鲟鱼网箱快速养成新技术，本文主要内容关键词为：鲟鱼论文,网箱论文,新技术论文,快速论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
鲟鱼是世界上珍稀的淡水鱼类。其人工养殖越来越受到人们的重视。现将鲟鱼网箱快速养成新技术介绍如下∶
网箱及其设置 鲟鱼快速养成网箱一般采用聚乙烯线编织而成，规格为４０米×４米×２．５米。网目大小视放养鲟鱼种的规格而定，以不逃鱼、有利于水质交换以及底网片不漏饵为原则。若放养每尾１００克以上的鲟鱼种则网目为２厘米～３厘米。因要常投饵，网箱以敞口型为宜，设置方式为框架浮动式。网箱设置应选择水质条件良好、水深３米以上的地方，还应具有微流水、避风、向阳、水面宽阔等条件。大型水库应选择库湾适宜的地方，小型水库应选离库坝不远的水域设置网箱。
鱼种及其放养 鲟鱼生长最适水温为２０℃～２５℃，放养时间以５月底６月初为宜。放养鱼种的规格越大越好，一般为每尾１００克～１２０克。放养密度为每平方米３５尾～４０尾。放养时应选择早晨６点～８点进行，此时鱼种水温与水库的水温温差较小。
饵料及其投喂 鲟鱼网箱快速养成主要特点是投喂新鲜动物性饵料和人工配合饵料。配合饵料蛋白质含量４０％～４５％，主要原料有鱼粉、蚕蛹、肉骨粉、肠衣粉、血粉、酵母、枯饼、小麦、玉米等。其参考配方（％）∶鱼粉３７、蚕蛹１５、血粉１５、酵母４．５、枯饼５、小麦１７、玉米４、添加剂预混科２、粘合剂０．５０，按配方称料、粉碎、加工成２毫米～３毫米粒径的颗粒，干燥贮用。这里必须强调两点∶一是各原料应当粉碎得很细，最好达到４０目以上细度；二是颗粒在水中的稳定性要求能保持１．５小时～２小时不散，也就是说一定要用性能较好的粘合剂。鱼种进箱后，停止投饵１天～２天，以便适应网箱环境。２天后，可少量、多次投配合饵料于设置在网箱周边的食台上（每口网箱０．３平方米～０．４平方米可用４个～６个深０．２米的竹筛，悬吊于箱体近底部），诱鱼摄食，日喂５次～６次，使鱼种在７天后就可达到喜吃人工配合颗粒饵料为目的，然后进入正常饲养阶段，每天上、下午各投饵２次，日投喂量一般为箱内鱼体重的４％～５％。鲟鱼有夜间觅食习性，故下午投喂量应适当多些。如何确定适宜的投饵量呢？一是根据日投饵率计算出每天的饵料用量。二是检查残饵剩余量的多少。三是仔细观察投喂时投饵点下“二层水”中鱼群阴影的变化情况。通常在开始投喂时，鱼群密集抢食、阴影大，箱内水浪翻滚，投食高潮过后，鱼群阴影变小或消失，水面趋于平静，此时投喂就该结束。
管理及其措施 网箱要有专人守护，坚持每天早、中、晚多次巡箱检查，观察鱼情、水情，尤其要防洪水冲走网箱，防退水时网箱搁浅，防敌害破坏网箱，防泥沙渣子压沉网箱。此外，每１０天左右要清洗网箱一次，特别是洪水过后要立即清洗，除去杂物与附着过多的藻类，保持网箱内外水体交换畅通。
鱼病及其防治 鲟鱼体表披骨板，自然敌害少，人工养殖历史短，其流行性、暴发性疾病尚不多见，现有报道的多为水质恶化所致，但仍应做好以水质调控，坚持预防为主的防病工作。其具体做法是∶网箱下水前用生石灰水或漂白粉浸泡处理，并提前７天～１０天下水，让藻类附生，以免鱼种进箱后损伤体表皮肤。鱼种进箱时先行消毒，用３％～４％的食盐水浸泡１５分钟～２０分钟，平时有死伤的鱼要随见随捞，防止污染或交叉感染。每隔１５天～２０天每箱用生石灰水２千克～３千克泼洒箱体及近旁水域，每天１次，连续３天。每天必须清除残饵、洗刷食台并晾晒，食台周围要定期用生石灰水泼洒消毒，以增强鲟鱼的摄食和减少鱼病的发生。饲养期间若发生车轮虫病、口丝虫病和舌杯虫病等，可用高锰酸钾每升２毫克或硫酸铜每升７５毫克防治。如发生细菌性肠炎，可用含痢特灵０．２％的药饵投喂，连续５天～６天即可治愈。
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