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雏鸭是指出壳至３０日龄的小鸭。培育体质健壮、发育良好的雏鸭，是决定养鸭成败和效益好坏的关键，现将一些养鸭大户的经验介绍给广大农民朋友。
选优与去劣
选择在同一时间出壳、绒毛整洁、毛色正常、大小均匀、眼大有神、行动活泼、脐带愈合良好、体躯呈蛋形、体态丰满、尾端不下垂的壮雏。凡腹大、脐带愈合不良、绒毛参差不齐、身体呈蛋形、精神萎顿、软弱无力的绝不能要。
“潮水”与“开食”
潮水雏鸭在开食前首次下水活动和饮水俗称“潮水”。潮水能促进雏鸭新陈代谢，刺激食欲，提高生活力。一般在雏鸭干毛后能行走并有啄食行为时（出壳后２４－３６小时）进行。早春气候寒冷，可在室内用水盆盛水１厘米深，水中加入００２％的土霉素，将雏鸭放入水中３～５分钟，让其熟悉水性，饮些土霉素，以利排泄胎粪，预防胃肠道疾病。天气暖和时，可用鸭篮将雏鸭挑到清水塘边，将鸭篮轻轻浸入水面少许，以水淹到鸭脚背为准，勿使腹部绒毛浸湿。让其饮水、排粪、嬉水３～５分钟，再提出水面，放在干草上，理干绒毛。天气炎热，雏鸭数量多，来不及潮水时，可人工将土霉素水喷在鸭身上，让它们互相吮吸绒毛上的水珠。在喷水时，不要把绒毛喷得过湿，以成水珠而不滴落为宜，以防感冒，甚至引起死亡。
开食雏鸭第一次喂食称“开食”，一般在潮水２～３小时后雏鸭开始寻找食物时，即可开食。开食饲料大多用蒸煮的大米或碎米，也可用碎玉米、碎大麦、碎小麦等。将其蒸煮后，用清水漂开，要求不生、不硬、不烂、不烫、不粘。开食时，将饲料均匀撤在竹席或塑料布上，随吃随撒，引逗雏鸭找食认食。对不会吃食的雏鸭，要注意教食。竹席旁边应设饮水处，让雏鸭边吃食边饮水，以防饲料粘嘴而影响吞咽。由于雏鸭消化机能不健全，开食时只能喂六
七饱，以后喂量逐渐增加，５日后便可喂饱。
“开荤”与“开青”
开荤
俗话说，“鹅要青，鸭要荤”。适时给雏鸭加喂动物性饲料，可促其迅速生长。雏鸭从３日龄起，就应补喂蚯蚓、蛆虫、小鱼、小虾、黄鳝、泥鳅、螺狮、蚌肉等动
物性饲料。开荤时，每１００只雏鸭每天喂荤料１５０～２５０克，上午分２次喂给。荤料可剁成肉泥状，拌在饭粒中饲喂，也可煮熟切碎后拌入饭内饲喂。开始时喂量不宜过大，以后随采食时增加而增加。只要雏鸭食欲、饮水、粪便正常，荤料喂得愈多，雏鸭长得愈快。
开青
雏鸭３～５日龄时，要开始喂些青饲料，２０日龄后，青饲料可占饲料总量的２０％左右。青饲料要新鲜、品质好，切碎后拌食或单独喂给。
饲料配制与喂法
日粮配合
雏鸭生长极快，必须饲喂高能量高蛋白饲料。一般雏鸭口粮中谷物占４５～５０％，矿物质占２５～３０％，青饲料占１５～２０％。常用配方为：豆饼２０％、玉米２８％、碎米１０％、大麦２３％、麦麸８％、蛎粉２５％，骨粉２２％，鱼粉７％，食盐０３％。配方中的鱼粉可用蚯蚓、蛆虫等代替。５日龄后，配方中应加入５％的砂粒，以增加肌胃的消化能力。
饲喂方法
雏鸭消化机能较弱，前期以熟饲为主，半月后，以精料为主，逐渐增加青饲料。谷物饲料应经浸泡或蒸煮后饲喂。蚯蚓、蛆虫等要漂洗后才能饲喂，每次量不能过多。一般１０日龄前每天喂６～８次，以后每天５～６次。
放水与放牧
放水
放水是一项非常重要的工作。一般在喂食前后都要放水、１５日龄的雏鸭，尾脂腺不发达，羽毛防水性能差，放水时间不能过长，以免受寒发病。１５日龄后，可让其自由嬉水。
放牧
７～１０日龄后，可开始放牧，以稻田秧苗返青后至水稻抽穗扬花期放牧最好。春天宜在中午暖和时放牧，炎夏选择在早晚凉爽时放牧，雨天不能放牧。