张伟才 山东省北镇中学实验初中部 256600
【摘要】培养学生的生物学核心素养是中学生物学课程的价值追求，也是新的教育改革背景下中学生物学课程预期的教学目标。生物学核心素养包含4个方面，生命观念、理性思维、科学探究和社会责任。生物学是自然科学中的基础学科，其本质是实验科学。实验是生物教学的重要内容，也是重要手段。初中生物新课标中明确指出：“加强和完善生物实验教学，实验教学既是一类探究活动，也是生物教学的基本形式之一。”在初中生物实验教学中发展学生的生物学核心素养是教学中的难点，有必要研究推广。
【关键词】初中生物；实验教学；核心素养
中图分类号：G633.67文献标识码：A文章编号：ISSN1672-2051（2019）07-032-01
前言
学科核心素养是学科育人价值的集中体现，是学生经过学习后形成的正确的价值观、必备品格和关键能力。生物学学科核心素养由生命观念、理性思维、科学探究和社会责任构成。初中生物教学改革以促进学生全面发展、构建开放多元的生物实验教学模式为重点。对此，在初中生物实验教学中教师要以发展学生核心素养为导向，在实验梳理、教学设计等方面进行认真分析、精心设计。对此，本文以在初中生物实验教学中发展学生核心素养为题，结合自身的教学实践经验提出以下几点教学建议。
一.注重培养学生的理性思维
信赖并形成科学思维的习惯，能够运用归纳与概括、演绎与推理、模型与建模、批判性思维等方法探讨生命现象及规律，审视或论证生物学议题。其中“数据处理能力”是基本的实验能力，要求学生在生物实验参与环节中，细心观察实验过程，详尽记录实验中所产生的各项数据，并对实验前后及实验期间各个数据，归纳其中潜在的生物学规律，进而推导相关生物知识的能力。因此，在初中生物实验教学过程中，教师要转变自身的教学理念，重视对学生数据处理能力的培养，引导学生在数据分析研究中探索并掌握生物知识，进而培养理性思维。
以济南版初中生物“探究食物中营养成分”的生物实验为例，教师要将实验的主动权转移到学生手中，引导学生根据“食物中营养成分研究”这一主题罗列所需要的实验仪器，并掌握操作使用实验仪器的正确方法。随后，以2人为一个小组，教师为学生提供馒头、鸡蛋、淀粉、菜籽油、滤纸、载玻片、头发、玻璃棒等实验物品，结合教材知识点检测食物中蛋白质、维生素C等营养成本，将所得检测的数据填写在表格中，从数据中总结分析各类食物中所含营养成分的规律，掌握生物实验探究的方法，这对学生实验操作技能的培养、数据处理能力的提升具有良好作用。
二.凸显树立生命观念的关键性
“生命观念”是生物学核心素养的重要组成部分，是初中生物学科中的重要教学目标，生物学科以研究生命运动规律为主要内容，在生命教育方面具有得天独厚的优势。生命意识的形成与梳理需要建立在具体实践活动当中，与学生生活实际存在紧密联系，这就要求教师要精心设计实验方案，深入挖掘生物实验教学的人文内涵，引导学生在实验参与操作中体会生命的伟大与可贵，进而树立生命意识的精神理念。
在“调查生物变异现象”的生物实验教学为例，教师可以将生活中常见的花生果实带入课堂，引导学生针对“大小花生果实是否存在变异现象？”这一问题提出假设，进而开展以学生为主体的生物实验探究活动。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆具体来说，学生每2个人为一个实验小组，随机选择大小花生果实各10粒，利用测量工具测量大小花生果实的长度，在实验表格中记录数据并进行对比分析得出相应结论。随后，让学生围绕“在贫瘠的土地上种植大花生，所得到的果实会是什么样子的？”这一问题进行讨论交流，最后在电子白板中为学生展示动物、植物、人等存在的变异现象，在加深学生对生物知识点理解的同时，强化学生生命观念意识。
三.增强学生的科学探究能力
“科学探究能力”是生物学核心素养的重要组成部分，生物实验教学活动的开展时建立在实验操作流程基础之上，学生在亲自参与、观察研究、分析讨论中掌握实验原理；与此同时，教师要指导学生运用实验器材进行一系猜想操作，总结生物学规律，发现其中潜藏的生物知识，这一过程则实现对学生科学探究能力的培养。
例如，在“探究鱼类适应水中生活的特点”的实验教学时，教师在指导学生观察鲫鱼在水中游动现象的基础上，提出“鲫鱼的体型是否可以减少其在水中游动时所产生的阻力？”、“鲫鱼在水中靠身体的什么位置呼吸？”等问题，随后学生提出假设、设计实验，以小组合作的方式选择实验器材，开展小组实验探究活动，在交流讨论、分析研究、动手操作中可以为学生思维拓展创造有利条件，并且根据数据结果不断改进调整实验方案，获得更多知识，这对初中生科学探究能力的发展具有巨大推动作用。
四.提高学生的社会责任感
“社会责任”是指基于生物学的认识，参与个人与社会事务的讨论，作出理性解释和判断，尝试解决生产生活中的生物学问题的担当和能力。学生应能够以造福人类的态度和价值观，关注涉及生物学的社会议题，参与讨论并作出理性解释，辨别迷信和伪科学；形成生态意识，参与环境保护实践；主动向他人宣传健康生活和关爱生命等相关知识；结合本地资源开展科学实践，尝试解决现实生活中与生物学相关的问题。“社会责任”是学生在生物学课程中重要的、学科终极价值体现。对于生物学教师而言,社会责任是以往在本学科教学中从未明确提出过的任务要求,教学中的实践积累十分有限。
在生物学实验中发展学生团结协作精神、增强学生的责任担当意识。初中生物学中有许多分组实验，每个实验小组均有几名同学，而实验需要相互配合才能完成，对于培养学生的合作担当精神以及团结友爱具有得天独厚的优势。在实验前每一小组均应选举组长，由组长对组员进行分工，组织讨论，统一意见。如“比较不同果蔬中维生素C的含量”、“探究唾液对淀粉的消化作用”等都需要需要配合担当。通过科学的实验过程，得出科学的结论。
总结
综上所述，初中生物教师要以发展学生的生物学核心素养为教学的总体目标，深入理解核心素养内涵，根据学生认知规律和实验内容，精心设计实验教学方案，在动手操作、探索尝试、分析思考、交流讨论等活动中有所收获，提高学生数据处理能力，引导学生树立生命意识，并为学生创新创造性思维的形成奠定基础，以润物无声之势达到培养学生核心素养的目的，提高初中生物实验教学有效性。
参考文献
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[3]李吉花.浅谈核心素养在初中生物教学中的渗透[J].课程教育研究,2018(30):161-162.
论文作者:张伟才
论文发表刊物:《中国教师》2019年7月刊
论文发表时间:2019/5/22
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