安全指示牌。第三，防火分区。依据现行消防规范，该商场5个楼层分别设计5个防火分区，并且配备火灾自动报警灭火系统，合理设计防烟楼梯间、室内走道。每个防火分区设置至少1个疏散楼梯通向屋面，且安全疏散楼梯出口直通室外出口。第四，安全出口。商场内设计安全出口时，首先在明显位置设置楼梯，数量依据疏散宽度确定；以《防火规范》、《高规》为准，商场内任何一点和最近安全出口的距离，要控制在30m以内。
以某城市广场工程为例，街区式商业A楼三层的防火分区示意图平面图如下，其中1号防火分区营业面积为3304.82m2，人数设计为1272人，需要安全疏散口宽度为9.54m，设计值为12.6m，满足疏散要求。2号防火分区营业面积为3497.43m2，人数设计为1346人，需要安全疏散口宽度为10.1m，设计值为10.8m，满足疏散要求。
4.结语：
综上所述，随着城市化进程的加快，大型商场数量不断增加，在施工图设计中，容易忽略的问题包括梳理各种流线、分析层高和空间、预留活动空间、餐饮铺/非餐饮铺、广告牌和显示屏、商铺业态、配套设施等。以消防设计为例，要点是安全疏散通道、防火隔离带、防火分区、安全出口四个方面，要求设计人员增强责任心，提高施工图设计质量。
参考文献：
[1] 张瑾，马志虎.大空间自动喷水灭火系统设计探讨[J].安徽建筑，2012，19（1）：78-79.
[2] 钟伟祥.商场施工图设计中容易忽略的问题[J].建筑工程技术与设计，2014，（17）：188-188.
[3] 叶鸿林.关于现代城市商业建筑施工图设计的分析探讨[J].建筑工程技术与设计，2017，（27）：551-551.
论文作者:石海波
论文发表刊物:《建筑科技》2017年第23期
论文发表时间:2018/2/26
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