秋冬季小果型西瓜设施栽培技术，本文主要内容关键词为：秋冬季论文,栽培技术论文,西瓜论文,设施论文,小果型论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
小果型西瓜外形美观、肉质细嫩、品质好、果皮薄，适应性比普通西瓜强，栽培模式多种多样，采用设施栽培基本上可以实现一年四季栽培供应。目前，已在山东、北京、江苏等地形成较大规模，是西瓜发展的趋势。秋冬季小果型西瓜设施栽培虽然成本较高，但由于可以在春节前后上市，经济效益依旧可观。特约山东省农科院蔬菜研究所研究员肖守华，对秋冬季小果型西瓜设施栽培技术中需要注意的重点、难点，以及常出现的管理问题等进行了答疑解惑。 什么样的品种适宜秋冬季设施栽培？在实际种植中，应当如何进行设施选择？ 西瓜喜温耐热，极不耐寒，在低温条件下生长发育不良，在整个生长发育过程中都要求较高的温度。当温度下降到13℃时植株的生长发育停滞，下降至10℃时完全停止，在5℃以下时地上部发生冻害。所以，秋冬季栽培小果型西瓜要选择保温性好的日光温室或冬暖式多功能大棚进行栽培。有条件的地方，最好选用建造标准高的、有加温设施的、可控温控湿的智能化连栋温室栽培。 在品种选择方面，应根据当地的气候、设施条件和市场需求，选择皮薄、质脆、含糖量高、口味纯正、耐低温弱光、易坐瓜、抗逆性强、生长势中等的品种，如“小兰”、“E1丰”、“黑美人”、“金美人”、“红小玉”、“黄小玉”等。在实际生产中，可从三方面重点考虑：果实外表美观好看，一般单果重1～2kg，可选择艳丽的绿花皮或深绿皮品种；品质好，应选择皮薄、质脆、可溶性固形物含量高、口味纯正的优质品种；易坐果，需选择对环境适应性强、耐低温、弱光、抗病性强、不易裂瓜、生长健壮的品种。 苗壮是高产的先决条件，培养出适应性强、抗病性强的幼苗，对西瓜后期丰产至关重要，在培育幼苗时要注意哪些方面的问题？ 播种时间应根据所选品种的生育期、当地的气候条件、保护设施的保温性能以及供应期等进行综合考虑，一般在8～9月份播种。礼品西瓜价格最好的季节是春节前后，播种时间一般选在9月上中旬为宜。为了管理方便、提高成苗率、培育壮苗，要求采用营养钵或育苗盘集中育苗，早秋育苗时还要采用遮阳网覆盖。如果前茬为瓜类作物，宜选择与西瓜亲和力好、抗病性强、不影响西瓜品质的黑籽南瓜或瓠瓜（长瓠子）作砧木进行嫁接育苗。 1.营养土堆制。营养土应在使用前1～2个月堆制，要求疏松、肥沃、无病菌、无杂草种子等。一般用肥沃的熟土和腐熟的厩肥按3:1的比例配成，每1
营养土可加入过磷酸钙1.5kg、草木灰10kg、进口复合肥1kg，混合拌匀后用薄膜盖严堆制。装钵前摊开，过筛后拌入50%多菌灵100g和敌百虫50g进行杀虫灭菌。 2.修建苗床。苗床应建在距栽培地较近、排灌方便的地方，苗床宽一般1.2m。早秋因气温高，育苗前苗床要搭建拱棚，播种后须盖遮阳网进行荫障育苗，齐苗后揭除棚膜与遮阳网，暴雨来临前盖膜护苗，防止暴雨冲刷苗床。 3.浸种催芽。浸种时将干净种子放入55℃的温水中烫种15分钟，不断搅拌至水温降至30℃左右，再浸种3～4小时，然后洗净种子表面附着的粘液，或用石灰水去滑，用透气性好的湿纱布包好置于室温或30℃～32℃的恒温下保湿催芽。 4.播种。播种时，先将配好的营养土装入直径8～10cm营养钵中，整齐排放在苗床上。