如何培育名优水果_水果论文

如何培育名优水果_水果论文

怎样种植名优水果,本文主要内容关键词为:名优论文,水果论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。

近几年,随着各种水果种植面积的不断扩大,我国的水果市场越来越呈现出一种“普通水果难卖,而特种水果、名优水果俏销”的销售格局,如柑桔连年滞销,苹果售价一降再降,普通葡萄、桃子、李的售价也出奇的便宜。在各地农民普遍感叹水果难卖的同时,一些特种水果、名优水果的销售却日益红火,如个大、色艳、味美、淡季上市的反季节苹果,虽然售价高达每公斤6~15元,却依然十分畅销;穗形漂亮、粒大如乒乓的金华藤稔葡萄,一直以早熟、粒大、味美、效益高闻名中外;特早熟、特大果形、既好吃又好看的金华大白桃一号也深受各方消费者的追捧,成为上海华东水果交易市场上售价最高、最受水果经销商和消费者欢迎的桃品种;外观艳丽、果实表皮光亮无毛、风味独特的甜油桃;果型大、外观美、营养好、耐贮运的美国布朗李;品质特优、有独特清香味的美国提子葡萄等,市场售价更是稳居在每公斤数十元,成为目前低迷的水果市场上一道十分亮丽的风景。由此可见,合理调整水果种植结构,发展名优水果生产,已成为广大果农大幅度提高经济效益的必由之路。

要因地制宜 因品种制宜

要根据当地的气候条件以及种植地块的土质、肥力、排灌等因素,结合各品种的具体要求,选择最适合种植的品种。例如,阳光充足、地势平坦、土质肥沃疏松、排灌条件较好的地块,可种植金华藤稔葡萄、金优葡萄或美国提子红地球葡萄。金华大白桃一号、黑桃、白玉油桃、美国布朗紫琥珀李和无核大红柿对土壤和水肥的要求相对较低,可以在土质比较瘠薄、灌溉水源较缺乏的山地上发展种植。其他土质、灌溉条件一般的地块,可种植金山大蜜梨和反季节苹果。在重盐碱地上,任何品种都不宜建园种植。

金华大白桃一号、黑桃、白玉油桃和美国布朗紫琥珀李均忌连作,连作时土壤中的线虫会增殖,且残留根积聚的扁桃甙酶会分解生成有毒物质,毒害根系,使植株生长衰弱,甚至死亡。因此,在发展种植以上几个品种时,最好选用新开垦地或与其他作物轮作。美国布朗李以大气污染较为敏感,建园时要求附近不能有氟化氢污染源,如陶瓷厂、砖瓦厂、磷肥厂、铝电解厂等。另外,金华大白桃一号、黑桃、白玉油桃、美国布朗紫琥珀李和反季节苹果杭冠的根系不耐水渍,不能在低洼地和容易积水的地方建园种植。

在此前提下,尽量选择那些当地消费量大,而本地又种植不多或本地虽有生产,但果品质量欠佳的品种。

要标准化建园

种植前要根据各品种的株行距要求,挖好种植穴,施足基肥。在贫瘠的荒地、沙土、黄壤、红壤和粘性土上种植时,一定要按照长、宽各0.8~1米、深0.6~0.8米的标准,将种植穴挖大、挖深,每穴施入1公斤磷肥(过磷酸钙或钙镁磷肥)、25~50公斤有机肥(猪牛栏肥、人畜粪、垃圾、绿肥等)作基肥,以保证果苗生长的需要。

金华藤稔葡萄、金优葡萄和美国提子红地球葡萄对灌溉条件要求较高,如种植地块缺少灌溉水源,要设法修筑引水沟或在周围挖池蓄水。金华大白桃一号、黑桃、白玉油桃、美国布朗紫琥珀李和反季节苹果杭冠不耐积水,除了不能在低洼积水地建园外,在多雨的南方或其他地下水位较高的地方种植时还要注意深挖畦沟做高垄,或在四周挖好排水沟,防止长时间积水造成烂根,影响生长。

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