婴幼儿不宜多吃冷食_婴幼儿护理论文

婴幼儿不宜多吃冷食_婴幼儿护理论文

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盛夏,清凉可口的冷食吃进嘴里,凉在心中,真是惬意极了。那五颜六色的包装更令孩子垂涎欲滴。但必须提醒大人一句:“婴幼儿不宜多吃冷食!”

吃冷食过多会有如下害处:

损伤孩子舌黏膜上的味蕾。味蕾是接受味觉刺激的感受器,若受到损伤,饭菜味道再好也品尝不出来。难怪许多孩子冷食吃多了,就不想吃饭。

对孩子的胃有刺激。婴幼儿身体各系统发育不完善,夏季出汗多,体内容易缺少水分,消化液分泌相对减少。如果孩子吃冷食太多,这些冷食进入胃内,使胃酸稀释,不能更好地帮助消化和杀菌;胃肠血管受到刺激而收缩,血流量大大减少,易发生消化不良,使孩子食欲更差;冷刺激还会引起胃肠部神经兴奋性增强,出现胃肠痉挛、阵发性腹痛等症状。若孩子抵抗力下降,可引起胃肠道感染性疾病,出现胃部不适、腹痛、腹泻、呕吐等症状。少数肥胖的婴幼儿,可因过量吃冷食诱发肠套叠、急性肠梗阻等急腹症。

诱发孩子咽喉部疾病。孩子吃冷食过多,可诱发咽喉部、呼吸道炎症,出现咽痛、流涕、咳嗽等症状。个别体质过敏的孩子,如果咽喉部受冷刺激时间长,黏膜血管会急剧收缩,反射性地引起喉痉挛,出现呼吸困难、口唇发紫等严重缺氧症状,若抢救不及时,可危及生命。

影响孩子牙齿。冷食中通常含有较多的糖分,有的呈酸性。孩子吃得太多,对刚刚萌生不久的乳牙影响较大,可诱发过敏性牙病或龋齿等。

会引起孩子营养不全。从初夏到仲秋,时间不短。孩子吃冷食过多,会造成他们营养不全,出现贫血、微量元素缺乏等症状。待天气稍凉,孩子就会反复感冒,患气管炎、肺炎、腹泻、便秘等病。有的孩子到了秋冬季节仍不好好吃饭,变得又黄又瘦,性情急躁,常发脾气。孩子吃冷食时只需吞咽,不需咀嚼,由此更不喜欢吃蔬菜,容易发生便秘。

适量给孩子吃一点儿冷食是可以的,既可去暑,又可调剂孩子的胃口。但在吃的数量和时间上,应该合理控制,切忌经常、大量或连续给孩子吃冷食。吃饭前、后半小时内及清晨不宜吃冷食。孩子活动后出汗过多时,应先喝点儿淡盐水,补充一下由于出汗而失去的水分和盐分,并让身体内的热量散发出去一部分,然后再吃冷食。还要注意的是,公路边、中心街区等处灰尘多,不卫生,不要让孩子在这些地方边走边吃冷食。夏季适合孩子解暑的食品还很多,家长可根据自己的孩子的年龄、体质和适应能力加以选择。例如,可以让他们多吃些新鲜的西瓜、西红柿等蔬菜瓜果;还可以熬绿豆汤,孩子喝了既解毒败火又解渴。

图 绍茹

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