播种前一天用800倍甲基托布津液浇透营养土，然后将催好芽的种子放入营养钵中，每钵平放1粒种子，胚根向下，再覆盖1～1.5 cm厚的营养土。营养钵之间空隙可用细土填平，并用800倍甲基托布津液浇透营养钵。播种后在营养钵上平覆1层地膜。 采用嫁接育苗时，砧木应比接穗提前一周左右播种。砧木用营养钵育苗，接穗种子则在发芽后按1cm×1cm播种于装有细沙或珍珠岩的育苗盘中，播后覆盖细沙或珍珠岩1.5cm。当砧木苗的第1片真叶出现到刚展开期间，接穗西瓜苗从子叶初展到未出真叶前为嫁接适期。一般采用插接法嫁接。 5.苗床管理。早秋育苗时，晴天每天9:00～16:00时苗床要覆盖遮光率为50%的遮阳网防高温出苗后及时揭去遮阳网，加强通风，防止高温高湿产生高脚苗。出苗后，如幼苗期遇35℃以上的高温，晴天中午可用遮阳网遮盖2～3小时，防止高温烫苗同时，要特别注重苗床保墒，防止干旱死苗。 嫁接育苗时，嫁接后苗床应盖棚膜并加盖遮阳网，以保持苗床湿度与防止阳光直射对接穗造成伤害，同时还要防止苗期高温。注意调节保湿与放风、见弱光与避强光两对矛盾。嫁接苗的前期管理主要是封棚控温、保湿，促进嫁接苗的伤口愈合。床温白天控制在25℃～30℃，夜间20℃左右；苗床内空气相对湿度保持在95%以上。嫁接后3天开始通小风，7天后加大通风量以降低空气湿度。如果嫁接苗出现萎蔫现象，要及时遮阴。嫁接苗成活后，随时检查并去掉砧木上萌生的新芽，以防影响接穗生长。当幼苗长到2叶1心时就可及时定植。 在定植秋冬季小果型西瓜时，要注意哪些方面的问题？如何选择地块、起畦以及施用基肥？ 在选择地块时，一般选择避风向阳、水源充足、排灌方便、土层深厚、土质肥沃的壤土或河岸冲积土建棚。西瓜忌连作，要求选择近几年未种过瓜类作物的地块，如果轮作有困难则必须采用嫁接育苗。前茬作物收获后及时深耕烤土，结合深耕施充分腐熟的优质农家有机肥每亩施用10～15立方，三元复合肥100kg或生物有机肥250～300kg，每亩施用硼、镁、锌肥各2kg，70%敌克松原粉2kg。肥料均匀撒施后深翻，然后高温闷棚10天，以灭菌、杀虫，同时还可以起到腐熟肥料的作用。 定植前按1.2～1.5m（包沟）起畦，南北向做成宽0.8～12m、高20～30cm的高畦，畦中间可开1条宽20cm的灌水沟，每畦栽双行。也可整成南北向30cm的高垄，行距60～80cm，每垄栽1行。有条件的可在瓜苗一侧12cm处铺滴灌管，然后再盖地膜。 根据品种特性、土壤肥力、基肥施用量和整枝方式等确定定植密度，双蔓整枝可按株距40～50cm定植，3蔓整枝按株距60cm定植，一般定植密度为每亩1200～1500株。定植前营养钵浇透水，做到带药带肥移栽。定植时要边打洞、边移栽、边浇定植水或0.3%复合肥液，以确保成活率。应视苗子长势情况分类移栽，定植后随手用细土封严地膜。 秋冬小果型西瓜定植后，需要注意哪些方面的管理？ 1.温度管理。定植后的缓苗期和生长前期，当气温超过34℃时，棚膜上应加盖遮阳网，同时加大通风量，防止温度太高烤苗或诱发病毒病；到生长中后期，当夜间温度低于15℃时应关闭棚膜。在抽蔓期，白天温度达30℃时开始放风，控制气温在25℃～28℃，晚上最低温度在10℃～13℃以上。开花授粉时，白天温度一般保持在25℃～28℃，夜间温度可比平时略高，天亮前最低温度要保持在15℃以上。