建昌黑山羊:优良的山羊品种_黑山羊论文

建昌黑山羊:优良的山羊品种_黑山羊论文

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1984年,四川省畜牧局将以会理为中心产区的黑山羊定名为建昌黑山羊,列为四川省六大山羊品种之一。该山羊是本地山羊经过长期的自然选择和群众的自发选育而逐渐形成,耐粗饲,易管理,抗病力强,生产性能高。

体型外貌特征

建昌黑山羊被毛有长、短之分,毛色以黑色为主。头部略呈三角形,鼻梁平直,有角和胡须,少数无角或有肉髯。四肢矫健有力,步伐敏捷,善行走,喜登岩坎或以前肢攀树采食,性情温驯。

生产性能

体重体高:成年公羊体重22~46公斤、体高约60厘米;成年母羊体重16~47公斤、体高约56厘米,成年羯羊体重24~57公斤,体高约64厘米。

繁殖性能:公羊7至8月龄、母羊4至5月龄即可繁殖配种。母羊四季均能发情,妊娠期150天,多一年一胎,一胎一羔,产羔期集中在秋末冬初。

产肉性能:成年公羊屠宰率为44%,净肉率为32%;成年母羊屠宰率为48%,净肉率为34%;成年羯羊屠宰率为51%,净肉率为37%。

用途。建昌黑山羊属皮、肉兼用品种,其肉鲜嫩可口、无膻味,属优质肉食品,其板皮面积大而结实,富有弹性,是上等制革原料。该品种资源市场前景看好。

联系电话:028-6747239

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