个性化综合饮食护理对2型糖尿病患者的影响论文_　席梅

【摘要】目的：针对2型糖尿病患者实施个性化综合饮食护理，观察其临床疗效。方法：从2018年3月至2019年3月到我院就诊的2型糖尿病患者中抽取100例作为研究对象，按照患者治疗顺序不同分成两组，对照组（n=50）施行常规护理，观察组（n=50）在常规护理的同时施行个性化综合饮食护理，比较两组患者护理前后血糖指标差异。结果：护理前，两组空腹血糖、餐后2h血糖与糖化血红蛋白指标均无统计学差异，P>0.05；护理后，两组以上指标均出现改变，且观察组血糖指标明显优于对照组，P<0.05。结论：在2型糖尿病患者临床护理中实施个性化综合饮食护理，可显著改善患者各项临床指标，更好的维持血糖水平在理想状态，建议在临床上推广使用该护理模式。

【关键词】个性化综合饮食护理；2型糖尿病患者；血糖指标

糖尿病为终身慢性疾病的一种，多数患者需服降糖药物、严控饮食等方式进行治疗，可获得较好的临床效果，以往临床护理中饮食指导的内容比较繁琐、复杂，很多患者难以坚持，加上患者自我管理能力较差，多数患者难于长期坚持低糖饮食[1]。为进一步提升控制血糖的临床疗效，我院选取部分2型糖尿病患者100例为研究对象，将其分为两组后，分别对其实施常规护理与个性化综合饮食护理，现在将其对比分析结果介绍如下。

1资料与方法

1.1临床资料

从我科2型糖尿病患者中抽取100例，治疗时间为2018年3月至2019年3月，患者均意识清晰、肝肾等功能指标正常，对本次研究知情同意，并主动参加实验研究。根据治疗先后分成两组，其中对照组（n=50）男26例，女24例，75岁为最高年龄，38岁为最低年龄，平均数是（56.25±5.56）岁，病程1～8年不等，平均数是（4.2±1.8）年；观察组（n=50）男27例，女23例，76岁为最高年龄，39岁为最低年龄，平均数是（55.83±5.43）岁，病程1～6年不等，平均数是（4.1±1.4）年。两组资料数据对比P>0.05，可以用于组间比较。

1.2方法

对照组施行常规护理，指导患者用药，教会其自我监测血糖。观察组在常规护理的同时施行个性化综合饮食护理：（1）制定饮食方案。评估健康情况，记录其日常体力消耗情况、饮食习惯等内容；根据其体质量、口味等方面制定饮食方案，方案中碳水化合物占比50～60%，脂肪约30%，蛋白质约15%，尽量保证营养搭配合理。（2）实施饮食护理。叮嘱患者少食多餐，不能暴饮暴食；平时不要食用奶油、水果罐头或甜饮料，可多进食豆类食物、粗粮与谷类食物，少食肥肉及动物内脏，以更好控制血脂与血糖；平时可多食用糖量低的水果与蔬菜，以获取维生素与膳食纤维；烹调方式以水煮为宜，尽量减少油炸或煎炸等烹饪方式。

1.3观察指标

统计两组护理前后空腹血糖（FBG）、餐后2h血糖（2hPBG）与糖化血红蛋白（HbA1c）。

1.4统计学处理

本实验研究中采用软件SPSS21.0实施数据统计与分析，FBG、2hPBG与HbA1c等数据均采用t检验，用（x?±s）描述，如得出P<0.05的结果，说明已达差异有统计学意义的标准。

2结果

护理前两组FBG、2hPBG与HbA1c均无统计学差异，P>0.05；护理后，两组以上指标均出现改变，且观察组血糖指标明显优于对照组，P<0.05（如表1）。

表1两组血糖指标（FBG、2hPBG与HbA1c）比较（x?±s）

3讨论

近年来我国糖尿病患病率正在逐年增长，糖尿病为多发性慢性疾病，多发于35～40岁以后，其发生与多种因素有关，如饮食、遗传、生活方式等，患者需长期服药治疗，服药期间经常有饮食不当情况发生[2-4]。

有研究表明，科学合理的饮食安排可控制糖尿病患者病情进展[5]。为此本实验研究从我院治疗的2型糖尿病患者中抽取部分患者为研究对象，对其实施个性化综合饮食护理，研究结果表示，护理前两组各项指标差异不明显，但护理后实施个性综合饮食护理的观察组其各项指标（FBG、2hPBG与HbA1c）均明显优于实施常规护理的对照组，P<0.05。该结果充分显示出个性化综合饮食护理对控制2型糖尿病患者血糖水平的重要作用。之所以出现该结果其原因在于，个性化综合饮食护理根据患者健康情况、生活习惯与个人喜好等制定出针对性的饮食方案，患者可按照自己的饮食偏好在供选食物中进行合理选择，患者不仅可以享受到科学饮食中蕴含的乐趣，同时还能改善血糖水平。同时，在患者出院前为其提供饮食指导，可显著加深患者对疾病情况的了解，提升自我健康保护的意识，从而有效控制疾病的进展。

总之，在2型糖尿病患者临床护理中实施个性化综合饮食护理，可获得显著临床疗效，有助于维持患者血糖在较为理想的水平，建议在临床上进行推广。

参考文献：

[1]张小军.个性化综合饮食护理干预对2型糖尿病患者的临床效果研究[J].中国实用医药,2019,14(27):181-182.

[2]吴磊磊.个性化综合饮食护理干预对2型糖尿病患者的效果分析[J].系统医学,2019,4(17):160-162.

[3]庄雅华,严莉琳.个性化综合饮食护理干预对2型糖尿病患者的影响[J].糖尿病新世界,2019,22(16):89-90.

[4]蒋晓艳.个体化综合饮食护理干预对2型糖尿病患者的临床效果分析[J].基层医学论坛,2019,23(21):3044-3045.

[5]孙丽.个性化综合饮食护理干预对2型糖尿病患者的临床分析[J].糖尿病新世界,2019,22(05):172-173.

论文作者:　席梅

论文发表刊物:《健康世界》2020年2期

论文发表时间:2020/3/17

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