大棚菜的施肥方法,本文主要内容关键词为:大棚论文,方法论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
大棚及日光温室蔬菜种植面积迅速增加,目前在施肥方面存在不少问题,直接影响经济效益,为此,合理施肥显得十分重要。
一、蔬菜施肥中存在问题
1、化肥用量太多,尤其是无机氮过量。由于氮多而缺少其它营养元素的配合,会导致蔬菜品质下降、易发生烂菜、不耐贮藏、口味变差等。
2、钾肥用量过低。蔬菜是喜钾作物,如以氮的吸收为100,则钾的吸收为105—250,平均为150—160,比大田作物要高。蔬菜作物从生长初期到生长后期均需要钾,无论哪个阶段缺钾都会导致减产,降低品质。钾对改善蔬菜品质,减少硝酸盐积累有显著效果。
二、蔬菜施肥的改进措施
1、控制氮肥用量,改进氮肥施用方法。合理的氮肥用量除了能提高蔬菜的产量外,对蔬菜的品质也有一定的改善,因此,控制氮肥用量是提高蔬菜产量改善蔬菜品质的一个重要方面。在氮肥施用上,应深施,施后盖土,使其与空气隔开,以便减少挥发损失。采取基肥深施、种肥底施、追肥沟施或穴施,均有显著地提高氮肥肥效的作用。
2、增施钾肥。增施钾肥一方面可提高蔬菜产量,另一方面可使蔬菜中硝酸盐积累降低,提高蔬菜品质。
3、增加有机肥料投入。有机肥料可以综合改良土壤的化学、物理和生物性状,其作用是无机化肥所不及的。
4、大力推广配方施肥技术。以氮、磷投入为主的传统施肥,对蔬菜产量和经济效益的增加作用有限,而“增钾减氮配微”(施用硼、锌、钼、铜、铁、锰等微量元素)措施,可以大幅度提高蔬菜产量和改善品质。
5、合理耕作。蔬菜作物的生产周期较短,复种指数高,在轮作倒茬中要注意发挥各种作物的特性,如豆科与非豆科,深根与浅根、密植与稀植、喜氮与喜磷、钾蔬菜轮作、避免多年重茬而造成土壤中某些养分过多消耗或过多积累,减少病虫害。另外,必须加深耕层,避免因抢茬口不能深翻而使耕层变浅。因此,应建立完善的轮作耕作制度,以提高蔬菜的品质与产量。
塑料大中棚、日光温室及大田蔬菜的测土化验工作也是非常重要的。通过测土可以做到缺啥补啥的作用,从而取得蔬菜的优质、高产、高效益。
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