摘要：园林专业教学中，主要教学目标是培养学生在园林规划与设计方面的能力，确保学生能够满足城市园林建设与都市园艺等需求，也掌握更多园林植物与花卉应用等知识。这样才能学生在完成学习以后，才能更好的开展园艺生产技术指导工作，将所学知识充分应用于实践中，也为我国新农村建设作出更大贡献。
关键词：园林专业；教学；改革
一、园艺园林专业教学改革的意义
园艺园林专业具备科学性、技术性和艺术性特点，是一门综合性专业，涵盖了自然科学、艺术美学和工程技术等学科内容，表现出学科交叉与跨学科特点。园艺园林专业也是一门应用型专业，实践教学环节占据的课时比例较大，目的在于让学生能够将所学知识应用到解决实际问题中，达到专业技能提升的目的，同时也为社会培养更多技术型人才。当然园艺园林专业也是一门艺术性专业，在学生科学研究与艺术创作的过程中，可以逐步形成创新思维，达到培养学生创新能力的目的。
对园艺园林专业教学内容来说，需要让学生掌握花卉种类、花卉与环境的关系、花卉栽培与繁殖方法、花卉的应用等知识，让学生在掌握基础知识的时候，也能实现实践能力的提升。但是长期以来在园艺园林专业教学中，很多教师基本上采取传统教学模式，对实践教学环节缺乏足够的重视，导致学生只能对教材中的内容死记硬背，与实践能力培养联系不够密切，学生很难有效将书本知识应用到实践之中。因此我们要根据园艺园林专业教学的现状，有针对性采取改革措施，在为学生传授专业知识的过程中，也能加强对学生实践能力的培养，从而保证教学质量与效率的大幅度提升。
二、教学现状及存在问题
1、园林学是一门综合性很强的学科，它涉及人文、地理、历史、环境、艺术等学科，也是一门实践性很强的应用性学科，它具有十分明显的多元性特征。但是，目前在很多中职园林专业教学中只设置了园林核心课程，使园林专业中职生就业途径窄。
2、园林专业在课程设置上有园林植物认识实习（包括草本花卉、园林树木等植物）、园林工程、园林设计等。大多只停留在园林制图、园林设计、园林工程等理论上面，而忽视了实践，如植物生态，植物造景、水电设计施工，园建施工等。理论课课时多于实践课。导致学生动手能力不够强，而忽略了园林专业工程类实践。从而导致学生在就业时难适应实践，让学生觉得学得知识在工作中用不上。
3、在课程开设上，课程不合理，专业课的实践课时不足，课程多偏重理论课，导致学生动手能力不够强。
三、教学环节改革新设想
根据园林专业的特点，园林专业的中职生应具备的知识能力和实践能力，以及社会对园林专业人才的要求，对园林专业教学进行思考：
1、案例教学采用理论联系实际的教学方法
案例教学在许多学科教育中已经广泛使用。通过典型设计实例的剖析，引导学生触类旁通，使学生掌握园林最直观地接触到实际的项目，起到事半功倍的效果。例如，教师可以把优秀的已落成项目作为设计题目给学生做设计。学生完成自己的方案后，带学生到项目实地看现场，让学生通过对成熟项目的现场勘查，对比分析自己方案的不足，并分析已有方案的优缺点，从而提高自己的水平。
另外，利用各类绿地，采用现场直观的教学方法。通过组织学生到各类城市绿地中实测与调查，加强感性认识。这种身临其境的教学，具有事实胜于雄辩的说服力是园林专业不可缺少的教学方式。
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2、示范教学
示范即教师动手做给学生看，让学生从模仿教师的做法开始学习园林专业的具体操作。现在的教学中往往有这样的问题，教师在指导学生做园林项目的时候总会提出学生中的问题。例如这里做的不好，那里做的不对。可最大的问题是，学生虽然知道自己这样做不好、不对，却不知道好的和对的到底应该怎么做。这样的结果可能是越做越差，越改越不好。因此在教学中应该遵循这样一个一般程序进行示范，先选择一两个实例进行分析讲解，然后动手演示一个具体的操作，并在演示中和演示后总结出相关的普遍性原理，最后再进一步用不同的实例说明和印证相关的原理。这样，学生才能在学习和实践中快速提高。同时，教师在示范时应注意一点就是其示范只是给学生提供一个方法和普遍性原理，但并不是真理。学生在自己操作时，不可照搬教师示范的实例，避免失去自身的创造性。
