胶囊咖啡搅动生活
夏木
尽情享受咖啡醇香的同时,践行时尚又环保的生活理念。
胶囊咖啡在外包装设计上下足了功夫。
法国童话《小王子》里有一句话:“仪式感就是使某一天与其他日子不同,使某一时刻与其他时刻不同。”
每天早起,将一粒胶囊咖啡塞进咖啡机,等待几秒钟以后,咖啡的香气慢慢散发开来。端着一杯热腾腾的咖啡,坐在窗前慢慢地喝完,这是一天中最平静最享受的时刻了。
勘查区位于兰州市城关区老虎沟西侧山体斜坡地带,距黄河约240 m,距离北滨河路120 m,交通条件较为便利。勘查区地貌类型属构造-侵蚀低中山地貌,地势总体北高南低。山体陡峻,总体山坡坡度20°~55°,海拔高程为1 500~1 600 m,相对高差达100 m。危岩崩塌体所在坡面基岩风化强烈,形成数处危岩崩塌体,斜坡坡度达45°~85°,局部临空垂直。坡脚由于修建房屋而开挖呈陡直状,人工进行了简单防护。在勘查区南侧发育有一条较大沟谷—老虎沟。斜坡坡面由于雨水冲刷,形成数十条垂直于坡面的小冲沟,冲沟宽0.1~0.5 m,深0.1~0.3 m,延伸长5~15 m。
关于咖啡的仪式感太多太多,从咖啡豆的烘焙、打磨,到咖啡粉的冲泡、萃取,再到奶和糖的选择,以及是否拉花……几乎每个环节都有很多讲究。但是手冲咖啡的劣势就在于,冲泡一次至少要花20分钟,对于上班族来说是件非常奢侈的事情。
制作咖啡胶囊时,需要把咖啡豆经过特殊处理制成咖啡粉,然后密封在类似于“水果冻”的铝箔空间内,同时在胶囊中充满安全无毒的惰性气体,以起到延长保质期和灭菌的作用。这个创意和技术的突破,很好地满足了保留咖啡风味和香气的诉求。
在咖啡消费的历史中,速溶咖啡首先被发明出来。速溶咖啡是将从烘焙、研磨后的咖啡豆中提取的有效成份进行干燥制成的,但它很难保留咖啡豆特有的芳香油脂——在生产过程中这种物质一旦接触到空气便会迅速氧化,造成咖啡味道的不稳定。
3.项目设计的数量要合理且可以量化评分。高职院校的思想政治理论课主要开设思想道德修养与法律基础、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论两门课程,两门课程的实践教学时数一般为16节。如果每一章都设计一个实践教学项目明显是不合理的,也是不现实的,因此每门课程的实践教学项目的数量应与教学时数相吻合,每门课程四到五个项目即可。实践教学项目的开展虽然尊重学生的主观能动性和自主创新能力,且在项目实现过程中注重分工与合作,但活动开展的效果最终还是要纳入课程的考核体系计算总评成绩的。因此项目的设计要科学合理,对学生在项目实施过程中的表现有比较客观的评价指标体系,能够量化评分。
胶囊咖啡的理念诞生于1976年。有位咖啡鉴赏家Eric Favre,造访了意大利无数的咖啡馆,品尝了上千杯不同口味的咖啡。在罗马的一家咖啡店里,他发现老板与众不同的制作方法——老板在使用咖啡机时,以为机器发生故障,从而反复扳动手柄,使得大量压缩气体进入杯体内。Eric Favre因此受到启发,开发出了胶囊式咖啡产品。
随着生活品质的提高,大众消费者开始关注现磨咖啡,但他们大多缺少研磨咖啡的技能和时间。而高端的咖啡客户群也希望缩短咖啡制作的时间,以适应快节奏的生活。传统的咖啡产品并不能很好地解决两者之间的矛盾。
于是,胶囊咖啡就成为了一个平衡的选择,既可以保持咖啡粉原味的醇香,口味不输给手冲咖啡,又方便快捷,省时省心。
基于对世界各地的人们口味偏好的深度研究、挖掘和细分,各大厂商开发出不同的功能胶囊咖啡,更通过融入设计、色彩、时尚、公益等元素,激发了人们对美好生活品味和时尚生活方式的向往,因而发展出胶囊咖啡产品群。譬如,胶囊咖啡机外形小巧,市面上常规体积的咖啡杯无法配套使用,有些厂商因此推出了胶囊咖啡的专属咖啡杯。
如今的胶囊咖啡在外包装设计上也下足了功夫,从咖啡机的设计到胶囊色彩缤纷的搭配,创意无限。我曾在社交网站看到过一位资深胶囊咖啡爱好者,他在新家装修时特地设计了一个存放胶囊咖啡的展柜,五颜六色的胶囊整齐地陈列其中,既养眼又有十足的设计感。
每一款咖啡胶囊的浓度、酸度、香气都不一样,有的口味温和、圆润,有的则比较醇厚、馥郁。为了选出自己最中意的品类,我一般会在加奶之前先品尝咖啡的苦度和酸度,加奶之后再做对比。
合肥市轨道交通1号线车站建筑方案设计的思路及探讨………………………………………………………… 闫阳(10-44)
都说喝咖啡会上瘾,不知别人是不是这样,但我自从买了一台胶囊咖啡机后,就慢慢爱上了每天一杯咖啡的感觉。特别是在阴雨天,啜一口香浓的咖啡,有一种把风雨隔绝在外的归属感和安全感。
(二)对于开发利用区和现状水质未达标的保护区、保留区和缓冲区,采用模型法进行计算。在计算过程中为了从严控制,一般采取最近10年最枯月平均流量(水量)或90%保证率最枯月平均流量(水量)作为设计流量(水量)。对于宽深比较大的江河,考虑到污染物从岸边排放后不可能达到全断面混合,根据污染带宽度、岸边水域状况、岸边排污可能影响的水域综合确定计算水域的宽度。对长江干流,水功能区宽度一般为60~80m。
为了培养越来越多的拥趸,同时配合营销,某咖啡品牌在全球市场开展回收计划:消费者可以将用过的胶囊收集后,拿到当地的门店或合作收集点进行回收。胶囊回收利用的铝,可以在被溶化后重复使用,而咖啡渣也被用作生化燃料。值得一提的是,中国的消费者可以用微信小程序预约上门回收服务。
今年夏天,一款由回收铝制咖啡胶囊制成的时尚自行车在网上发售。全球的胶囊咖啡迷们,不用再担心因胶囊的再处理问题受到诟病,可以在尽情享受咖啡醇香的同时,践行着时尚又环保的生活理念。
用回收的胶囊咖啡包制成的再生材料版瑞士军刀。