此时外界气温已较低，温度管理以保温为主，但上午气温达32℃时可以放风，保持气温在28℃～30℃，下午保持在25℃左右。冬季保持棚内夜温是获得高产高效栽培的重要措施，这段时期上半夜气温应保持20℃，下半夜保持16℃。 2.肥水管理。原则是“以基肥为主，追肥为辅”。在基肥充足的情况下前期可不追肥，如果基肥不足，可在定植后1周施1次提苗肥，一般浇施0.2%尿素水或稀人粪尿；坐果1周后的膨瓜期是需水需肥的高峰期，要保持肥水供应充足。当70%的瓜有鸡蛋大时，要重施膨瓜肥，以磷肥、钾肥为主，一股追施复合肥15～20kg/亩、硫酸钾10kg/亩。追肥后还要根据天气情况浇足膨瓜水，以满足西瓜迅速膨大的需要。小果型西瓜容易徒长，在幼瓜膨大前肥水不宜过多，果实膨大后成熟前要保持肥水均衡供应，防止干旱后大肥大水，尽量不使土壤湿度变化太大，以防止裂瓜。 3.做好定瓜与吊瓜工作。秋冬小果型西瓜应选留第2雌花坐果，若第2雌花未坐住，则留第3雌花坐果。当幼果长到鸡蛋大时，每株或每蔓选留1个果形标准的果，优先保留主蔓上的果，最好能做到1蔓1果，这样果实大小较均匀。在头茬瓜坐果10～15天后，可在侧蔓上留二茬瓜。当西瓜重量达0.5kg以上时，应及时吊瓜，以防果实增重时突然坠下，损坏果实。吊瓜宜在下午进行，用尼龙绳吊住果柄或用网兜兜住果实，吊在立架横竿上。 秋冬小果型西瓜主要病虫害有哪些？应当怎样进行有效防治？ 育苗期因温度高、湿度大，应加强病虫害防治，可用链霉素、螨虫清等喷洒苗床；用1 200倍苗病必克液喷雾防治疫病和炭疽病；用50%病毒A500倍液或病毒灵1 000倍液叶面喷雾防治病毒病；伸蔓期和结果期一般每7～10天喷1次链霉素1 500倍液、多抗灵150倍液、疫霜灵500倍液等混合液，以预防炭疽病、蔓枯病、白粉病、霜霉病、细菌性角斑病等病害；结果期棚内湿度应降到80%以下，以预防西瓜灰霉病、炭疽病、疫病的发生，可用施佳乐或多霉灵进行预防。 虫害主要有蚜虫、蓟马、菜青虫、瓜野螟、斜纹夜蛾、红蜘蛛、潜叶蝇等，要特别注重综合防治，尽量选择对口高效低毒农药防治，如10%大功臣、6%杀虫素、BT杀虫剂、48%乐斯本、5%锐劲特、蚜虱净、阿维菌素等，防治效果都很好。 采收小果型西瓜时，要注意哪些方面的问题？在采收之后，应当如何管理大棚，以确保下茬作物的健康生长，保证产量、效益不受影响？ 小果型西瓜从雌花开放到果实成熟需积温800℃～1000℃，由于秋冬季栽培时开花坐果期的温度较低，西瓜从雌花开放到果实成熟一般要50天左右。采收可在清晨或傍晚进行，要轻拿轻放以防止碰裂果实。采收时用剪刀将果柄剪下，贮放于荫凉处，然后加贴标签，套上网袋，装箱出售。 第1茬瓜采收后，二茬瓜幼果鸡蛋大小时，施西瓜专用肥25～30kg/亩，或复合肥15～30kg/亩，于根的外围沟施后覆土、浇水，促进二茬瓜的膨大。 第2茬瓜采收后还可进行再生栽培。再生栽培时在瓜蔓基部4～5节处将上部主、侧蔓全部剪除，并及时浇水追肥，通过加强肥水管理，促使植株基部潜伏芽再萌发出新的瓜蔓。从瓜蔓基部保留2～3条健壮的蔓，加强管理，可继续开花结果。再生新蔓的管理（包括肥水管理、整枝、引蔓、留瓜及吊瓜等）与头茬瓜栽培相似，以同样的栽培方式采收第3茬、第4茬瓜。然后整体拔秧，栽培下茬作物。 联系电话：0531-82595310
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