3、实地教学
结合园林绿化工程的实际流程，实施有效地实践教学工作
任何职业能力的培养都离不开实践，只有让学生真正参与到真实的工作环境，才能深刻的认知和了解园林绿化工作的实际流程以及注意事项，从而积累到更多有用的实践经验。然而，教师想要实现上述的教学效果，就必须结合园林绿化工程的实际流程，对学生开展有序的、真实的实践训练，才能达到良好的教学效果。首先，学校可以积极与园林工程施工单位联系，征求他们的意见将学生带到施工的现场，去实地体验一回园林绿化工程的工作流程，以增长自身的学习阅历，进而为将来的工作积累有用的学习经验。其次，教师可以要求学生根据实地收集的资料来进行工程模拟方案的探讨、制定以及检验等等，从而让学生真正参与到园林绿化的构建活动。
比如说，在模拟规划园林工程的实践教学中，学校可以带领学生前往真正的园林工程单位，去往他们的园林工作规划和设计部门，现场学习和体会具体的工作流程。与此同时，老师可以将学生们以小组形式进行组合学习，要求学生们以小组形式开展相关的实地考察和探究活动，从而学习规划园林工程需要走哪些流程、需要准备哪些工作等。然后，学生们可以进行园林规划的模拟实践，如规划方案的探讨、编制及展示等。这时老师可以将学生们分为若干小组，让学生们以小组为单位进行具体的模拟方案探讨和研究，以培养学生独立的学习和探究精神。
4、重视课程实践教学的考核工作，以真实反映职业能力的培养效果
在专业实践教学中，教师只有通过考核的方式才能有效地了解和获知学生的实践能力。同时，有效地课程考核也能激发学生的学习欲望和积极性，并认识到课程学习的重要性。因此，教师必须重视课程实践教学的考核，从而借助考核环节来评价学生的职业能力，以真实反映学生职业能力的培养效果[2]。但是，在实施相关的考核工作中，我们不能沿用传统的学生出勤率、实习报告及作业等方式来进行考核，而是要对学生整个学习和实践过程进行考核，才能将考核工作由结果转为过程，使之更能真实反映学生的职业能力水平。
例如，在组织相关的实地考察活动时，老师可以根据具体的学習任务，对学生进行真实的学习评价。如模拟现场测量、场地植物的认知以及周边环境的调研等学习研究中，老师应该对学生整个学习调研过程进行全方面的观察、记录以及汇总评价等，并结合学生上交的学习作业进行综合的考核。然后，教师可以定期定时组织相关的学习汇报会，将学生存在的学习问题及时地提出，以有效地指正学生的不足，并改进学生的学习方式，从而提升学生的职业能力。
四、结束语
由此可以得知，要抓住园林专业教与学的本质问题，理顺学习过程中的学习、实践的内在关系。通过引导，在掌握知识的过程中领悟发现问题、分析问题和解决问题的思想和方法，培养学生的实践能力和自学能力，从而真正实现让园林中职学生出来就业能真正的适应社会对园林专业的要求。
参考文献
[1]楊学成，林云，徐正春.园林专业设计类课程教学改革研究与实践[J].高等农业教育，2003
[2]马达灵，陈宇浩.以提高职业能力为导向的园林植物生产与环境教学方法改革探讨[J].现代农业科技，2016
[3]赵林峰.基于“职业能力培养”的高职园林技术专业教学改革探讨[J].教育现代化，2017.
论文作者:刘学博
论文发表刊物:《知识-力量》2019年11月50期
论文发表时间:2019/11/12
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