摘 要：血糖平衡的调节一直都是高中生物教学的重要内容，内容较为抽象，学生的理解与学习有着相应难度。本文对血糖调节模型构建教学的目的意义进行分析，并对教学实施进行探讨，帮助学生对血糖调节机制进行有效掌握。
关键词：血糖调节 模型构建 教学研究
一、构建血糖调节模型的目的与意义
对血糖调节模型进行构建，可以让学生在教学活动中对人体血糖的平衡、意义以及调节机制进行深入了解，进一步对血糖调节中胰岛素与胰高血糖素的拮抗作用进行理解。同时在模型构建中可以让学生体会到学习的乐趣，有助于对学生健康、积极态度的确切培养，以增强学生的保健意识，形成良好的生活习惯。通过理论和实践的有效结合，可以提升学生的实际应用意识；通过对探究情境的创设，可以对学生的观察、分析、判断思维能力进行培养，能够运用所学知识对生活中的实际问题进行解释说明。
二、构建血糖调节模型
1.课题导入。教师在开展教学活动之前，利用相关问题：
（1）什么是支撑细胞活动的主要能源物质？（2）人体内葡萄糖直接来源于哪里？引导学生对所学过的知识进行有效回顾，对血糖来源进行探讨。
然后通过多媒体对北京奥运会，肯尼亚选手卡马乌获得马拉松比赛冠军的图片进行展示。提出问题：在马拉松比赛过程中，运动员的血糖会不断消耗，但是其体内的血糖含量为什么可以保持相对稳定，以此对血糖调节模型的构建进行导入。
2.材料准备。准备红、白、蓝三种颜色的纸张，其中用红色纸张剪出15张糖卡，并在正面写上“每升血液中0.1g葡萄糖”，背面写上“糖原”。糖卡正面朝上表示糖原分解为葡萄糖，背面朝上表示葡萄糖转化为糖原；用白色纸张剪出2张卡片，并写上“胰岛素”。每张胰岛素卡可以使1张糖卡背面朝上；用蓝色纸张剪出2张卡片，并写上“胰高血糖素”。每张胰高血糖素卡可以使1张糖卡正面朝上。
3.实践操作。对学生进行分组，每4人一组，4人轮流对甲、乙、丙、丁进行扮演。先将9张糖卡正面朝上放在桌子上，表示正常的血糖水平，乙拿着2张糖卡正面朝上；丙拿着4张糖卡背面朝上，表示糖原；丁对胰岛素卡以及胰高血糖素卡进行保管，甲进行讲述。通过小组合作对血糖调节的动态物理模型进行构建。
（1）饭后血糖调节模拟。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆甲：饭后食物中的淀粉会在消化道中转化为葡萄糖被吸收，从而让体内血糖含量增高。乙：把两张糖卡放在桌上。甲：怎样才能够让血糖恢复到正常水平？丁：将两张胰岛素卡放在桌子上。甲：在血糖升高后，胰岛B细胞会分泌出更多胰岛素，而胰岛素不仅对血糖去向有促进作用，能够促进血糖的氧化分解、合成糖原、转化成非糖物质；同时还可以对血糖来源进行有效抑制，可以抑制糖原分解，非糖物质转化成血糖，以降低血糖含量，以对人体内的血糖稳定进行维持。丙：对两张糖卡进行翻转，并拿离桌面。甲：此时血糖含量达到正常水平。（2）运动血糖调节模拟。甲：运动会对人体的大量能量进行消耗，加速血糖的氧化分解，致使血糖含量降低。乙：将桌上的一张糖卡取走。甲：如何对血糖含量进行恢复？丁：将一张胰高血糖素卡放在桌子上。甲：胰岛A细胞会对更多胰高血糖素进行分泌，其作用就是促进血糖来源。丙：拿出一张正面朝上的糖卡放在桌子上。甲：此时血糖含量恢复正常。通过对动态物理模型的构建，可以让学生更好地对人体内血糖平衡调节进行理解。在小组合作过程中，每个学生都可以参与模型构建，以对知识进行切身体会。
然后教师可以引导学生通过小组讨论，对相应的概念模型进行构建与展示，并由全体学生进行点评，对相应意见进行表明，让相应小组对自身模型进行确切修改。同时由师生共同对最佳模型进行选出，以避免学生在血糖调节模型的构建中出现盲目性，在教学中做到有的放矢，活而不乱。在物理模型基础上构建概念模型，有助于学生在自身实际感受的基础上构建概念模型，从而让学生对血糖平衡调节产生更加深刻的理解。
此外，还可以让学生对构建物理模型、概念模型的方法与意义进行初步了解，培养学生的模型意识。
4.模型应用。在对血糖调节模型进行构建后，教师可以提出相应问题：
（1）如果人体内胰岛素含量过多会怎样？（2）还有什么原因会导致低血糖症状，如何预防？（3）如果人体内胰岛素分泌出现问题，人体会出现什么状况？从而利用问题引导学生开展小组讨论。这样可以提升学生的实际应用能力，引导学生注重自身良好生活习惯的形成，促进学生的健康成长。
毋庸置疑，模型构建教学可以帮助学生对知识进行有效梳理，进而对全面的知识体系进行构建，同时还可以对学生的自主探索、合作学习、反思、批判等能力进行培养。但是教师在开展教学活动时，需要具备充足耐心，教会学生构建模型的方法，显著提升学生的学习质量。
参考文献
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[3]孟咸荣 对“建立血糖调节的模型”设计缺陷的分析与完善[J].中学生物学，2008，（08）。
论文作者:闫旭
论文发表刊物:教育学》2018年12月总第163期
论文发表时间:2019/1/4
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