根茎菜常发生的几种生理病害，本文主要内容关键词为：根茎论文,病害论文,几种论文,生理论文,常发生论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
根茎菜在北方地区一般包括芥菜、青萝卜、白萝卜、红萝卜等，这些根茎菜本以污染少而受消费者欢迎，但由于管理不当，常发生以下几种生理病害：
1．裂根：天气长期干旱，土壤长期干燥，根暂时停止生长，而后降大雨或灌水，根又迅速生长，易发生裂根。
2．黑皮或黑心：土壤坚硬板结，通气不良，施用新鲜肥，土壤中微生物活动强烈，使部分组织因缺氧而出现黑皮或黑心，容易感染黑腐病，也会出现黑心。
3．糠心：糠心是根迅速膨大，中部输导组织缺乏硼素、钙素引起的一种病害。
4．空心：空心是因为地下部分发育比地上部分快引起养分供应不足，中央部分细胞内的养分向四周输送发生空心。
5．粗皮：粗皮芥菜、萝卜是因土壤缺硼、缺钙引起，土壤水分少、多肥等因素会阻碍硼素的吸收，使芥菜、萝卜根表面粗糙不光滑。
避免这些生理病害的发生除选用优良品种和选择适宜的地块外，主要采用科学施肥浇水。对连年出现糠心或空心的地块，要亩施96％以上工业硼砂1～1．5公斤，并在直根膨大期用0．2％～0．3％硼砂和0．3％～0．5％磷酸二氢钾进行叶面喷施，每5～7天喷1次，连喷3次。严禁根茎膨大期追施尿素，并防止田中忽干忽湿或过干过湿，并做好后期抗旱工作。“露白”期后芥菜、萝卜除增施肥料外还要保持土壤湿润，如果此时干旱会严重影响产量；大雨过后必须中耕松土，解除土壤板结，以促进正常生长。
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